Kinder dazu zu bringen, mehr Obst und Gemüse zu essen, ist für viele Eltern ein großes Ziel.
Es überrascht nicht, dass es normalerweise einfacher ist, sie dazu zu bringen, mehr Obst als Gemüse zu essen.
Gesundheitliche Vorteile des Essens von Obst
Früchte sind aber auch wichtig, denn sie sind:
- Ein gutes fettarmes Essen
- Wenig Salz
- Wenig Kalorien
- Ein gesundes Lebensmittel ohne Cholesterin
- Normalerweise gute Quellen für Kalium, Ballaststoffe, Vitamin C und Folsäure
Wie viel Obst sollte man täglich essen?
So viel Obst brauchen Ihre Kinder täglich?
Nach den Ernährungsempfehlungen von MyPlate wird Folgendes empfohlen:
- Die 2-3-jährigen Kinder essen täglich 1 Tasse Früchte
- Die 4-8-jährigen Kinder essen täglich 1 bis 1 1/2 Tassen Obst
- Die 9-13-jährigen Mädchen essen täglich 1 1/2 Tassen Früchte
- Die 14-18-jährigen Mädchen essen täglich 1 1/2 Tassen Früchte
- Die 9-13-jährigen Jungen essen täglich 1 1/2 Tassen Früchte
- Die 14-18-jährigen Jungen essen jeden Tag 2 Tassen Obst
Wenn Sie an Portionsgrößen und tägliche Empfehlungen für Obst denken, denken Sie daran, dass 1 Tasse Obst normalerweise einer Tasse geschnittenem oder gehacktem Obst entspricht oder:
- Ein kleiner Apfel oder die Hälfte eines großen Apfels
- Eine Tasse Apfelmus
- Eine große Banane
- Ungefähr 32 kernlose Trauben
- Eine mittelgroße Grapefruit
- Eine große Orange
- Ein großer Pfirsich
- Eine mittelgroße Birne
- Die 3 mittleren Pluspunkte
- Ungefähr 8 große Erdbeeren
- Ein 1" dickes Stück Wassermelone
- Die 1/2 Tasse Rosinen
Obwohl eine Tasse 100% Fruchtsaft, einschließlich Apfelsaft und Orangensaft, als eine Tasse Obst gelten kann, ist es viel besser, ganze Früchte zu essen, die mehr Ballaststoffe enthalten, als Saft.
Wie man Kinder dazu bringt, mehr Obst zu essen
Kinder dazu zu bringen, Obst zu essen, ist normalerweise nicht so schwer wie sie dazu zu bringen, Gemüse zu essen. Die meisten Früchte haben einen schönen süßen Geschmack und werden bereits allgemein als lustiger Snack angesehen.
Wenn Ihr Kind jedoch nicht viel Obst isst, können Sie es mit folgenden einfachen Tipps ermutigen, mehr Obst zu essen:
- Machen Sie Obst einfach in Ihrem Zuhause verfügbar, einschließlich ganzem Obst und zerkleinertem Obst für einen schnellen Snack
- Bieten Sie eine Vielzahl von Angeboten an, darunter frisches Obst der Saison, und lassen Sie Ihr Kind beim Einkaufen im Lebensmittelgeschäft oder bei einem Ausflug zum Bauernmarkt helfen
- Fügen Sie Obst, wie Bananen oder Beeren, als Topping auf Frühstücksflocken, Joghurt usw. Ihres Kindes hinzu.
- Lassen Sie Ihr Kind Fruchtscheiben in ein fettarmes Dressing tauchen
- Mache einen Frucht-Smoothie
Und gehen Sie mit gutem Beispiel voran, indem Sie jeden Tag verschiedene Früchte essen.
Ist Ihr Kind ein wählerischer Esser? Bis er anfängt, mehr Obst zu essen, fragen Sie vielleicht Ihren Kinderarzt, ob er ein Vitamin braucht.