¿Cuántas familias tienen una pequeña bailarina en su casa? Algunos jóvenes bailarines dedican una media de 3 a 4 horas diarias a esta actividad. Incluso pueden bailar en la escuela si participan en los programas de baile de la escuela.
Muchos de ellos llegan a bailar en algún momento después de que termina la escuela y luego llegan a casa demasiado tarde para comer adecuadamente con su familia. Lo único que les preocupa es hacer la tarea y acostarse.
Alimentar tu cuerpo como bailarín no siempre es una tarea fácil, pero es importante. Utilice esta información para asegurarse de que el bailarín en su vida o usted, si es el que está involucrado en el baile, esté recibiendo una nutrición adecuada.
Necesidades de Calorías
Los bailarines deben estar bien alimentados para las clases, los ensayos y las actuaciones. Un gran desafío al que se enfrentan es no ingerir cantidades suficientes de alimentos para satisfacer la demanda energética de la danza.
El consumo de muy pocas calorías compromete la disponibilidad de energía y, por lo tanto, puede afectar la capacidad del bailarín para rendir al máximo. Las bajas calorías también conllevan una baja ingesta de micronutrientes que altera el crecimiento, el rendimiento y la salud en general.
Una estimación sencilla de las necesidades calóricas de una mujer durante el entrenamiento intenso es de 45 a 50 calorías por kilogramo de peso corporal (1 kg = 2,2 libras). Las necesidades calóricas de un hombre son más altas, de 50 a 55 calorías por kilogramo de peso corporal.
Tenga en cuenta que se trata de estimaciones medias. Cada individuo tiene diferentes necesidades calóricas basadas en una variedad de factores.
Carbohidratos
La energía de los carbohidratos es el mejor amigo de los bailarines. Esto se debe a que los carbohidratos se descomponen en glucosa y rápidamente alimentan los músculos. Sin glucosa, las habilidades y la fuerza de un bailarín se verían comprometidas y la sensación de fatiga muscular se haría cargo.
Aproximadamente del 55% al 60% de la dieta de un bailarín deben ser carbohidratos. Y debe ser rico en cereales integrales y carbohidratos complejos. Además de las comidas, un bailarín también debe ingerir carbohidratos antes, durante y después de clases o presentaciones.
Al menos una hora antes de que comience una actividad, el bailarín debe consumir un carbohidrato de energía rápida para comenzar a alimentar la glucosa. Durante las sesiones de entrenamiento más largas, un refrigerio simple puede ayudar a proporcionar suficiente combustible para superar el resto de la clase.
Después de la clase o del ensayo, también será importante reabastecer las reservas de energía con carbohidratos. Las fuentes saludables de carbohidratos incluyen pasta integral, arroz, frijoles, pan integral y fruta fresca.
Grasas
Las grasas también son muy importantes. La grasa proporciona estructura a todas las membranas celulares, es la capa aislante alrededor de los nervios y las grasas forman la base de muchas de nuestras hormonas.
Los músculos y el tejido adiposo (grasa) almacenan grasas llamadas triglicéridos. Durante el ejercicio, los triglicéridos se descomponen en ácidos grasos y producen energía para que los músculos se contraigan.
Las grasas saludables también son necesarias para la absorción de vitaminas liposolubles y se utilizan para alimentar los músculos para obtener energía. Se estima que las personas necesitan 1,2 gramos de grasa por kilogramo de peso corporal.
Los ácidos grasos son muy importantes durante una actividad de resistencia como el baile, donde uno hace ejercicio continuamente durante más de 20 minutos a la vez. Ejemplos de grasas saludables para incluir en la dieta son nueces, mantequillas de nueces, aceite de canola, aceite de oliva y aguacate.
Proteína
La proteína es extremadamente importante para los bailarines jóvenes (y todos los atletas), ya sea que el objetivo sea desarrollar músculo o no. Con el uso constante de los músculos durante la competencia y las prácticas, se necesitan proteínas para construir y reparar el tejido muscular usado.
La proteína también se utiliza como combustible auxiliar cuando no se tiene suficiente glucógeno a bordo. La necesidad estimada de proteínas es de 1,4 a 1,6 gramos por kilogramo de peso corporal.
Las fuentes saludables de proteínas incluyen carnes de animales como pollo, pescado, pavo, cerdo magro o ternera. Las fuentes vegetarianas de proteínas incluyen frijoles, quinua, arroz y tofu.
Siga estas recomendaciones y es probable que obtenga suficientes proteínas en su dieta, lo que hará que las proteínas en polvo sean innecesarias.
Micronutrientes
Los bailarines con frecuencia se olvidan de obtener micronutrientes clave, también conocidos como vitaminas y minerales. Esto es especialmente cierto para las vitaminas B y la vitamina C (vitaminas solubles en agua) y las vitaminas A, D, E y K (que son vitaminas solubles en grasa).
Vitaminas
Las vitaminas B forman parte de la producción de energía. No dan energía al cuerpo, per se, pero se utilizan en el cuerpo para producir energía a partir de carbohidratos, grasas y proteínas. Las vitaminas B también son útiles para producir glóbulos rojos.
Las vitaminas A, C y E juegan un papel en la limpieza de los músculos dañados que están sobrecargados y usados en exceso, mientras que las vitaminas D y K juegan un papel en el metabolismo óseo saludable. Comprometa su ingesta de estas vitaminas y comprometerá su rendimiento con el tiempo.
Minerales
El calcio es un mineral que se utiliza para el crecimiento óseo. Los años más importantes del desarrollo óseo son los primeros 30 años de vida, que resultan ser los mejores años para bailar. La baja densidad ósea aumenta las posibilidades de fracturas óseas por estrés.
El hierro también es un mineral muy importante para los bailarines, ya que el hierro es lo que nuestro cuerpo usa para llevar oxígeno a la sangre. Por supuesto, el oxígeno es lo que usamos para ayudar a nuestro cuerpo a producir energía.
Una palabra de Verywell
Comer comidas balanceadas que incluyen una mezcla de carbohidratos, grasas y proteínas proporciona a los bailarines la nutrición necesaria para rendir al más alto nivel posible. Las vitaminas y los minerales también son importantes y se encuentran en una variedad de alimentos.