Las barras de proteínas pueden ser el puente perfecto para llevarlo a su próxima comida, así como un combustible denso en nutrientes para reponer los músculos cansados después de un entrenamiento. Sin embargo, una gran parte de ellos carecen de nutrientes y, a menudo, están llenos de azúcar, sodio e ingredientes altamente procesados. De hecho, muchas barras en el mercado no contienen mucha proteína en absoluto.
La elección de una barra de proteínas elaborada a partir de fuentes de proteínas naturales, como nueces, semillas y otros alimentos integrales, es lo mejor para mantener alta la energía y reducir la ingesta de ingredientes procesados cuestionables. Dependiendo de sus necesidades y preferencias individuales, muchas barras en el mercado varían en calorías, azúcar, fibra y alérgenos particulares si eso le preocupa. Nuestro nutricionista reunió las mejores opciones disponibles para ayudarlo a seleccionar una barra de proteína nutritiva para sus necesidades.
Aquí, las mejores barritas de proteínas:
Para obtener una excelente barra de proteína en general, pruebe las barras de proteína de semillas de calabaza de Health Warrior (ver en Amazon). Si eres fanático de las barras más dulces y llenas de sabor, prueba Elemental Superfoods (ver en Amazon).
Qué buscar en una barra de proteína
Ingredientes:
Cuantos menos ingredientes, mejor. Trate de seleccionar una barra con menos de 10 ingredientes. Cuando sea posible, elija barras elaboradas con ingredientes de alimentos integrales que pueda reconocer como nueces, semillas, granos integrales y frutas secas.
Proteína:
Cuando busque una barra de proteína, busque una barra con más gramos de proteína que gramos de azúcar. Además, considere la fuente de la proteína. Si prefiere productos vegetales o veganos, lo mejor para usted es una barra a base de nueces o semillas. Si desea una barra rica en proteínas, elija una que incluya proteína en polvo como suero, cáñamo, guisantes o proteína de arroz integral.
Azúcar:
Elija una barra que use edulcorantes naturales como frutas, jarabe de arce o miel. Trate de seleccionar una barra con 10 a 15 gramos de azúcar total como máximo. Si tiene diabetes o tiene riesgo de padecer diabetes, considere usar barras con edulcorantes artificiales. Sin embargo, tenga cuidado ya que las dosis altas pueden causar problemas estomacales.
Fibra:
Trate de elegir una barra con 3 o más gramos de fibra dietética.
Calorías:
Las barras de proteína varían en calorías de aproximadamente 100 a 250 calorías. Tenga en cuenta sus necesidades al seleccionar una barra. Si elige una barra como refrigerio pequeño, es posible que desee una opción con menos calorías, mientras que si está usando una barra como reemplazo de una comida, es posible que desee un poco más.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el mejor momento para comer una barra de proteínas?
Puede comer una barra de proteínas en cualquier momento del día, pero son especialmente útiles cuando necesita un impulso de proteínas y energía sobre la marcha. Son un excelente refrigerio y ayudan a cerrar la brecha hasta que coma su próxima comida. Las barras de proteína se pueden utilizar como sustituto de una comida cuando no tiene acceso a una comida nutritiva y bien balanceada; sin embargo, tenga en cuenta sus necesidades energéticas y nutricionales individuales, ya que es posible que deba combinar la barra con algo para asegurarse de que está consumiendo lo suficiente.
¿Cuál es la mejor barrita de proteínas para adelgazar?
Si su objetivo es perder peso, considere cómo la barra de proteína se ajustará a sus necesidades energéticas diarias. Si está usando la barra de proteína como refrigerio en una dieta baja en calorías, es posible que desee asegurarse de seleccionar una barra con aproximadamente 100 a 200 calorías y al menos 3 gramos de proteína y fibra. Una barra de proteínas debe usarse como herramienta cuando no tenga acceso a frutas, verduras, proteínas o cereales integrales frescos.
"Una barra de proteína es una excelente opción para un desayuno rápido o un refrigerio después del entrenamiento cuando no hay tiempo para una comida completa. Los atletas pueden encontrarla particularmente útil después de un entrenamiento duro o una carrera larga cuando el se puede suprimir el apetito y se necesita combustible para reactivar la recuperación muscular. Para los bocadillos, busque una barra que contenga al menos 10 gramos de proteína de alta calidad. Para un reemplazo de comida, busque una con un poco más de proteína, idealmente de 20 a 30 gramos de proteína ". Allison Koch, MS, RD, CCSD, LDN
¿Por qué confiar en Verywell Fit?
Una nota personal sobre mis recomendaciones escritas anteriormente. Como dietista, soy cauteloso al recomendar barras de proteínas, ya que muchas opciones en el mercado contienen mucha azúcar agregada e ingredientes cuestionables. Dicho esto, hay muchos productos excelentes disponibles, como los productos anteriores. Al escribir este artículo, también miré múltiples productos y marcas y consulté con colegas confiables en dietética.
Creo que los productos en el resumen están hechos por marcas confiables y están compuestos de ingredientes de alta calidad. Recomendaría los productos anteriores a amigos, familiares y clientes, y personalmente he probado la mayoría de los productos. Actualmente puede encontrar barras de chía Health Warrior y barras de superalimentos elementales en mi despensa. Eliza Savage, MS, RD, CDN
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