Если у вашего ребенка аллергия на молоко, возможно, вы слышали, что многие дети перерастают эту аллергию. Когда это происходит? И, что немаловажно, действительно ли у вашего ребенка вообще аллергия на молоко?
Как справиться с пищевой аллергией на молоко - насколько часто и в каком возрасте?
Аллергия на коровье молоко - наиболее распространенная пищевая аллергия, встречающаяся у детей младшего возраста, от 2% до 7,5% детей в возрасте до одного года.1 Предыдущие исследования показали, что чуть более половины детей перерастают аллергию на молоко к 3–5 годам. .2 Это означает, что значительная часть детей будет по-прежнему иметь аллергию на молоко, по крайней мере, до подросткового или подросткового возраста, а некоторые из них могут никогда не перерасти свою аллергию на молоко.
Действительно ли это аллергия на молоко?
Ваш педиатр может упомянуть термин «аллергия», не предлагая пояснений, которые помогут вам лучше понять, с чем именно сталкивается ваш ребенок. Вот конкретные типы реакций вашего ребенка на молоко:
Классическая аллергия на молоко: Классическая аллергия на молоко включает как наличие аллергических симптомов в течение двух часов после употребления молока, так и наличие аллергических антител, или IgE, против различных белков в молоке. Аллергические симптомы могут включать крапивницу, отек, затрудненное дыхание, тошноту / рвоту, диарею и / или анафилаксию. Наличие только антител не означает, что у человека аллергия.
Синдром энтероколита, индуцированного пищевыми белками (FPIES): Синдром энтероколита, индуцированного пищевыми белками (FPIES) - это иммуно-опосредованная реакция, не связанная с IgE, которая обычно проявляется рвотой, диареей и / или летаргией примерно через 90 минут после употребления молока или другого триггера. Иногда уровень IgE в молоке повышен, но чаще всего это не так. FPIES обычно возникает у младенцев и обычно перерастает к трем годам.
Непереносимость лактозы: непереносимость лактозы - это желудочно-кишечный синдром, который проявляется дискомфортом в животе, вздутием живота, вздутием живота и / или диареей. Обычно это вызвано недостаточным количеством лактазы, фермента, переваривающего лактозу. Замена фермента лактазы или употребление молочных продуктов, в которых отсутствует лактоза, предотвращает симптомы. Непереносимость лактозы обычно возникает у детей старшего возраста и взрослых и с меньшей вероятностью перерастет.
Диагностика истинной аллергии на молоко
Диагноз истинной аллергии на молоко может включать комбинацию тщательного анамнеза, медицинского осмотра, исключающей диеты, кожных тестов, измерения специфического IgE и теста с пищевым провокационным тестом.
К сожалению, самый чувствительный и специфический тест на аллергию на молоко - это контрольный тест, когда ваш ребенок пьет молоко. Для этого нужно начать с элиминационной диеты, а затем перекусить. Однако это не рекомендуется детям, у которых по очевидным причинам была анафилактическая реакция на коровье молоко.
Преодоление истинной аллергии на молоко
Исследования за последнее десятилетие, в отличие от более ранних исследований, предполагают, что перерастание аллергии на молоко может быть не так распространено, как считалось ранее, а также возникает в более позднем детстве, чем ожидалось5.
Исследование 2007 года, основанное на наиболее точном определении аллергии на молоко, показало, что процент детей с аллергией, которые ранее имели аллергию, которые могли переносить молоко в разном возрасте, составлял:
- 19% к четырем годам
- 42% к восьми годам
- 64% к двенадцати годам
- 79% к 165 годам
Какие дети с большей вероятностью перерастут пищевую аллергию?
Так как же узнать, перерастет ли ваш ребенок аллергию или нет?
Частично ответ может зависеть от других аллергических реакций вашего ребенка. Исследования показывают, что дети с аллергическим ринитом (сенной лихорадкой), астмой или другими распространенными пищевыми аллергиями с меньшей вероятностью перерастут аллергию на молоко. Кроме того, дети с аллергией на молоко, которые когда-либо получали детскую смесь в младенчестве, также с меньшей вероятностью перерастут аллергию на молоко.
Как указано в разделе «Диагностика», наиболее чувствительным тестом для определения наличия аллергии на молоко является не анализ крови, а реакция ребенка на то, что ему предложили неправильную пищу. К сожалению, некоторые дети могут никогда не перерасти свою аллергию на молоко, а их пищевая аллергия может сохраняться в зрелом возрасте или даже бесконечно долго.
Как справиться с аллергией на молоко
Может быть трудно справиться с чувствительностью к молоку, независимо от того, является ли оно истинной пищевой аллергией, непереносимостью лактозы или другими причинами. Поскольку молочные продукты являются обычным ингредиентом многих упакованных продуктов, приготовление с нуля может быть относительно простым способом избежать скрытых источников молока. Вот несколько советов о продуктах и пищевых продуктах, которых следует избегать при безмолочной диете.
В настоящее время единственный доступный способ лечения аллергии на молоко - это избегание, хотя в исследованиях рассматривается иммунотерапия с надеждой на другие методы лечения в будущем.