Chez Verywell, nous pensons qu'il n'y a pas d'approche unique pour un mode de vie sain. Les bons plans alimentaires doivent être individualisés et prendre en considération l'ensemble de la personne. Avant de commencer un nouveau régime alimentaire, consultez votre fournisseur de soins de santé ou un diététicien, surtout si vous souffrez d'un problème de santé sous-jacent.
Quel est le régime le plus grand perdant ?
L'objectif de l'émission télévisée "The Biggest Loser" est de perdre de grandes quantités de poids le plus rapidement possible, à la fois grâce à un régime hypocalorique et à beaucoup d'exercice. Cela fait une excellente télévision, mais en dehors de l'environnement strictement réglementé du Biggest Loser Ranch, cela peut ne pas être aussi efficace.
Le 2021 U.S. News and World Report Best Diets classe le régime le plus grand perdant numéro 20 dans Best Diets Overall et lui attribue une note globale de 3/5.
Ce que disent les experts
"Le régime Biggest Loser se concentre sur les petites portions et l'exercice régulier pour favoriser la perte de poids. Les experts conviennent que ces concepts séculaires devraient conduire à une perte de poids. Cependant, ils avertissent que le régime peut vous faire chuter occasionnellement en dessous de 1200 calories, ce qui n'est pas conseillé."Chrissy Carroll, RD, MPH
Ce que vous pouvez manger
Le principe principal du régime Biggest Loser est la restriction calorique, qui est obtenue en limitant la quantité et les types d'aliments inclus. Le régime a sa propre « pyramide alimentaire », appelée la pyramide 4-3-2-1. Ça signifie:
- Les 4 portions de fruits ou légumes
- Les 3 portions de protéines
- Les 2 portions de grains entiers
- Le 1 "extra" de pas plus de 200 calories
Si cela ne ressemble pas à beaucoup de nourriture pour une journée entière, vous avez raison ; ce régime est hypocalorique. Mais si vous avez un besoin ou une préférence alimentaire particulier, comme végétarien ou sans gluten, il est relativement facile d'adapter le régime Biggest Loser pour qu'il fonctionne pour vous.
Fruits et légumes
Quatre portions de fruits et légumes dont :
- Carottes
- Légumes verts
- Asperges
- Concombre
- Pommes
- Baies
- Melon
Grains entiers
Ce régime limite les glucides et les calories en réduisant les grains entiers à deux portions par jour.
- Gruau
- Produits de pain de grains entiers
- riz brun
- quinoa
- Farro
Journal à faible teneur en gras
Le régime Biggest Loser permet des versions faibles en gras des produits laitiers, notamment :
- Cottage cheese
- Yaourt
- Crème fraîche
- Kéfir
Protéine maigre
Trois portions de protéines maigres par jour sont incluses dans le régime Biggest Loser.
- Contrefilet
- Filet de porc
- Poitrine de poulet sans peau
- Poisson blanc
- Tofu
Ce que vous ne pouvez pas manger
Le régime du plus grand perdant est contrôlé en calories. Pour cette raison, certains aliments sont évités.
Grains rafinés
Les grains entiers contiennent plus de nutriments et de fibres que les glucides raffinés, de sorte que les glucides raffinés ne sont pas inclus dans l'alimentation.
- Produits de pain blanc
- riz blanc
- Céréales raffinées et craquelins
Caféine
Le régime Biggest Loser recommande d'éviter complètement la caféine. Puisqu'elle peut augmenter la fréquence cardiaque, la caféine ne se marie pas bien avec un exercice intense.
- Café
- Chocolat
- Un soda
- Thé noir
Comment préparer le régime du plus gros perdant et astuces
Manger plusieurs fois par jour peut vous aider à vous sentir plus rassasié. Le régime Biggest Loser permet trois repas et deux collations par jour. Les portions sont petites, mais chaque repas ou collation doit contenir des protéines et/ou des fibres pour aider à vaincre la faim.
En ce qui concerne l'exercice, l'émission Biggest Loser a des participants qui effectuent des exercices vigoureux pendant trois heures par jour sous la supervision d'experts en conditionnement physique, qui incluent un entraînement cardiovasculaire et musculaire. Ce niveau d'activité n'est probablement pas possible pour la plupart des gens et est susceptible de conduire à un surentraînement lorsqu'il est associé à un régime hypocalorique.
Le programme à domicile comprend des vidéos d'entraînement par les entraîneurs Biggest Loser et des instructions pour commencer un programme d'entraînement avec aussi peu que deux séances d'entraînement par semaine au début. Vous pouvez faire de l'exercice à la maison ou au gymnase. Il existe également un programme optionnel de course à pied à suivre qui peut vous aider à vous entraîner pour une course de 5 km ou de 10 km.
Avantages du régime du plus grand perdant
Bien que le régime du plus grand perdant puisse être trop pauvre en calories pour de nombreuses personnes, il recommande certains composants diététiques qui peuvent améliorer la santé globale.
- Nutrition : Ce régime comprend tous les principaux groupes d'aliments, et sa pyramide 4-3-2-1 peut aider les utilisateurs à modifier leurs menus quotidiens pour un mélange plus sain.
- Ressources : Aucun aliment spécial n'est requis, mais une aide pour suivre ce régime est facilement disponible. Le Biggest Loser Resort a un site Web avec des recettes et des conseils, et vous pouvez trouver des livres, des livres de cuisine, des journaux culinaires, des vidéos d'exercices et des équipements de fitness à vendre. Vous pouvez même regarder d'anciens épisodes de la série télévisée si vous trouvez cela motivant. Mais vous n'êtes pas non plus obligé d'utiliser ces outils si vous ne pensez pas qu'ils vous sont bénéfiques.
- Exercice : Le besoin d'exercice distingue ce régime de beaucoup d'autres. Les livres Biggest Loser suggèrent de suivre le régime pendant six semaines et d'inclure des programmes d'exercices pour ces six semaines.
- Peut répondre aux besoins quotidiens en nutriments : Le régime Biggest Loser ne supprime aucun aliment ou groupe alimentaire majeur. Tout est inclus, donc avec une planification minutieuse (pour tenir compte de la taille des portions et du nombre de calories), ceux qui suivent ce régime devraient pouvoir obtenir les nutriments dont ils ont besoin. Cela signifie choisir des aliments riches en nutriments, comme les grains entiers, les protéines maigres et les légumes recommandés.
- Peut améliorer la composition corporelle : étant donné que le régime Biggest Loser met l'accent sur les protéines et comprend l'entraînement en force, il peut aider à préserver les muscles souvent perdus lors des régimes amaigrissants hypocaloriques. Une composition corporelle améliorée peut aider à prévenir les problèmes de santé et la mortalité toutes causes confondues.
Inconvénients du régime du plus grand perdant
Le régime Biggest Loser recommande une restriction calorique extrême et entraîne donc des risques pour la santé. Pour cette raison, le régime n'est pas recommandé et peut entraîner des dommages mentaux et physiques.
- Régime restrictif : bien qu'il n'y ait aucun groupe d'aliments complètement éliminé du régime du plus grand perdant, la quantité restrictive de calories et de portions de certains groupes d'aliments chaque jour peut donner l'impression que suivre ce régime ressemble à une privation. L'allocation de 200 calories pour les « autres » aliments est assez faible.
- Exercice strict : bien que l'exercice soit toujours une bonne idée, surtout si vous essayez de perdre du poids, ce régime en fait une exigence. Si vous ne pouvez pas faire d'exercice ou n'êtes pas prêt à le faire, cela rend le régime Biggest Loser inaccessible pour vous.
- Peut entraîner une reprise de poids : comme le montre l'émission télévisée en particulier, le régime du plus grand perdant serait très difficile à maintenir en raison de sa faible teneur en calories. Les séjours de villégiature de la franchise et les plans décrits dans ses livres sont également des solutions à court terme. Mais vous pouvez utiliser le régime Biggest Loser pour lancer un plan de perte de poids, puis le modifier (en augmentant les calories et les graisses) pour en faire une option à plus long terme.
- Calories et graisses restreintes : Certains menus du régime Biggest Loser ne totalisent que 1 100 calories par jour, dont seulement 12% à 16% de ces calories proviennent des graisses. Ces deux chiffres sont faibles, probablement trop faibles pour être sains ou durables, surtout si vous faites beaucoup d'exercice pour la première fois.
- Diminution du métabolisme : chaque fois que vous perdez du poids, votre corps a besoin de moins de calories qu'il n'en avait à votre poids précédent. Il faut donc s'habituer à manger moins pour maintenir son poids. Parfois, surtout si vous perdez du poids rapidement (comme c'est l'objectif de ce régime), il est facile de perdre du poids et de reprendre ce poids tout de suite.
Le régime du plus grand perdant est-il un choix sain pour vous ?
Le régime le plus grand perdant a fait un grand drame à la télévision, mais dans la pratique réelle, c'est un concept assez simple qui est similaire à d'autres plans de perte de poids. Comme les autres régimes, le régime Biggest Loser crée un déficit calorique conçu pour entraîner une perte de poids. Ensuite, il augmente ce déficit avec un exercice supplémentaire.
Les directives MyPlate du département de l'Agriculture des États-Unis suggèrent d'avoir une alimentation équilibrée composée de fruits, de légumes, de céréales, de protéines et de produits laitiers faibles en gras. Ceci est similaire aux recommandations du régime Biggest Loser.
L'USDA suggère un chiffre de base de 2000 calories par jour pour le maintien du poids, bien que ce nombre varie en fonction de l'âge, du sexe, du poids et du niveau d'activité. Pour perdre du poids, l'USDA suggère de réduire les calories de votre quantité d'entretien en fonction de votre niveau d'activité. Le régime du plus grand perdant va généralement au-delà de ce nombre. Une façon plus saine (mais peut-être plus lente) de perdre du poids consiste à utiliser cette calculatrice pour déterminer vos besoins caloriques quotidiens pour perdre du poids.
Le régime Biggest Loser est basé sur des principes intelligents de perte de poids et est facilement accessible. Mais ce n'est pas pour tout le monde. Ses restrictions caloriques et l'accent mis sur l'exercice vigoureux peuvent être trop extrêmes pour certains.
Un mot de Verywell
Pour la plupart des gens, ce régime ne serait pas durable, car après un certain temps, la faim s'imposera avec force dans l'équation. Les régimes hypocaloriques ont tendance à exposer les gens à l'échec à long terme. À tout le moins, le nombre de calories doit être personnalisé en fonction de l'individu.
Pourtant, le régime Biggest Loser pourrait être la base d'un régime viable, en particulier pour la façon dont il introduit l'importance du contrôle des portions et de l'exercice. Toute personne qui l'essaie et a des difficultés peut souhaiter compléter avec des graisses saines, telles que l'avocat, les noix, l'huile d'olive, l'huile de noix de coco et les graines de lin.
N'oubliez pas que suivre un régime à long ou à court terme peut ne pas être nécessaire pour vous et que de nombreux régimes ne fonctionnent tout simplement pas, en particulier à long terme. Bien que nous n'approuvions pas les tendances en matière de régime à la mode ou les méthodes de perte de poids non durables, nous présentons les faits afin que vous puissiez prendre une décision éclairée qui correspond le mieux à vos besoins nutritionnels, votre plan génétique, votre budget et vos objectifs.
Si votre objectif est de perdre du poids, n'oubliez pas que perdre du poids n'est pas nécessairement la même chose que d'être en meilleure santé, et il existe de nombreuses autres façons de rester en bonne santé. L'exercice, le sommeil et d'autres facteurs liés au mode de vie jouent également un rôle majeur dans votre santé globale. Le meilleur régime est toujours celui qui est équilibré et adapté à votre mode de vie.