Wenn Sie beginnen, sich glutenfrei zu ernähren, ist es häufig schwierig, kommerzielle glutenfreie Brotprodukte zu finden, die Sie genießen. Das gleiche gilt für Hamburger und Hot Dog Brötchen. Es ist nicht mehr einfach, einfach eine Packung Brötchen für einen spontanen Grillabend im Laden abzuholen, Sie müssen im Voraus planen.
Glücklicherweise wird die Vorausplanung einfacher und die Produkte verbessern sich ziemlich dramatisch. Vor einigen Jahren gab es nur ein oder zwei kommerzielle glutenfreie Hamburger- und Hot Dog-Brötchen auf dem Markt. Mittlerweile gibt es mehr als ein Dutzend von acht verschiedenen Herstellern.
Natürlich werden die meisten Geschäfte (selbst die größten Supermärkte) keine große Auswahl davon auf Lager haben. Aber sobald Sie einen Favoriten gefunden haben (es erfordert Trial-and-Error), können Sie online in großen Mengen bestellen und sie im Gefrierschrank aufbewahren.
Jetzt, da Sie die Brötchen haben, brauchen Sie natürlich sichere Hamburger und Hot Dogs, um darin zu gehen.
Genießen Sie diese Grillparty!
Ener-G Hamburger und Hot Dog Brötchen
Ener-G stellt drei verschiedene Arten von Hamburgerbrötchen und zwei verschiedene Hot-Dog-Brötchen her, darunter glutenfreie, Tapioka- und braune Reis-Hamburgerbrötchen sowie glutenfreie und Tapioka-Hot-Dog-Brötchen. Alle enthalten Reis, Tapioka und Hefe, sind aber milchfrei, kaseinfrei und nussfrei.
Sowohl die Hamburger- als auch die Hot-Dog-Brötchen kommen zu viert in einem Paket.
Katz glutenfreie Hamburger und Hot Dog Brötchen
Katz Gluten-Free bietet Hamburgerbrötchen und Hot-Dog-Brötchen im Viererpack an, die Reis, Tapioka, Mais, Pfeilwurz, Kartoffeln und Soja zusammen mit Eiern und Hefe enthalten. Sowohl die Hamburger- als auch die Hot-Dog-Brötchen kommen zu viert in einem Paket.
Alle Produkte von Katz werden in einer speziellen glutenfreien, milchfreien und baumnussfreien Anlage hergestellt und sind von GFCO, die auf 10 Teile pro Million testet, als glutenfrei zertifiziert.
Kinnikinnick Foods Hamburger und Hot Dog Brötchen
Kinnikinnick Foods stellt sowohl glutenfreie Hamburger als auch Hot-Dog-Brötchen her, die beide zu viert in einer Packung enthalten sind. Die milch- und sojafreien Brötchen basieren auf Tapioka und weißem Reis und enthalten Eier, Mais und Hefe. Kinnikinnick betreibt eine gluten-, milch- und nussfreie Anlage.
Darüber hinaus lässt Kinnikinnick seine Produkte unabhängig testen, um sicherzustellen, dass sie weniger als 5 ppm Gluten enthalten, und hat kürzlich sein eigenes glutenfreies Logo eingeführt, um sein Engagement für die Herstellung glutenfreier Produkte mit so wenig Gluten wie in Spuren zu unterstreichen möglich.
Rudi's Glutenfreie Bäckerei Hamburger und Hot Dog Rolls
Rudi's Gluten-Free Bakery produziert einen Mehrkorn-Hamburger und Hot-Dog-Brötchen, die neben Reis, Kartoffeln, Sorghum, Leinsamen und Hirse Eier, Mais und Hefe enthalten. Jede Tüte Hamburger- oder Hot-Dog-Rollen enthält vier Rollen.
Die Produkte von Rudi sind von der Gluten-Free Certification Organization (GFCO) zertifiziert, die auf 10 Teile pro Million Gluten testet.
Udi's glutenfreie Hamburger und Hot Dog Brötchen
Udi's Gluten-Free bietet drei verschiedene kochfertige Brötchen: klassische Hamburger-Brötchen, klassische Hot-Dog-Brötchen und Vollkorn-Hamburger-Brötchen. Alle enthalten Tapioka, braunen Reis, Eier, Mais, Hefe, Kartoffeln und Zuckerrohr, sind jedoch frei von Milchprodukten und Soja. Die glutenfreien Vollkorn-Hamburgerbrötchen enthalten außerdem Teff und Leinsamen.
Die Hamburgerbrötchen kommen zu viert in einem Paket und die Hot Dog-Brötchen zu sechst in einem Paket. Die glutenfreien Lebensmittel von Udi werden auf 10 ppm Gluten getestet und sind von GFCO zertifiziert. Auch die glutenfreien Hamburger und Hot Dog Buns von Udi sind als koscher zertifiziert.
Whole Foods Glutenfreie Backhaus Hamburger Brötchen
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Whole Foods Gluten-Free Bakehouse (in einigen Gebieten verfügbar) bietet glutenfreie Hamburgerbrötchen als eines seiner umfangreichen Produktliste an. Whole Foods hat leider keine Möglichkeit, seine Backhausprodukte online zu bestellen.
Die glutenfreien Hamburgerbrötchen und andere glutenfreie Backhausprodukte werden in einer speziellen glutenfreien Einrichtung hergestellt und getestet, um sicherzustellen, dass sie weniger als 5 ppm Gluten enthalten.