El calcio de coral es una forma de calcio derivada de los arrecifes de coral. Gran parte de la publicidad sobre el uso de calcio de coral con fines sanitarios se debe al hecho de que el ingrediente se cosecha en Okinawa, Japón, un área conocida por los residentes con la esperanza de vida más larga del mundo.
Algunos han vinculado la salud de los habitantes de Okinawa a la ingesta de calcio de coral (a través de su suministro de agua), pero la investigación no respalda esto. Varias grandes organizaciones sanitarias han publicado informes con este fin.
Además, la Comisión Federal de Comercio (FTC) emprendió acciones legales en 2004 y ganó una apelación posterior en 2010 contra las empresas que venden suplementos de calcio de coral por hacer afirmaciones falsas y sin fundamento de que el calcio de coral podría tratar o curar enfermedades graves.
¿Para qué se utiliza el calcio de coral?
El término calcio de coral se hizo popular a principios de la década de 2000 por Robert R. Barefoot, quien comenzó a vender libros, suplementos y otros productos que promovían los supuestos beneficios de este tipo de calcio y lo vinculaban con la salud de los habitantes de Okinawa.
Las personas han usado suplementos de coral para tratar afecciones que incluyen esclerosis múltiple, cáncer, enfermedades cardíacas y otros problemas de salud crónicos.
Los estudios, incluido el conocido Estudio Centenario de Okinawa, han demostrado que los habitantes de Okinawa no solo viven más tiempo, sino que tienen tasas bajas de enfermedades cardíacas y cáncer. Pero no hay evidencia de que esto esté relacionado con el consumo de calcio de coral, como han afirmado Barefoot y otros especialistas en marketing.
De hecho, los investigadores involucrados en el Estudio del Centenario de Okinawa han desacreditado la afirmación. En 2003 publicaron un documento de posición en el que indicaban que la longevidad de los habitantes de Okinawa se debe a su estilo de vida saludable.
Los estudios independientes de alta calidad que respaldan el calcio de coral como suplemento dietético o como tratamiento de salud son limitados y brindan poca evidencia para respaldar su uso como tratamiento para cualquier enfermedad o para brindar beneficios para la salud.
Además, en la apelación con respecto a la acción legal tomada por la FTC, los tribunales confirmaron un acuerdo de $ 48.5 millones contra las compañías de productos de calcio de coral diciendo que había una "ausencia total de respaldo para la gran mayoría de las afirmaciones de salud" asociadas con los suplementos "falsos". .
Varias grandes organizaciones de salud, incluida la Fundación para la Esclerosis Múltiple y la Academia de Nutrición y Dietética, han publicado informes que desaconsejan creer en las afirmaciones asociadas con los suplementos de calcio de coral. Algunos incluso advierten a los consumidores que tomar calcio de coral puede tener efectos secundarios adversos.
Calcio de coral frente a otros tipos de calcio
El calcio de coral es carbonato de calcio, el tipo de calcio más común en el mercado. No se cree que el calcio de coral sea químicamente diferente de otros productos de carbonato de calcio, como lo indican claramente los informes antes mencionados.
De hecho, los expertos en salud han informado que el calcio de coral contiene los mismos ingredientes que los productos de carbonato de calcio, como Tums, que se encuentran comúnmente en supermercados y farmacias.
Aunque los suplementos de calcio de coral pueden contener pequeñas cantidades de oligoelementos, como el manganeso, no hay evidencia que respalde los beneficios potenciales de estos minerales en cantidades mínimas.
El calcio en la dieta y potencialmente los suplementos de calcio pueden desempeñar un papel en el tratamiento de ciertas afecciones, incluida la pérdida ósea, la osteoporosis, el cáncer de colon, las enfermedades cardíacas y la hipertensión. Pero los investigadores aún están evaluando el alcance de los beneficios y si los suplementos pueden ser tan efectivos como el calcio consumido en los alimentos.
Posibles efectos secundarios
En ocasiones, los cirujanos utilizan coral para reemplazar el hueso. Es probable que sea seguro cuando se usa para este propósito. Sin embargo, no hay suficiente evidencia para determinar si los suplementos de calcio de coral son seguros cuando se consumen por vía oral. Además, algunos suplementos de calcio de coral pueden contener plomo.
Las personas con alergia a los mariscos pueden desarrollar reacciones alérgicas después de ingerir suplementos de calcio de coral.
Se aconseja a las mujeres embarazadas o en período de lactancia que eviten los suplementos de calcio de coral.
Dosificación y preparación
Los suplementos de calcio de coral se encuentran en forma de tabletas y cápsulas blandas. No existe una dosis típica para el coral.
Es importante que consulte con su proveedor de atención médica antes de comenzar con calcio de coral por algunas razones:
- La dosis por tableta / cápsula y la ingesta diaria recomendada varía según el fabricante.
- Sus necesidades de calcio y la dosis más segura para usted dependen de varios factores, incluidos su estado de salud y su edad.
- La cantidad de calcio de coral que consume y cuándo puede afectar su absorción, así como la de otros nutrientes. Esto puede ser una preocupación particular si tiene problemas como la deficiencia de hierro.
Nunca exceda la dosis recomendada en la etiqueta del producto. La ingesta excesiva de calcio puede provocar hipercalcemia (calcio elevado en la sangre.
Qué buscar
Los suplementos dietéticos no están regulados en gran medida por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Aunque es ilegal comercializar un suplemento dietético como tratamiento o cura para una enfermedad específica o para aliviar los síntomas de una enfermedad, la agencia no prueba los productos complementarios para determinar su seguridad o eficacia.
En algunos casos, los suplementos dietéticos pueden proporcionar dosis que difieren de la cantidad indicada en la etiqueta. Al elegir un suplemento, es mejor buscar productos que hayan sido certificados por ConsumerLabs, U.S. Pharmacopeia o NSF International. Estas organizaciones no garantizan que un producto sea seguro o eficaz, pero proporcionan un cierto nivel de pruebas de calidad.
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¿Cómo se forma el calcio de coral?El coral vivo está compuesto por organismos marinos (pólipos) que viven en colonias. Forma un caparazón duro para protegerse, pero también para ayudarlo a crecer. Estos esqueletos de coral están compuestos de aragonito, una forma de carbonita de calcio que se crea como resultado de una reacción química dentro de estos pólipos.
¿Cuánto calcio hay en el calcio de coral?Casi una cuarta parte del calcio de coral es calcio puro. El magnesio y decenas de otros minerales constituyen el resto de su composición.
¿Los productos etiquetados como "calcio marino" son calcio de coral?La mayoría de los productos etiquetados como "calcio marino" están hechos de algas. Sin embargo, este no es un término regulado, así que asegúrese de revisar las etiquetas para ver exactamente qué productos está considerando contener. Otras fuentes de calcio marino además de los corales y las algas incluyen conchas y huesos de pescado.
¿El calcio de coral se ve afectado por los cambios ambientales?Si. El proceso por el cual el coral genera calcio de coral es delicado. Según una investigación publicada en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos de América en 2018, la acidificación del océano (que se debe en gran parte a la quema de combustibles fósiles) reduce los iones de carbonato que los corales utilizan para construir sus esqueletos.
Una palabra de Googlawi
Debido a la investigación limitada, es demasiado pronto para recomendar calcio de coral para cualquier propósito de salud. También es importante tener en cuenta que el autotratamiento de una afección y evitar o retrasar la atención estándar pueden tener consecuencias graves. Si está considerando usar calcio de coral, asegúrese de consultar primero a su proveedor de atención médica.