Ya sea que necesite combustible en una caminata larga o esté deseando un bocadillo masticable para pasar una tarde en la oficina, una barra de granola es una manera conveniente y deliciosa de empacar un poco de la bondad de los granos integrales.
Por lo general, dulces y, a menudo, salpicadas de chispas de chocolate, algunas barras de granola son comparables a las barras de caramelo cuando se trata de azúcar. Y la mayoría de los productos en el mercado son bajos en fibra y proteínas saciantes, dejándote con hambre de más en cuestión de minutos. Sin embargo, hay algunas opciones excelentes repletas de fibra, proteínas y granos integrales que lo mantendrán lleno y lleno de energía durante horas.
Aquí, las mejores barras de granola, recomendadas por un dietista.
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Qué buscar en una barra de granola
Ingredientes
Cuando busque una barra de granola, tenga en cuenta sus necesidades individuales. Algunas barras de granola contienen alérgenos como nueces, soja o lácteos que pueden no ser adecuados para todas las personas. Especialmente para los niños en edad escolar que deben empacar refrigerios aptos para alérgicos para la escuela, una barra libre de alérgenos puede ser mejor independientemente de que el niño tenga restricciones dietéticas o no.
Cuando sea posible, busque una barra hecha con ingredientes orgánicos y sin OGM. Evite las barras con colorantes, sabores y edulcorantes artificiales. Siempre eche un vistazo a la lista de ingredientes para asegurarse de reconocer todos los componentes.
Fibra
Algunas barras de granola son muy ricas en azúcar pero carecen de fibra dietética. La fibra dietética ayuda a mantenerte satisfecho por más tiempo y es un nutriente del que la mayoría de los estadounidenses no obtienen lo suficiente. Elegir una barra que contenga 3 o más gramos de fibra puede ayudarlo a alcanzar los 25 a 34 gramos de fibra recomendados por día.
Proteína
Es común que las barras de granola sean bastante bajas en proteínas. Muchas están hechas principalmente de avena, que es más alta en carbohidratos que en proteínas. Si está buscando una barra de granola con más proteínas, es posible que desee una que contenga una fuente de proteína natural, como nueces o semillas. En general, elija una barra de granola que tenga al menos 2 gramos de proteína.
Azúcar y carbohidratos
La mayoría de las barras de granola tienen un alto contenido de azúcar y carbohidratos, ya que se componen de avena y edulcorantes combinados con frutos secos o chocolate. Cuando sea posible, seleccione una barra que esté compuesta de granos integrales, que contengan niveles más altos de fibra que los carbohidratos refinados y que el cuerpo tarde más en descomponerse. Elija una barra que contenga 10 gramos de azúcar o menos por porción.
PREGUNTAS FRECUENTES
- ¿Son las barras de granola nutritivas?
- ¿Cuál es la vida útil de una barra de granola?
- ¿Cómo afectan las barras de granola a la digestión?
"Me encantan las barras de granola como bocadillos fáciles y saludables para llevar. Por lo general, recomiendo barras que contienen proteínas y fibra para que llenen más".Sammi Haber Brondo, MS, RD, CDN
¿Por qué confiar en Verywell Fit?
Una nota personal sobre mis recomendaciones: como dietista, soy un gran admirador de las barras para una nutrición conveniente para llevar. Hay muchas opciones excelentes en el mercado, como los productos anteriores, pero es importante considerar la nutrición y la calidad al elegir una barra de granola. Al escribir este artículo, miré múltiples productos y marcas y consulté con colegas confiables en dietética.
Creo que los productos en el resumen están hechos por marcas confiables y están compuestos de ingredientes de alta calidad. Recomendaría los productos anteriores a amigos, familiares y clientes, y personalmente he probado todos los productos.Eliza Savage, MS, RD, CDN