Con la esclerosis múltiple (EM), su sistema inmunológico ataca erróneamente la capa protectora llamada vaina de mielina de las células nerviosas en su cerebro y médula espinal. Se desconoce por qué el sistema inmunológico de una persona falla y lanza estos ataques al sistema nervioso y el sistema inmunológico de otra persona no.
Dicho esto, la evidencia científica sugiere que tanto la genética como algún tipo de desencadenante ambiental juegan un papel en la patogénesis de la EM. En otras palabras, para que se desarrolle la EM, una persona genéticamente vulnerable debe estar expuesta a algo en su entorno. La investigación sugiere que estas mismas exposiciones ambientales pueden ser la fuerza impulsora detrás del aumento de la actividad de la enfermedad de EM.
Si bien se han investigado muchos factores ambientales a lo largo de los años, el virus de Epstein Barr, el tabaquismo y la deficiencia de vitamina D, entre otros investigadores del Brigham and Women's Hospital estudiaron la conexión entre las alergias y la esclerosis múltiple. Lo que encontraron es que tener alergias a los alimentos se asocia con un aumento de las recaídas de EM y lesiones cerebrales en las resonancias magnéticas.
La conexión
Un estudio del Brigham and Women's Hospital examinó a más de 1300 participantes con EM. A través de un análisis de encuesta, los investigadores descubrieron que las personas con EM y alergias alimentarias experimentaron más recaídas y más lesiones que realzaban el gadolinio (puntos resaltados) en la resonancia magnética (MRI) que las personas con EM y sin alergias.
El número total de recaídas fue 1,38 veces mayor en pacientes con EM y alergias alimentarias que en personas con EM y sin alergias. Del mismo modo, las personas con alergias alimentarias tenían más del doble de probabilidades de tener lesiones realzadas con gadolinio en la resonancia magnética.
El vínculo entre las alergias alimentarias y la actividad de la EM no está claro. Además del hecho de que ciertos alérgenos alimentarios pueden aumentar la inflamación relacionada con la EM, los autores del estudio proponen que las alergias alimentarias pueden alterar las bacterias intestinales, lo que significa que las alergias cambian el tipo de bacteria y los productos que producen en su sistema digestivo.
La modificación de las bacterias intestinales puede provocar la liberación de sustancias químicas que estimulan un ataque del sistema inmunológico en el cerebro y la médula espinal.
Tenga en cuenta que los participantes con otras alergias ambientales (como polen, ácaros del polvo, pasto o mascotas) o alergias a medicamentos recetados no difirieron significativamente en términos de recaídas de EM / actividad de la enfermedad en comparación con personas sin alergias.
El hecho de que solo las alergias alimentarias (no otros tipos) estuvieran relacionadas con la actividad de la enfermedad de la EM apoya aún más la teoría de la alteración de las bacterias intestinales.
Hallazgos opuestos
A pesar de estos interesantes hallazgos, otros estudios no apoyan necesariamente tal conexión entre las alergias alimentarias y la actividad de la EM.
Por ejemplo, un estudio de niños con EM y alergias encontró la asociación opuesta: los niños con EM y alergias a los alimentos tenían menos recaídas en comparación con los que no tenían alergias a los alimentos.
Otro estudio en la revista médica Neurology encontró que los adultos con EM y alergias reportaron una mejor función motora en sus piernas y brazos y una mejor visión que aquellos con EM pero sin alergias.
Conclusión
La conclusión es que el vínculo entre las alergias alimentarias y la actividad de la enfermedad de EM es solo una conexión o una asociación. No hay evidencia de una relación de causa y efecto.
Los resultados mixtos del estudio pueden deberse en parte a diferencias de metodología.
También es probable que la relación entre la actividad de la enfermedad de EM y las alergias alimentarias sea compleja y multifacética; todavía hay investigaciones por hacer.
Quizás, para ciertas personas, las alergias alimentarias juegan un papel importante en los brotes de la enfermedad de EM, mientras que para otras, algunos otros factores como el estrés, el tabaquismo o los cambios hormonales son los que desencadenan sus recaídas.
Lo que esto significa
En este momento, clasificar sus factores desencadenantes únicos con su proveedor de atención médica es un plan de atención razonable. Sin embargo, para muchas personas, esto es difícil de hacer considerando lo infrecuentes que son sus recaídas o cómo, a pesar de un enfoque reflexivo, no se encuentran desencadenantes conocidos de sus recaídas.
Al final, es mejor tomar nota del vínculo entre la actividad de la alergia alimentaria y la enfermedad de la EM, pero no preocuparse demasiado por ello en este momento. En cambio, si encuentra que ciertos alimentos le hacen sentir mal, limitar su ingesta parece prudente. Aún más, si realmente le molestan alimentos específicos, considere visitar a un alergólogo. Ella puede recomendar pruebas de alergia y / o someterse a una dieta de eliminación.
Al final del día, recuerde que lo mejor que puede hacer para prevenir las recaídas de la EM y retrasar la progresión de la enfermedad es adherirse a su terapia de modificación de la enfermedad.
Una palabra de Googlawi
Si bien puede sentir que mucha información sobre la EM aún es incierta, la verdad es que los investigadores han avanzado mucho en la comprensión de esta enfermedad neurológica. A menudo, es a través de estos vínculos sutiles encontrados a través de estudios de investigación que la mayoría de los expertos ayudan a reconstruir la historia de MShow que se desarrolla, manifiesta y progresa de manera única. A medida que la historia de la EM continúa desarrollándose, sea amable y bueno consigo mismo y tenga la esperanza de que algún día habrá una cura.