Was können Sie zum Frühstück essen, das Ihren Säurereflux nicht auslöst?1 Einige traditionelle Frühstücksfavoriten stehen auf der Liste der Lebensmittel, die Sie vermeiden möchten, darunter frittierte Speisen, fettreiches Fleisch und Vollmilchmilchprodukte.
Das übliche große amerikanische Frühstück mit Speck, Wurst, gebratenen Omeletts und Rösti muss überarbeitet werden. Sogar Kaffee, Orangensaft und Donuts können ein Problem sein, wenn Sie an saurem Reflux leiden. Um zum Frühstück eine Vielzahl von Speisen zu genießen, die Säurerückfluss-freundlich sind, können Sie den Beispielmenüs dieser Woche folgen.2
Frühstücksideen
Sie können ganz einfach die Reihenfolge der Tage ändern, Ihre Favoriten auswählen oder durch Lebensmittel ersetzen, die Ihrer Meinung nach gut für Ihr Verdauungssystem sind.
Tag 1
- Die 1 Tasse heiße Haferflocken-Müsli
- Die 8 Unzen Magermilch oder 1 Prozent Milch
- Die 1/2 Tasse Papaya
- Die 2 Scheiben Vollkornbrot
- Die 1 Esslöffel Margarine
Tag 2
- Der 1 englische Muffin (2 Hälften)
- Die 1 Esslöffel Margarine
- Die 8 Unzen Magermilch oder 1 Prozent Milch
- Die 1/2 Tasse in Scheiben geschnitten
Tag 3
- Die 1 1/2 Tassen gepuffter Weizen
- Die 8 Unzen Magermilch oder 1 Prozent Milch
- Die 2 Scheiben Vollkorntoast
- Die 1 Esslöffel Margarine
- Die 1 kleine Banane
Tag 4
- Die 1 Tasse Kleieflocken Müsli
- Die 8 Unzen Magermilch oder 1 Prozent Milch
- Der 1 englische Muffin (2 Hälften)
- Die 1 Esslöffel Margarine
- Die 1 Tasse frisch oder gefroren
Tag
- Tag 5
- Die 8 Unzen Magermilch oder 1 Prozent Milch
- Die 2 Scheiben Vollkorn
- Die 1 Esslöffel Margarine
- Die 1 Tasse ungesüßtes Apfelmus
Tag 6
- Die 8 Unzen Magermilch oder 1 Prozent Milch
- Die 1
- Der 1 EL Erdnussbutter oder fettarmer Frischkäse
- Die 1 kleine Banane
Tag 7
- Die 1 Tasse Cornflakes
- Die 8 Unzen Magermilch oder 1 Prozent Milch
- Die 1 kleine Banane
- Der 1 englische Muffin (2 Hälften)
- Die 1 Esslöffel Margarine
Essen zum Frühstück, das Sie vermeiden sollten
Säurereflux-Symptome können durch scharfe Speisen, fettige Speisen, frittierte Speisen, Minze, Schokolade, Lebensmittel auf Tomatenbasis, Zwiebeln, Knoblauch, Kaffee, Alkohol und Zitrusfrüchte ausgelöst werden.3 Befolgen Sie diese Tipps, um diese üblichen Frühstücksnahrungsmittel zu vermeiden:
- Fettreiches Frühstücksfleisch wie Wurst und Speck sollte vermieden werden.
- Omeletts, Eier und Rösti können Probleme verursachen, da sie in Butter oder Öl gebraten werden können, was sie fettreich macht. Einige Gerichte können Zwiebeln oder scharfe Paprika enthalten.
- Gebäck wie Donuts kann viel Fett enthalten und es ist besser, fettarme Optionen zu wählen.
- Orangensaft, Grapefruitsaft und Tomatensaft.
- Bloody Marys sind scharf, auf Tomatenbasis und enthalten Alkohol und sollten ausgelassen werden.
- Kaffee und Kakao wirken sich auf einige Menschen aus, daher müssen Sie sie möglicherweise vermeiden.
Ein weiterer Faktor sind einfach kleinere Mahlzeiten, da Mahlzeiten mit einer größeren Menge an Nahrung und Kalorien Säurereflux auslösen können.4