Kann Apfelessig bei den Symptomen von GERD helfen?

Chronischer Säurereflux, auch als gastroösophagealer Reflux (GER) bekannt, kann ein Anzeichen für eine gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD) sein. Säurereflux tritt auf, wenn der Mageninhalt wieder in die Speiseröhre gelangt. Dies führt zu einer Verbrennung der Speiseröhrenschleimhaut und kann mit der Zeit zu schweren Schäden am Organ führen.

Apfelessig (ACV) ist eine Essigsäure mit anderen Substanzen wie Milch-, Zitronen- und Apfelsäure sowie Bakterien. Menschen fügen es ihrer Ernährung hinzu, weil einige glauben, dass nicht genügend Säure Ihrem Gehirn signalisieren kann, das untere Ösophagussphinkterventil (LES) zu entspannen.1 Die Zugabe von Säure aus ACV kann dazu beitragen, die Magensäure auf ein optimales Arbeitsniveau auszugleichen.

Die Leute behaupten auch, dass roher Apfelessig probiotische Vorteile bietet, die bei der Verdauung helfen können.2

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Was verursacht sauren Reflux?

Es kann mehrere Gründe geben, warum Sie unter saurem Reflux leiden, und alle haben mit der Schwächung oder Lockerung des LES-Ventils zu tun

All das Folgende kann zur Lockerung und Schwächung des LES beitragen:1

• Rauchen

• Alkohol

• Medikamente

• Erhöhter Bauchdruck durch Fettleibigkeit oder Schwangerschaft

• Ein Magenbruch

Chronischer saurer Reflux mit GERD ist von Zeit zu Zeit mehr als saurer Reflux. Es ist eine häufige, sogar tägliche Tortur.1

Manche Menschen leiden nach dem Essen oder Trinken unter saurem Reflux:3

• Scharfe Lebensmittel, darunter minzige Lebensmittel

• Saure Früchte und Fruchtsäfte wie Zitrusfrüchte und Tomaten

• Kaffee, Schokolade und andere Koffeinquellen

• Fastfood und frittierte Speisen

• Kohlensäurehaltige Getränke wie Soda und Tonic Water

• Alkoholische Getränke

Essen innerhalb von drei Stunden vor dem Schlafengehen kann ebenfalls zu saurem Reflux führen.

Was die Wissenschaft sagt

Es gibt nicht genügend klinische Studien, die zeigen, dass ACV ein gutes Mittel gegen sauren Reflux oder GERD ist,4 aber eine Studie stellt fest, dass ACV nützlich sein kann, wenn es vor den Mahlzeiten mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln eingenommen wird, einschließlich Magnesiumcitrat, probiotischer Nahrungsergänzung und deglycyrrhiziniertem Süßholz (DGL). 5

In der Studie sahen die Teilnehmer eine signifikante Verbesserung ihrer Symptome. Sie nahmen jedoch auch Änderungen in der Ernährung und im Lebensstil vor.5 Daher ist nicht klar, inwieweit der Apfelessig die Änderung beeinflusst hat.

Wie man Apfelessig als Hausmittel verwendet

Wenn Sie ACV für Ihren sauren Reflux oder GERD ausprobieren möchten, verdünnen Sie das ACV zuerst in warmem Wasser:2

• Gib einen Teelöffel Apfelessig in eine Tasse warmes Wasser.

• Trinken Sie vor oder nach einer Mahlzeit.

Alternativ können Sie eine Kapsel dehydrierten Apfelessig einnehmen. Es wird manchmal mit anderen pflanzlichen Heilmitteln gemischt.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie versuchen, Ihren Säurereflux mit pflanzlichen Heilmitteln wie ACV zu behandeln. Apfelessig sollte niemals als Ersatz für verschreibungspflichtige oder rezeptfreie Medikamente verwendet werden, die von einem Arzt empfohlen werden.

Sicherheit und Nebenwirkungen

Während das Risiko, ACV für GERD auszuprobieren, gering ist, gibt es einige potenzielle Nebenwirkungen, insbesondere wenn Sie GERD haben. Apfelessig ist schließlich ätzend.

Das Trinken von reinem Apfelessig oder großen Mengen verdünnten ACV wird niemals empfohlen. Sie sollten auch kein APV haben, wenn Sie versuchen, ein Geschwür zu heilen.6

Selbst verdünntes ACV kann verursachen: 6

• Rachenreizung, einschließlich des Drangs zu husten oder sich zu räuspern

• Gewebebrennen im Mund, in der Speiseröhre oder im Magen

• Zahnschmelzerosion, die Karies begünstigen kann

Sie sollten mit Ihrem Arzt sprechen über:7

• Wechselwirkungen mit Medikamenten wie Diabetes-Medikamente, Abführmittel, Diuretika, Blutverdünner und Medikamente gegen Herzerkrankungen

• Die Verzögerung der Magenentleerung, manchmal verursacht durch ACV

Andere Behandlungen für GERD

Andere rezeptfreie (OTC) Medikamente, verschreibungspflichtige Medikamente und Änderungen des Lebensstils können bei GERD helfen.

Freiverkäufliche Medikamente

OTC-Optionen zur Behandlung von saurem Reflux oder GERD umfassen:8:

• Antazida wie Gaviscon (Aluminiumhydroxid-Magnesium) oder Pepto Bismol (Wismutsubsalicylat), die die Magensäure neutralisieren können

• H2-Rezeptorblocker wie Pepcid AC (Famotidin) und Zantac 75 (Ranitidin), die Blocker der Magensäureproduktion sind

• Protonenpumpenhemmer (PPI) wie Prilosec (Omeprazol) und Prevacid (Lansoprazol), die verhindern, dass bestimmte Zellen Säure in den Magen pumpen

Rezepte

Wenn OTC-Optionen nicht funktionieren, kann Ihr Arzt Behandlungen verschreiben, einschließlich:9

• Prokinetika: Diese helfen, den Säurereflux zu kontrollieren, während sie den LES stärken und den Mageninhalt schneller entleeren lassen. Beispiele sind Propulsid (Cisaprid) und Reglan (Metoclopramid).

• H2-Rezeptorblocker: Verschreibungen dieser Medikamente enthalten höhere Dosen des Wirkstoffs.

• Protonenpumpenhemmer (PPIs): Verschreibungen dieser Medikamente enthalten höhere Dosen des Wirkstoffs.

Höhere Medikamentendosen sind jedoch mit zusätzlichen Risiken verbunden, z. B. einem erhöhten Risiko von Knochenbrüchen im Zusammenhang mit verschreibungspflichtigen PPIs.10

Änderungen des Lebensstils

Einige Änderungen des Lebensstils können Ihnen helfen, Ihren Säurereflux oder GERD zu bewältigen:11

• Vermeiden Sie Nahrungsmittel- und Getränkeauslöser oder konsumieren Sie sie in Maßen.

• Warten Sie nach dem Essen einige Stunden, um sich hinzulegen.

• Heben Sie Ihren Kopf (an einem Ende hoch), wenn Sie sich hinlegen, um zu schlafen oder ein Nickerchen zu machen.

• Halten Sie Ihren Kopf während des Schlafens erhöht, um eine ausreichende Luftzirkulation zu ermöglichen.

• Schlafen Sie auf der linken Seite mit erhöhtem Kopf, um den nächtlichen Reflux zu reduzieren.

• Hören Sie auf zu rauchen und vermeiden Sie Passivrauchen.

• Abnehmen, ggf.

Zusammenfassung

Obwohl es viele Behauptungen über die gesundheitlichen Vorteile von Apfelessig gibt, gibt es nicht genug Forschung, um seine Verwendung als Behandlung von saurem Reflux oder GERD zu unterstützen. Konsultieren Sie Ihren Arzt über mögliche Nebenwirkungen oder mögliche Wechselwirkungen, bevor Sie Apfelessig einnehmen.

Ein Wort von Verywell

Es ist gut, sich zu Hause für die Vorbeugung und Behandlung von Symptomen von Säurereflux zu interessieren, aber denken Sie daran, dass die Vorteile von ACVs noch nicht bewiesen sind. Wenn Sie sich nach der Einnahme von ACV mit Wasser oder der Einnahme von ACV-Pillen vor den Mahlzeiten besser fühlen, ist das großartig. Verlassen Sie sich einfach nicht auf ACV, um die ganze Arbeit zu erledigen.

Es ist wahrscheinlich am besten, den entsprechenden Lebensstil und die Ernährung umzustellen. Und wenn das nicht hilft oder saurer Reflux zu einem chronischen Problem wird, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über andere Behandlungsmöglichkeiten, einschließlich OTC-Medikamente und verschreibungspflichtige Medikamente.