Обзор вкусового ринита

Вкусовой ринит - это форма неаллергического ринита, которая вызывает насморк при употреблении определенных продуктов. Вкусовый ринит подозревается, если вы чувствуете жидкие выделения из носа («насморк») почти сразу после приема пищи-триггера и, в некоторых случаях, чихание и слезотечение, но без зуда или других симптомов.

Почти любая пища может вызвать это состояние, но острая пища - частые виновники. Симптомы обычно проходят в течение нескольких минут после того, как вы перестанете есть провоцирующую пищу.

Есть несколько возможных причин такой реакции. Как правило, он чаще встречается у пожилых людей и часто сопровождается старческим ринитом, другой формой неаллергического ринита.

Симптомы вкусового ринита

Симптомы обычно возникают сразу после употребления триггерной пищи. Люди испытают одно или оба из следующего: 3

• Водянистый насморк

• После носовых капель

Вкусовой ринит может быть неприятным, но редко бывает серьезным.

Причины

Ринит - это термин, используемый для описания нескольких состояний, вызывающих воспаление и отек носа (в частности, слизистой оболочки). Хотя многие связывают ринит с аллергией, есть также типы, которые вызваны совершенно другим иммунным ответом.

Неаллергический ринит часто возникает из-за инфекции, но он также может быть вызван воздействием раздражителей1. В случае вкусового ринита раздражителем выступает определенная пища (или продукты). Винить можно любую пищу, но обычно речь идет о острой пище, такой как: 4

• Черный перец

• Карри

• Острый соус

• Порошок чили

• Острый перец

• Хрен

• Лук

У разных людей с вкусовым ринитом могут быть разные продукты-триггеры.

Диагностика

Поскольку есть несколько состояний, которые могут вызвать выделения из носа, ваш врач спросит о ваших симптомах (каковы они, частота и т. Д.) И об аллергии в анамнезе.

Аллергический ринит, а не неаллергические формы (например, вкусовые), можно заподозрить, если симптомы приходят и уходят, но обычно усиливаются в определенное время года.5 Аллергический ринит может возникать из-за пыльцы, плесени, пыли и амброзии. другие вещи.

Также возможно, что пищевая аллергия является причиной насморка.6 Симптомы пищевой аллергии могут варьироваться от легких до тяжелых, но обычно включают не только заложенность носа. Распространенная пищевая аллергия и непереносимость включают арахис и древесные орехи, моллюски, лактозу (в молочных продуктах), глютен и яйца.7

Обычно приходят к выводу, что насморк после еды вызван пищевой аллергией, но пищевая аллергия также включает следующие симптомы, которых нет при вкусовом рините: 8

• Крапивница

• Сбивчивое дыхание

• Проблемы с глотанием

• Хрипы

• Тошнота и рвота

• Отек языка

• Головокружение

Ваш врач примет во внимание, относятся ли эти обстоятельства к вам, при сужении диагноза. Но для того, чтобы официально поставить диагноз неаллергического ринита, вкусового или другого ринита, врач должен сначала исключить аллергическую форму с помощью анализов.

Для этого ваш врач может выполнить:

• Кожный укол: также называемый тестом на проколы или царапины, он включает в себя введение вашим врачом небольшого количества аллергенов в ваш организм, чтобы увидеть, как вы отреагируете.

• Тест на иммуноглобулин Е (IgE): этот анализ крови может измерить ваш иммунный ответ на аллергены.

Неаллергический ринит не связан с иммунным ответом на эти тесты, который наблюдается при аллергической форме (кожная реакция на пункционный тест; повышенный уровень IgE) .10 Если ваши результаты такие же, ваш врач перейдет к диагностике неаллергического ринита.

Когда единственными симптомами, которые появляются у вас после еды, являются насморк и, возможно, слезящиеся глаза и чихание, ваш врач, скорее всего, поставит вам диагноз вкусового ринита.

Вазомоторный ринит, другая форма неаллергического ринита, который может быть вызван продуктами питания, а также алкоголем, погодными, гормональными изменениями и т. Д., Может быть диагностирован, если у вас также заложенность носа, давление в носовых пазухах и кашель.

У кого-то может быть как аллергический, так и неаллергический ринит. Это называется смешанным ринитом.

Уход

Поскольку вкусовый ринит неаллергический, его нельзя лечить антигистаминными препаратами, такими как Бенадрил (дифенгидрамин) и Кларитин (лоратадин). Скорее, большинство симптомов можно облегчить, просто отказавшись от пищевого триггера (ов) 13.

Если вас беспокоят симптомы вкусового ринита, Nasal Atrovent (назальный спрей ипратропия бромида) может помочь предотвратить и лечить симптомы.1 Один или два спрея в каждую ноздрю примерно за час до употребления острой пищи должны помочь.

Для немедленного облегчения насморка попробуйте противозастойное средство, такое как Судафед (псевдоэфедрин) .2 Однако не забудьте обсудить с врачом возможные лекарственные взаимодействия, прежде чем принимать его.

Поиск наиболее эффективного метода лечения может занять несколько недель. Также может потребоваться время, чтобы выяснить, какие именно продукты вызывают симптомы, особенно если они являются общими ингредиентами, которые можно найти в различных блюдах.