Die zentralen Thesen
- Ein Vitamin-D-Mangel kann Ihr Risiko erhöhen, eine schwere COVID-19-Infektion zu entwickeln.
- Da einige Studien zu Vitamin D und COVID-19 nicht von Experten begutachtet werden, sagen einige Gesundheitsexperten, dass es zu früh ist, um einen Zusammenhang zu behaupten.
Die sich entwickelnde Liste dessen, was jemanden zu einem "hohen Risiko" für schweres COVID-19 macht, dunklerer Haut, höherem Alter und Fettleibigkeit, stimmt zum Beispiel eng mit Risikofaktoren für Vitamin-D-Mangel überein, wie die Forschung zeigt. Infolgedessen schlagen einige Wissenschaftler vor, dass ein Vitamin-D-Mangel direkt mit einem erhöhten Risiko für schweres COVID-19 verbunden sein könnte.
"Vitamin D spielt eine wichtige Rolle in unserem Immunsystem", sagt Tiffany Joy Yamut, RN, eine registrierte Krankenschwester und Mitbegründerin der Diät-Ressourcen-Site Ketogenic Buddies, gegenüber Health-huh.com. "Dies könnte erklären, warum ein Mangel an Vitamin D, der bei Europäern aufgrund geringer UV-Exposition häufig vorkommt, die Wahrscheinlichkeit einer Infektion und eines Krankenhausaufenthalts erhöhen kann."
Da Vitamin D bekanntermaßen zur Vorbeugung von Atemwegsinfektionen beiträgt, haben mehrere verschiedene Studien die potenzielle Rolle untersucht, die es bei COVID-19 spielen könnte.
Vitamin-D-Mangel und COVID-19-Risiko
In einer Mai-Studie, die in Aging Clinical and Experimental Research veröffentlicht wurde, untersuchten Forscher aus dem Vereinigten Königreich Daten aus 20 verschiedenen europäischen Ländern und verglichen die COVID-19-Raten sowie die Zahl der Todesopfer durch die Krankheit mit dem Vitamin-D-Spiegel der Bevölkerung.
Sie berichteten, dass Länder mit höheren Sterberaten wie Italien und Spanien auch höhere Raten von Vitamin-D-Mangel oder -Unzulänglichkeit aufweisen. Auf der anderen Seite haben Länder mit niedrigeren Raten von Vitamin-D-Mangel, wie Dänemark, Schweden und Norwegen, niedrigere Raten von COVID-19-Infektionen und -Sterblichkeit.
Die Forscher wiesen auch darauf hin, dass der Vitamin-D-Spiegel in der alternden Bevölkerung, insbesondere in Spanien und Italien, stark niedrig ist.
In einer kleineren Studie, die im Juli vorgedruckt wurde, aber noch von Experten begutachtet werden muss, verglichen Forscher die Prävalenz von COVID-19-Fällen mit dem Vitamin-D-Spiegel in der Allgemeinbevölkerung vor Beginn der Pandemie. Diese im Juli vorgedruckte, aber noch nicht begutachtete Studie analysierte Daten aus 10 Ländern, darunter die USA, China, Deutschland, Italien und den Iran. Die Forscher fanden eine starke Korrelation zwischen den Raten von Vitamin-D-Mangel und schweren Komplikationen und/oder Tod durch COVID-19.
In einer anderen vorgedruckten Studie untersuchten Forscher der University of Chicago Medicine die Diagramme von 499 Patienten, deren Vitamin-D-Spiegel innerhalb eines Jahres nach dem Test auf COVID-19 gemessen wurden. Sie fanden heraus, dass Patienten mit einem nicht behobenen klinischen Vitamin-D-Mangel fast doppelt so häufig mit COVID-19 infiziert wurden wie Patienten mit normalen Vitamin-D-Spiegeln.
Vitamin D und Ihr Immunsystem
Sowohl schwere Infektionen als auch Todesfälle bei COVID-19-Patienten sind oft mit einer Überreaktion des Immunsystems verbunden, einem sogenannten Zytokinsturm, der durch das Virus ausgelöst wird. Wenn das Immunsystem überreagiert, produziert es eine übermäßige Menge an entzündungsfördernden Zytokinen, die ein akutes Atemnotsyndrom (ARDS) und weit verbreitete Gewebeschäden auslösen können, die zu Organversagen und zum Tod führen können.
Die gezielte Ausrichtung auf Zytokine und der Versuch, diesen Zytokinsturm zu verhindern oder zu stoppen, könnte die Antwort sein, um die Schwere von COVID-19-Infektionen zu verringern und die Überlebensraten zu erhöhen, sagen Forscher. Vitamin D könnte helfen.
Laut einem Bericht in Nutrients vom Januar 2020 verringert Vitamin D die Expression proinflammatorischer Zytokine und erhöht gleichzeitig die Expression entzündungshemmender Zytokine. Mit anderen Worten, Vitamin D hilft, die Verbindungen zu reduzieren, die Entzündungen verursachen, während es mehr Verbindungen produziert, die Entzündungen verringern - eine Kombination, die einen Zytokinsturm verhindern könnte.
Yamut erklärt, dass Vitamin D auch die Produktion von Cathelicidin stimuliert, einem antimikrobiellen Peptid, das bei der Abwehr von Viren, Bakterien und Pilzen hilft. Dies könnte zumindest teilweise erklären, warum ein Vitamin-D-Mangel zu Virusinfektionen und Krankenhausaufenthalten führen kann.
Skepsis gegenüber Vitamin D und COVID-19
Obwohl Vitamin D eng mit dem Immunsystem verbunden ist, sind einige Gesundheitsexperten nicht davon überzeugt, dass es die Antwort zum Schutz vor COVID-19 ist. Die Ergebnisse der oben genannten Studien wurden von einer Gruppe von Ärzten aus Yale kritisiert. Diese Ärzte sagen, dass Korrelation nicht gleich Kausalität ist, und obwohl Vitamin D für die Gesundheit des Immunsystems von entscheidender Bedeutung ist, ist es zu früh, um zu sagen, ob das Vitamin in Bezug auf die Schwere der COVID-19-Infektion von Bedeutung ist oder nicht.
Eine weitere Sorge besteht darin, dass die allgemeine Bevölkerung die Ergebnisse falsch interpretiert. Kathleen Suozzi, Dr. Während eine Vitamin-D-Toxizität selten ist, kann die Einnahme zu vieler Nahrungsergänzungsmittel zu Nebenwirkungen wie Übelkeit, Erbrechen, schlechter Verstopfung und Schwäche führen. Es kann auch den Kalziumspiegel in Ihrem Blut erhöhen, was zu Komplikationen wie Muskelkrämpfen, unregelmäßigem Herzschlag und sogar Nierenversagen führt.
Eine Überprüfung der Studien des National Institute for Health and Care Excellence (NICE) in Großbritannien wies darauf hin, dass wir noch keine Informationen darüber haben, da es sich nicht um Interventionsstudien handelt, die die Wirksamkeit einer Behandlungs- oder Präventionsmethode messen wie viel Vitamin D schützend ist oder ob die Einnahme von Vitamin D bei einer aktiven COVID-19-Infektion Nebenwirkungen hat.
Was das für Sie bedeutet
Es gibt zwar noch einige Fragen zum Zusammenhang zwischen einem niedrigen Vitamin-D-Spiegel und COVID-19, aber das negiert nicht die Tatsache, dass Vitamin D für eine optimale Gesundheit und Immunfunktion unerlässlich ist. Obwohl es allgemeine Empfehlungen für das Vitamin gibt, hängt die genaue Menge, die für Sie richtig ist, von Ihrem Alter, Ihrem Gesundheitszustand und Ihrem aktuellen Vitamin-D-Spiegel ab.
Wie viel Vitamin D brauchen Sie?
Auch wenn Vitamin D nicht das Allheilmittel gegen COVID-19 ist, ist es dennoch ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Neben der Gesunderhaltung Ihres Immunsystems spielt Vitamin D auch eine Rolle bei:
- Kalziumhaushalt
- Schilddrüsengesundheit und Hormonhaushalt
- Herz Gesundheit
- Insulinsekretion
- Optimale Muskelfunktion und Knochengesundheit
Wie viel Vitamin D Sie genau benötigen, hängt von Ihrem Gesundheitszustand und Ihrem aktuellen Vitamin-D-Spiegel ab. Die allgemeinen Richtlinien der National Institutes of Health lauten jedoch:
- Babys und Kleinkinder (bis 12 Monate): 400 IE (internationale Einheiten)
- Kinder und Erwachsene von 1 bis 70 Jahren: 600 IE
- Erwachsene über 70 Jahre: 800 IE
So bekommen Sie genug Vitamin D
Sofia Norton, RD, eine registrierte Ernährungsberaterin bei Kiss My Keto, sagt Health-huh.com, dass für einige Menschen ein paar Minuten in der Sonne zu verbringen das gesamte Vitamin D liefern kann, das Sie für den Tag benötigen. Dies ist jedoch nicht für jeden möglich.
„Menschen mit einem von Natur aus dunklen Hautton haben große Mengen des Pigments Melanin“, sagt sie. "Aus diesem Grund ist ihre Fähigkeit, Vitamin D aus direkter Sonneneinstrahlung zu bilden, reduziert."
Da ein hoher Melaninspiegel die Produktion von Vitamin D in der Haut hemmt, kann dies bei bestimmten Rassen ein höheres Risiko für einen Vitamin-D-Mangel darstellen. Schwarze Erwachsene haben die höchste Prävalenz von Vitamin-D-Mangel, gefolgt von hispanischen Erwachsenen.
Schwere COVID-19-Infektionen betreffen diese ethnischen Gruppen überproportional. In New York City zum Beispiel zeigen Daten vom April 2020, dass doppelt so viele Schwarze an der Krankheit gestorben sind wie Weiße (92,3 Todesfälle pro 100.000 gegenüber 45,2 pro 100.000).
Andere Gruppen, die ein erhöhtes Risiko für einen Vitamin-D-Mangel haben, sind:
- Ältere Erwachsene
- Menschen mit bestimmten Gesundheitszuständen wie Lebererkrankungen, Mukoviszidose und Morbus Crohn
- Menschen, die fettleibig sind
- Menschen, die sich einer Magenbypass-Operation unterzogen haben
Da nicht alle Menschen Vitamin D auf die gleiche Weise herstellen oder aufnehmen können, sagt Yamut, dass ihr bester Tipp für eine ausreichende Vitamin-D-Versorgung unabhängig von Wohnort und Alter darin besteht, Vitamin-D-reiche Lebensmittel zu sich zu nehmen. Einige Beispiele sind:
- Lachs
- Forelle
- Schwertfisch
- Makrele
- Portobello-Pilze
- Heilbutt
- Atlantischer Hering
- Sardinen
- Vollmilch
- Angereicherte Milch
Die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln kann Ihnen auch dabei helfen, Ihren Bedarf zu decken, aber sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ihrer Ernährung ein neues Nahrungsergänzungsmittel hinzufügen.
Wenn Sie sich für die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln entscheiden, empfiehlt Yamut die Einnahme von Vitamin D3, auch bekannt als Cholecalciferol. Dies ist, was Ihre Haut produziert, wenn sie Sonnenlicht ausgesetzt ist, sagt sie.
Die Informationen in diesem Artikel sind zum angegebenen Datum aktuell, was bedeutet, dass neuere Informationen verfügbar sein können, wenn Sie dies lesen. Für die neuesten Updates zu COVID-19 besuchen Sie unsere Coronavirus-Nachrichtenseite.