Mediziner verwenden den Begriff "klare Flüssigkeiten", um eine bestimmte Diät zu verschreiben, die zur Behandlung einer vorübergehenden Erkrankung beitragen soll. Zu den Bedingungen, die normalerweise eine vorübergehende klare flüssige Diät erfordern, gehören:
- Vor bestimmten Eingriffen oder Operationen
- Akute Erkrankungen, die Bauchschmerzen und/oder Probleme mit der richtigen Verdauung verursachen
- Unmittelbar nach der Operation während der Genesung der meisten Operationen oder bis zu mehreren Tagen bei Operationen, die die Speiseröhre oder das Verdauungssystem betreffen.
Es ist immer wichtig, die Anweisungen vor dem Eingriff oder vor der Operation zu befolgen, um die beste Gesamterfahrung zu erzielen. Wenn Sie sich einer Operation unterziehen, die eine Anästhesie erfordert, minimiert eine klare flüssige Diät vor dem Eingriff Ihr Risiko, während der Narkose an Lebensmitteln zu ersticken oder Lebensmittel in die Lunge zu inhalieren. Ihr Arzt benötigt möglicherweise auch eine klare flüssige Diät, wenn bei Ihnen ein endoskopischer Eingriff geplant ist. Dies wird ihm helfen, während der Tests klarer zu sehen.
HNO-Verfahren, die eine klare flüssige Diät erfordern
Es gibt viele Standardoperationen im Hals-Nasen-Ohren-Bereich (HNO), die unmittelbar nach einer Vollnarkose eine klare flüssige Ernährung erfordern. Dies soll das Risiko von Komplikationen verringern, wenn Sie die Flüssigkeit in der Lunge versehentlich verschlucken, während Sie noch schläfrig sind. Wenn Sie aufwachen, kann Ihre Krankenschwester Ihre Ernährung schnell auf feste Nahrung umstellen und Sie können nach der Entlassung normale Nahrung zu sich nehmen. Beispiele für Verfahren, die eine Vollnarkose und eine normale, klare flüssige Diät zur Erholung erfordern, umfassen:
- Myringotomie
- Nasennebenhöhlenchirurgie
- Tonsillektomie oder Adenoidektomie
Während viele Verfahren eine sehr kurzfristige und vorübergehende Verwendung einer klaren flüssigen Diät erfordern, gibt es andere Operationen, die eine längerfristige Verwendung einer klaren flüssigen Diät erfordern. Dies dauert in der Regel nur etwa 1 Tag, kann jedoch auf 3 oder 4 Tage verlängert werden. Dies wird verwendet, um Nahrungsmittelprobleme zu vermeiden, während die Operationsstelle heilt. Operationen, die etwa einen Tag lang eine klare flüssige Diät erfordern, umfassen:
- Myotomie bei Achalasie
- Ösophagektomie
Im Falle einer Myotomie haben Sie wahrscheinlich ein Kontrastmittel-Ösophagogramm, um festzustellen, ob an der Operationsstelle Flüssigkeit austritt. Wenn kein Leck festgestellt wird, wird mit einer Flüssigdiät begonnen. Ösophagektomie oder chirurgische Entfernung der Speiseröhre ist oft der letzte Ausweg zur Behandlung von Erkrankungen der Speiseröhre. Zu den Erkrankungen, bei denen in fortgeschrittenen Stadien eine Ösophagektomie empfohlen werden kann, gehören Speiseröhrenkrebs, Presslufthammer-Ösophagus und Barrett-Ösophagus.
Normalerweise werden Sie für etwa einen Tag eine klare flüssige Diät einhalten und dann am Tag nach der Operation zu einer vollflüssigen oder weichen Diät übergehen. Dies wird basierend auf Ihrem Fortschritt nach der Operation entschieden und Sie sollten die Anweisungen Ihres Arztes befolgen, um Ihr Risiko für Komplikationen zu minimieren. Wenn Sie eine komplizierte Operation haben oder eine längere Heilungszeit zu erwarten ist, kann Ihr Arzt eine Ernährungssonde durch die Nase in oder hinter Ihren Magen einführen und Sie für eine gewisse Zeit mit flüssiger Sondenernährung versorgen.
Klare Flüssigkeiten
Was sind also klare Flüssigkeiten? Wenn Sie von einem Arzt angewiesen wurden, diese Diät einzuhalten, ist es sehr wichtig, dass Sie die Diät richtig einhalten, um Komplikationen zu vermeiden. Folgende Lebensmittel und Getränke gelten als klare Flüssigkeiten:
- Wasser
- Eischips
- einfaches Wackelpudding
- ein Eis am Stiel aus aromatisiertem Wasser oder Fruchtsaft (ohne Milch, Obst oder Fruchtfleisch)
- schwarzer Kaffee
- Tee ohne Sahne
- Limonade
- Suppenbrühe (nur Flüssigkeit, keine Lebensmittel)
- Fruchtsaft ohne Fruchtfleisch wie Apfelsaft
- Sportgetränke wie Gatorade
- Pedialyte (Elektrolytgetränke für kranke Kinder)
Die folgenden Lebensmittel sind keine klaren Flüssigkeiten:
- Milch
- Orangensaft (oder andere Säfte, die Fruchtfleisch enthalten)
- Apfelsoße
- Pudding
- Kaffee mit Sahne
- jegliche feste Nahrung wie Nudeln, Gemüse, ganze Früchte, Reis usw.
Außerdem können einige Verfahren noch spezifischer sein. Zum Beispiel kann Ihnen vor einer Koloskopie geraten werden, keine roten oder blauen Flüssigkeiten zu trinken. Einige Gesundheitsdienstleister empfehlen dies, da Flüssigkeiten mit roter Lebensmittelfarbe die Sichtbarkeit von Blut erschweren können.