Was bedeutet Zöliakie für Ihr Risiko für das metabolische Syndrom, eine Erkrankung, die Ihr Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfälle und Diabetes erhöht?
Forscher haben mit gemischten Ergebnissen untersucht, ob es einen Zusammenhang zwischen dem metabolischen Syndrom und der Zöliakie gibt, obwohl eine Studie darauf hindeutet, dass eine glutenfreie Ernährung das Risiko für ein metabolisches Syndrom erhöht. Also ja, wenn diese Studie durch zukünftige Forschungen bestätigt wird,
Forscher haben mit gemischten Ergebnissen untersucht, ob es einen Zusammenhang zwischen dem metabolischen Syndrom und der Zöliakie gibt, obwohl eine Studie darauf hindeutet, dass eine glutenfreie Ernährung das Risiko für ein metabolisches Syndrom erhöht. Also ja, wenn diese Studie durch zukünftige Forschungen bestätigt wird, könnte dies ziemlich wichtig sein.
Auf der anderen Seite fand eine andere Studie eine geringere Inzidenz des metabolischen Syndroms bei Menschen mit Zöliakie als bei Menschen mit Zöliakie
Das metabolische Syndrom ist keine Krankheit, sondern der Name, den Gesundheitsdienstleister einer Gruppe von Risikofaktoren geben, die zusammengenommen die Wahrscheinlichkeit erhöhen, an Herzerkrankungen, Schlaganfällen oder Diabetes zu erkranken.
Tatsächlich sind fünf dieser Risikofaktoren beteiligt, obwohl Sie nur drei davon benötigen, um das metabolische Syndrom zu diagnostizieren. Laut den National Institutes of Health entwickelt jemand mit metabolischem Syndrom doppelt so häufig Herzerkrankungen und fünfmal häufiger Diabetes als jemand, der dies nicht tut.
Zu den Risikofaktoren des metabolischen Syndroms gehören:
- Eine große Taille. Menschen mit metabolischem Syndrom haben oft Fett dort, wo ihr Gürtel fallen würde, und Fett in diesem Bereich ist riskanter als Fett, beispielsweise an den Hüften.
- Ein hoher Triglyceridspiegel. Triglyceride, eine Fettart, die im Blutkreislauf zirkuliert, werden im Rahmen von Cholesterintests gemessen.
- Ein niedriger Spiegel des sogenannten "guten" HDL-Cholesterins (wiederum gemessen im Rahmen der Cholesterin-Tests).
- Bluthochdruck.
- Hoher Nüchternblutzucker.
Wenn Sie Medikamente zur Behandlung eines dieser Probleme einnehmen, zählen sie immer noch zu Ihrem Risiko für das metabolische Syndrom.
Wie hängt das mit Zöliakie zusammen?
Wie ich bereits sagte, wurde die Forschung gemischt, ob Menschen mit Zöliakie im Durchschnitt ein höheres oder niedrigeres Risiko für das metabolische Syndrom haben. Eine aktuelle Studie enthält jedoch leider keine großartigen Neuigkeiten.
Die 2015 in der medizinischen Fachzeitschrift Alimentary Pharmacy and Therapeutics veröffentlichte Studie untersuchte, wie viele Menschen mit Zöliakie zum Zeitpunkt ihrer Zöliakie-Diagnose auch ein metabolisches Syndrom hatten, und meldete sich erneut an
Die Forscher verfolgten schließlich 98 Menschen mit neu diagnostizierter Zöliakie. Zwei von ihnen erfüllten zum Zeitpunkt der Diagnose die diagnostischen Kriterien für ein metabolisches Syndrom, aber nach 12 Monaten glutenfreier Ernährung wurde bei 29 Personen ein metabolisches Syndrom festgestellt.
Darüber hinaus stieg die Zahl der Zöliakiepatienten, deren Taille im Hochrisikobereich für das metabolische Syndrom lag, von 48 Personen bei der Diagnose auf 72 pro Jahr, nachdem sie glutenfrei wurden. Die Zahl der Menschen mit Bluthochdruck hat sich von vier auf 18 vervierfacht, und die Zahl der Menschen mit hohem Nüchternblutzucker hat sich von sieben auf 25 mehr als verdreifacht. Diejenigen mit hohen Triglyceriden verdoppelten sich von
Glücklicherweise schienen die Zöliakie-Diagnose und die anschließende glutenfreie Ernährung den HDL-Cholesterinspiegel nicht sehr stark zu beeinflussen32 Menschen hatten zum Zeitpunkt der Diagnose ein niedriges HDL und 34 hatten es a
Bedeutet dies, dass die glutenfreie Ernährung ungesund ist?
Nein, nicht unbedingt und natürlich müssen Sie bei Zöliakie glutenfrei sein, denn nur so können Sie weitere Schäden an Ihren Darmzotten vermeiden. Insgesamt etwa ein Drittel
Nein, nicht unbedingt und natürlich müssen Sie bei Zöliakie glutenfrei sein, denn nur so können Sie weitere Schäden an Ihren Darmzotten vermeiden. Insgesamt hat etwa ein Drittel aller Erwachsenen in den USA ein metabolisches Syndrom, so dass diese Studie
Nein, nicht unbedingt und natürlich müssen Sie bei Zöliakie glutenfrei sein, denn nur so können Sie weitere Schäden an Ihren Darmzotten vermeiden. Insgesamt hat etwa ein Drittel aller Erwachsenen in den USA ein metabolisches Syndrom, so dass diese Studie (die durchgeführt wurde)
Die Forscher in dieser Studie sagen, sie wissen nicht, ob es
Mehrere Studien haben gezeigt, dass eine „herkömmliche“ glutenfreie Ernährung (eine, die mit glutenfrei gekennzeichneten Ersatzstoffen für weizenhaltige Lebensmittel wie Brot, Kekse, Müsli und Snacks gefüllt ist) ernährungsphysiologisch nicht ausgewogen sein kann, da die glutenfreien Lebensmittel sind nicht so oft mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert wie ihre mit Gluten gefüllten Gegenstücke.
Die Forschung zu diesem Thema ist gemischt. Tatsächlich ergab eine Studie des Beth Israel Deaconess Medical Center in Boston, die 2013 in der medizinischen Zeitschrift Gastroenterology veröffentlicht wurde, dass Zöliakie im Vergleich zu ähnlichen Menschen ohne Zöliakie eine viel geringere Rate an metabolischem Syndrom und Typ-2-Diabetes hatten.
Diese Studie, an der 840 Menschen mit Zöliakie teilnahmen, ergab, dass nur 3,1 Prozent von ihnen Typ-2-Diabetes hatten, verglichen mit fast 10 Prozent ähnlicher Menschen ohne Zöliakie. Es stellte sich auch heraus, dass nur 3,5 Prozent der Zöliakiepatienten ein metabolisches Syndrom hatten, verglichen mit fast 13 Prozent der Kontrollen.
Ein Teil des geringeren Risikos schien auf das geringere Gewicht der Zöliakie-Betroffenen zurückzuführen zu sein, fanden die Autoren. Aber selbst nach Berücksichtigung des Gewichtsunterschieds hatten Menschen mit Zöliakie immer noch eine geringere Inzidenz des metabolischen Syndroms als ähnliche Menschen ohne Verdauungsproblem.
Was bedeutet das alles, wenn eine Studie besagt, dass das Risiko eines metabolischen Syndroms bei Zöliakie im Jahr nach der Diagnose gestiegen ist, und eine andere darauf hindeutet, dass Zöliakie eine niedrigere Rate des metabolischen Syndroms zu haben scheint als ähnliche Menschen ohne Zöliakie?
Das ist nicht klar, und es ist etwas, das zukünftige Forschungen erforschen müssen. Aber wenn Ihr Arzt Ihnen sagt, dass Sie ein metabolisches Syndrom haben oder ein Risiko für die Entwicklung besteht, sollten Sie einen Ernährungsberater konsultieren. Tatsächlich empfehlen die Autoren der Studie aus dem Jahr 2015, einen Ernährungsberater aufzusuchen, sowohl bei der ersten Diagnose von Zöliakie als auch einige Monate später, um eine