La cafeína se puede encontrar en una variedad de productos, incluidos muchos alimentos y bebidas. Las fuentes comunes de cafeína incluyen café, té, bebidas que contienen cacao, refrescos, bebidas energéticas, caramelos, chicles y otros alimentos envasados. El contenido de cafeína de estos alimentos y bebidas varía según el producto y oscila entre 50 y 500 miligramos (mg).
Aproximadamente el 85% de la población de EE. UU. Consume al menos una bebida que contiene cafeína al día. Estos consisten principalmente en café, té y refrescos. Otra investigación muestra que se consume un promedio de 180 miligramos de cafeína al día.
¿Cuánta cafeína hay en esto?
Los alimentos y las bebidas pueden variar en la cantidad de cafeína que contienen. Aquí hay cantidades aproximadas por artículo:
- Las 12 onzas (oz) de refresco con cafeína: 30-40 miligramos (mg)
- Las 8 onzas de té verde o negro: 30-50 miligramos
- Las 8 onzas de café: 80-100 miligramos
- Las 8 onzas de café descafeinado: 2-15 miligramos
- Las 8 onzas de bebida energética: 40-250 miligramos
- Las 1 onza de chocolate amargo: 12 miligramos
Estos son promedios. Siempre lea la etiqueta para asegurarse de no consumir más cafeína de la prevista.
La cafeína puede formar parte de una dieta saludable para la mayoría de las personas. Sin embargo, consumir más de cuatro o cinco tazas al día puede ser peligroso para la salud. Este artículo analiza cuánta cafeína es demasiada. Conozca los signos y síntomas que aparecen cuando se excede en la cafeína y qué hacer para reducir su consumo y sentirse mejor.
Pakin Songmor / Getty
Síntomas de demasiada cafeína
Cuando la ingesta de cafeína excede una cantidad saludable, puede provocar efectos secundarios. Los síntomas de demasiada cafeína incluyen los siguientes:
- Dolor de cabeza
- Ansiedad
- Problemas para dormir
- Irritabilidad
- Aumento de los latidos del corazón
- Aumento de la sed
- Micción frecuente
- Dolor en el pecho
Dolor de cabeza
La cafeína es un psicoestimulante de uso común, lo que significa que es una sustancia que estimula el sistema nervioso central. Esta es la razón por la que muchas personas beben café o té con cafeína como un estímulo matutino. En algunos casos, la cafeína se usa como una forma de alivio del dolor, como en el analgésico Excedrin, que contiene aspirina, paracetamol y cafeína. Sin embargo, tanto el consumo excesivo de cafeína como la abstinencia de cafeína pueden causar
La cafeína puede desencadenar lo que se conoce como "rebote de cafeína". Esto significa que después de beber mucha cafeína, puede experimentar síntomas de abstinencia después de que los beneficios iniciales hayan desaparecido. En general, la National Headache Foundation dice que está bien consumir cafeína con moderación. Sin embargo, es mejor evitar el uso diario si experimenta frecuentes
Ansiedad
La cafeína puede afectar su estado de ánimo. Si bien la ingesta moderada de cafeína puede contribuir a la sensación de felicidad, tomar de dos a seis tazas de cafeína puede provocar ansiedad. La ansiedad es una sensación de estar agitado, inquieto o al borde.
Una revisión de 57 estudios midió los efectos de la ansiedad después de consumir varias cantidades de cafeína. Los resultados fueron mixtos cuando se trataba de ingestas altas y bajas. Algunas investigaciones mostraron que tomar hasta cinco tazas de café no tuvo ningún efecto sobre la ansiedad. Otros estudios encontraron sentimientos de tensión después de consumir solo dos o tres tazas.
Ya sea que sienta ansiedad en niveles bajos o altos, podría indicar que está consumiendo demasiada cafeína y es posible que desee reducir la actividad.
Problemas para dormir
Cuando se consume cerca de la hora de acostarse, la cafeína puede causar leves alteraciones del sueño en dosis moderadas y altas. El consumo de cafeína antes de acostarse puede reducir la cantidad y la calidad del sueño y hacer que sea más difícil conciliar el sueño y permanecer dormido. Se recomienda no tomar cafeína hasta seis horas antes de acostarse.
Sin embargo, si consume cafeína con regularidad, sus efectos no serán tan perjudiciales para su sueño con el tiempo. Su cuerpo puede adaptarse a los efectos de la cafeína y desarrollar tolerancia con el tiempo.
Irritabilidad
El consumo de cafeína también puede contribuir a la sensación de irritabilidad, pero esto se ha observado principalmente en personas que consumen mucha. Sin embargo, si tiene un trastorno psicológico o de ansiedad existente, puede experimentar irritabilidad con un menor consumo de cafeína que la persona promedio.
Aunque es necesario realizar más investigaciones para encontrar exactamente cuánta cafeína produce irritabilidad, es posible que desee reducir la cantidad si se enoja o se agita después de consumir cafeína.
Aumento de los latidos del corazón
La cafeína tiene diferentes efectos sobre el corazón. Algunas investigaciones encontraron que tan solo cuatro tazas de café podrían causar cambios leves en la frecuencia cardíaca. Otro pequeño estudio encontró que consumir cinco tazas de café no afectó la frecuencia cardíaca en personas con enfermedades cardíacas.
Esto puede deberse a lo bien que el cuerpo puede descomponer la cafeína. Los metabolizadores lentos de la cafeína tenían más riesgo de problemas cardíacos después de solo dos o tres tazas de café. Mientras que aquellos que eliminaron la cafeína de su sistema rápidamente tuvieron menos problemas al consumir la misma cantidad de cafeína.
Un latido cardíaco rápido también puede significar una alergia a la cafeína, sensibilidad u otro problema de salud. Se recomienda reducir o eliminar la cafeína si la cafeína afecta el corazón.
Aumento de la sed
Las investigaciones muestran que incluso una ingesta baja de cafeína puede aumentar la sed en algunas personas. La sed era más notable para los consumidores ocasionales de cafeína incluso después de una taza de café. Aquellos con una ingesta diaria de cafeína no pudieron detectar la sed a este nivel.
No hay evidencia de cómo el alto consumo de cafeína afecta la sed. Sin embargo, es posible que tener sed se deba a los altos niveles de cafeína.
Micción frecuente
La cafeína es diurética. Esta es una sustancia que aumenta la producción de orina y hace que tengas que orinar. La cafeína puede aumentar el flujo sanguíneo a los riñones y afecta directamente su capacidad para reabsorber sal y agua a medida que filtran la sangre, lo que provoca un aumento de la orina en la vejiga. Las personas con vejiga hiperactiva pueden ser más susceptibles al efecto diurético de la cafeína.
Junto con la pérdida de orina también van importantes nutrientes. Un estudio encontró que tomar alrededor de cuatro tazas de café causaba reducciones en tiamina, B12, calcio, magnesio, sodio, fosfato, cloruro y potasio. Esto podría tener un efecto negativo sobre la salud ósea.
Si bien, en última instancia, se desconoce cómo afecta la mayor ingesta de cafeína a la vejiga, la necesidad frecuente de orinar podría indicar demasiada cafeína u otra afección.
Dolor de pecho
El dolor en el pecho ocurre cuando se bloquea el flujo sanguíneo al corazón. A medida que aumenta la cafeína, también aumentan las restricciones en el flujo sanguíneo. Por lo tanto, demasiada cafeína puede causar dolor en el pecho. Sin embargo, la cafeína necesaria para causar dolor en el pecho es generalmente una cantidad muy alta, por lo que, en general, el riesgo es bajo si solo consume de una a tres tazas al día.
Aquellos con problemas de salud, que toman medicamentos y / o son sensibles a la cafeína pueden experimentar disminución del flujo sanguíneo y dolores en el pecho con menos de dos tazas de café. Si tiene dolores en el pecho después de consumir cafeína, podría indicar un problema grave. Asegúrese de buscar ayuda médica de inmediato.
Respuesta alérgica a la cafeína
Si consumir cafeína produce problemas para respirar, es posible que tenga alergia a la cafeína. Si esto sucede, deje de consumirlo de inmediato y busque ayuda médica. Llame al 911 si tiene síntomas de anafilaxia, que incluyen dificultad para respirar, urticaria, presión arterial baja y piel pálida.
Cafeína y medicamentos
La ingesta de cafeína puede interferir con la eficacia de los medicamentos y alterar su funcionamiento. Los siguientes medicamentos se ven afectados por la ingesta de cafeína:
- Antidepresivos
- Sedantes
- Antipsicóticos
- Medicamentos para la presión arterial
- Anticoagulantes
- Medicamentos para el Alzheimer y el Parkinson
- Medicamentos contra el cáncer
- Medicamentos para la tiroides
- Antibióticos
- AINE
- Medicamentos para la migraña
- Estrógeno
- Oxandrolona
Pregúntele a su médico cómo la cafeína puede interactuar con sus medicamentos para evitar problemas de absorción.
La cafeína puede afectar el funcionamiento de los medicamentos
La cafeína puede aumentar o disminuir la cantidad de medicamento que se absorbe. Esto puede alterar los efectos de la droga. Pregúntele a su proveedor de atención médica cómo la cafeína puede interferir con sus medicamentos.
Consejos para reducir la ingesta de cafeína
Reduzca la ingesta de cafeína con estos consejos:
- Cambie a poca o ninguna cafeína: reduzca la ingesta de cafeína reemplazando los alimentos y bebidas que tienen poca o ninguna cafeína. Para evitar la abstinencia de cafeína, comience por reducir la ingesta de cafeína primero. Por ejemplo, intente pedir medio café (medio café con cafeína y medio descafeinado) o cambiar su segunda taza de té a hierbas.
- Beba más agua: Beber más agua combatirá la fatiga y mejorará el estado de ánimo y los niveles de energía.
- Consuma más alimentos con nutrientes: la vitamina C, el hierro, el magnesio, el zinc, la fibra y las vitaminas del complejo B pueden mejorar la fatiga. Se encuentran en la leche, el queso, los huevos, el hígado, las aves de corral, la carne de órganos, el atún, la caballa, el salmón, las almejas, las nueces, las semillas, los cereales integrales y las hojas verdes y coloridas.
Recomendaciones oficiales de cafeína
Según la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU., La ingesta de cafeína no debe superar los 400 miligramos (mg) de cafeína al día. Esto equivale a unas cuatro o cinco tazas de café.
Resumen
La cafeína es un estimulante natural que altera la función cerebral y corporal. La mayoría de la población consume al menos una bebida con cafeína al día, principalmente en forma de café, té y refrescos.
El consumo moderado de cafeína se ha asociado con mejoras en la energía, el estado de ánimo, el peso, la cognición y el rendimiento físico. Sin embargo, demasiada cafeína puede causar dolores de cabeza, ansiedad, dificultad para dormir, irritabilidad, problemas respiratorios, dolor de pecho, sed y micción frecuente.
Algunas personas pueden ser más sensibles a la cafeína y pueden ver estos efectos en dosis aún más bajas. La cafeína puede causar alergias y alterar los efectos de ciertos medicamentos.
Si descubre que la cafeína lo deja con efectos secundarios, es posible que desee limitar o evitar la cafeína por completo. Aumentar la ingesta de agua y alimentos ricos en nutrientes y fibra, como verduras, nueces y semillas, también puede ayudar a reducir la cafeína.
Una palabra de Googlawi
La cafeína puede afectar a todos de manera diferente. Si siente molestias con la ingesta de cafeína, reducir su consumo puede ayudar. Dependiendo de la cantidad de cafeína que ingiera normalmente, dejar de fumar de golpe puede causar algunos síntomas de abstinencia. Reducir lentamente puede ayudar a mantener a raya estos síntomas. Hable con su médico si le preocupa cómo afecta la cafeína
PREGUNTAS FRECUENTES
- ¿Cuánta cafeína hay en una taza de café?Los niveles de cafeína varían según el tamaño y el tipo de café. Una taza de 8 onzas (oz) de café preparado tiene aproximadamente 96 miligramos (mg) de cafeína. Una taza de 8 onzas de café instantáneo tiene 62 miligramos de cafeína. Una taza de café expreso de un trago (1 onza-1.75 onzas) contiene entre 63-110 miligramos de cafeína. Las tazas de café oscilan entre 8 y 31 onzas. Las tazas más grandes contendrán más cafeína.
Los niveles de cafeína varían según el tamaño y el tipo de café. Una taza de 8 onzas (oz) de café preparado tiene aproximadamente 96 miligramos (mg) de cafeína. Una taza de 8 onzas de café instantáneo tiene 62 miligramos de cafeína. Una taza de café expreso de un trago (1 onza-1.75 onzas) contiene entre 63-110 miligramos de cafeína. Las tazas de café oscilan entre 8 y 31 onzas. Las tazas más grandes contendrán más cafeína.
- ¿Cuánta cafeína hay en una taza de té verde?Una taza de 8 onzas de verde contiene 30-50 miligramos de
Una taza de 8 onzas de verde contiene 30-50 miligramos de cafeína.
- ¿Beber demasiado café es malo para ti?La ingesta de más de 400 miligramos de cafeína al día se ha asociado con insomnio, nerviosismo, ansiedad, latidos cardíacos acelerados, malestar estomacal, dolor de cabeza y estado de ánimo triste. También puede aumentar el riesgo de infertilidad masculina, cáncer, enfermedades cardíacas, trastornos del estado de ánimo y huesos debilitados.
La ingesta de más de 400 miligramos de cafeína al día se ha asociado con insomnio, nerviosismo, ansiedad, latidos cardíacos acelerados, malestar estomacal, dolor de cabeza y estado de ánimo triste. También puede aumentar el riesgo de infertilidad masculina, cáncer, enfermedades cardíacas, trastornos del estado de ánimo y huesos debilitados.
- ¿Cómo puedes eliminar la cafeína de tu cuerpo?La forma de eliminar la cafeína es esperar a que pase. La cafeína tarda de 3 a 6 horas en salir del cuerpo.
La forma de eliminar la cafeína es esperar a que pase. La cafeína tarda de 3 a 6 horas en salir del cuerpo.
- ¿Cómo puede irse a dormir después de tomar demasiada cafeína?Lo único que puede mejorar el sueño es dejar que la cafeína salga de su sistema.
Lo único que puede mejorar el sueño es dejar que la cafeína salga de su sistema.
- ¿Cuánta cafeína puede tomar durante el embarazo?Si está embarazada, tratando de quedar embarazada y / o está amamantando, debe limitar su consumo de cafeína a menos de 200 miligramos al día (aproximadamente una taza y media de 8 onzas).
Si está embarazada, tratando de quedar embarazada y / o está amamantando, debe limitar su consumo de cafeína a menos de 200 miligramos al día (aproximadamente una taza y media de 8 onzas).
- ¿Cuánta cafeína puedes tomar antes del entrenamiento?Las dosis entre 1,4 y 2,7 miligramos por libra de peso corporal funcionaron mejor cuando se tomaron 60 minutos antes del ejercicio.
Las dosis entre 1,4 y 2,7 miligramos por libra de peso corporal funcionaron mejor cuando se tomaron 60 minutos antes del ejercicio.
- ¿El café descafeinado realmente no contiene cafeína?No, todavía hay cafeína en el café descafeinado. Una taza de 8 onzas de café descafeinado tiene entre 2 y 15 miligramos de cafeína.
No, todavía hay cafeína en el café descafeinado. Una taza de 8 onzas de café descafeinado tiene entre 2 y 15 miligramos de cafeína.