La tripsina es una de las varias enzimas proteolíticas necesarias para la digestión. Su precursor (tripsinógeno) es producido por el páncreas y su función principal es digerir proteínas.1 La descomposición de las proteínas por la tripsina comienza en el intestino delgado cuando el tripsinógeno (la forma inactiva de la tripsina) viaja desde el páncreas al intestino delgado y es luego se convierte en tripsina.
La tripsina (también denominada a veces proteinasa) actúa con otras dos proteinasas llamadas pepsina y quimotripsina para descomponer las proteínas (de los alimentos) en aminoácidos. Los aminoácidos son componentes básicos de las proteínas y se utilizan en el cuerpo para muchas funciones, que incluyen:
- Produciendo hormonas
- Potenciar el crecimiento muscular
- Reparación de tejidos (incluidos piel, músculos, huesos, cartílagos y sangre)
- Construyendo neurotransmisores en el cerebro
También conocido como
Otros nombres comunes para la tripsina incluyen:
- Proteinasa
- Enzima proteolítica
- Tripsin
- Tripsina
- Tripsina
Escasez de tripsina
Cuando el cuerpo no produce suficiente tripsina, puede provocar una afección llamada malabsorción. La malabsorción es la disminución de la capacidad del cuerpo para digerir y absorber un suministro adecuado de nutrientes.
La malabsorción por falta de tripsina puede originarse por varias causas, que incluyen fibrosis quística, pancreatitis (inflamación del páncreas) y otras afecciones que afectan al páncreas.
Al diagnosticar pancreatitis, se puede realizar una prueba de laboratorio que implica medir el nivel de tripsina para evaluar el nivel de tripsina en la sangre o las heces. Los niveles bajos de tripsina en las heces pueden ser un indicio de insuficiencia pancreática por pancreatitis o fibrosis quística (en adultos).
Nota: los niveles altos de tripsina inmunorreactiva (TRI) en los bebés pueden indicar la presencia de genes para el trastorno genético recesivo, la fibrosis quística.
Beneficios
No hay suficiente evidencia para respaldar las afirmaciones de que la tripsina es eficaz para muchas afecciones, que incluyen:
- Diabetes
- Cáncer de colon y recto (y otros tipos de cáncer)
- Esclerosis múltiple
- Infecciones
- Alergias
- Osteoartritis
- Síntomas de trastornos digestivos (como reflujo ácido)
Aunque muchas personas toman enzimas digestivas (como tripsina) para los síntomas de trastornos digestivos, la evidencia (de estudios de investigación) no respalda el uso de enzimas suplementarias para tratar afecciones comunes del tracto gastrointestinal (GI) .4
Estudios
Muchos de los estudios que involucran suplementos naturales (incluida la tripsina) carecen de evidencia de humanos e involucran estudios en animales, y muchos son estudios más antiguos. Gran parte de la documentación reciente sobre la eficacia de las enzimas digestivas (y otros suplementos) se basa en estos estudios anteriores en animales. Los suplementos de tripsina posiblemente sean efectivos
Heridas / Quemaduras
Los suplementos de tripsina de venta libre a menudo se usan por vía tópica (en la piel) para ayudar en el desbridamiento de heridas. El desbridamiento es un procedimiento común destinado a ayudar al cuerpo a desprenderse del tejido muerto para que el tejido nuevo pueda reemplazarlo. Se cree que la descomposición de las proteínas en el tejido muerto es el mecanismo principal de la tripsina, en lo que respecta a sus propiedades de cicatrización de heridas.
Algunos estudios han demostrado que la quimotripsina (una enzima proteolítica relacionada con la tripsina) puede disminuir la destrucción de tejido que se produce como resultado de las quemaduras. Un medicamento con tripsina: quimotripsina se ha utilizado clínicamente desde 1961.6
Aunque se sabe que las proteasas descomponen el material extraño y las proteínas dañadas (del tejido muerto) en las heridas, de modo que se puede formar tejido nuevo, demasiada actividad de la proteasa puede interferir con el proceso normal de formación de tejido nuevo. Esto puede provocar la descomposición de tejido nuevo, antes de que se forme por completo.
Inflamación y edema
Se han realizado muchos estudios anteriores6 que utilizan tripsina y quimotripsina por vía oral en lesiones traumáticas y cirugía ortopédica para reducir la inflamación y el edema. El edema es un término médico que simplemente significa hinchazón. El edema se produce como resultado de la fuga de pequeños vasos sanguíneos hacia los tejidos cercanos. A medida que el exceso de líquido comienza a acumularse, hace que el tejido de las partes del cuerpo afectadas se hinche. La hinchazón ocurre como resultado de la inflamación.
Un estudio descubrió que la quimotripsina oral (por vía oral) puede ser eficaz para reducir la inflamación y el edema que resultan de las fracturas (como las de la mano) .7
Otro estudio informó que la administración de tripsina junto con bromelina funcionó mejor que las enzimas individuales para reducir el edema (hinchazón) y mejorar la cicatrización. Estos experimentos se realizaron principalmente en conejos8.
Cáncer
Los resultados del estudio sobre el uso de tripsina para tratar el cáncer son mixtos. Si bien algunas investigaciones encontraron que la tripsina podría tener propiedades supresoras de tumores (ralentizando la progresión del cáncer), 9 otras pruebas apuntan a la posibilidad de que la tripsina pueda promover la propagación de ciertos tipos de cáncer.
En un estudio en animales más antiguo (de 1998) que incluía la administración rectal a largo plazo de tripsina mezclada con otras enzimas (papaína y quimotripsina), se descubrieron efectos antitumorales en ratones a los que se les habían administrado células cancerosas.10 Los autores del estudio concluyeron que el 30% de los Se informó que los animales del grupo de prueba estaban libres de cáncer [después del tratamiento con las enzimas].
Según los autores del estudio de un estudio de 2006 publicado por el Journal of Pathology, "la tripsina está involucrada en la carcinogénesis colorrectal [desarrollo de cáncer en el colon y el recto] y promueve la proliferación, invasión y metástasis.11 Aunque es una enzima digestiva pancreática conocida , la tripsina también se ha encontrado en otros tejidos y varios cánceres, el más importante del colon y recto Además, los cánceres colorrectales con expresión de tripsina tienen un mal pronóstico y una menor supervivencia libre de enfermedad.
En un estudio de 2003 publicado por la revista Cancer Research, se observaron 72 sujetos del estudio con cáncer de estómago y 49 con cáncer de esófago. Los autores del estudio escribieron: Nuestros resultados apoyan la idea de que la tripsina desempeña un papel supresor de tumores en el carcinoma humano [cáncer que surge del revestimiento de los órganos internos] .9
Recuperación de lesiones deportivas
Se mezclaron los datos de los estudios que investigaron los efectos de las enzimas de venta libre (como la tripsina) para mejorar la recuperación muscular después del ejercicio.
Un estudio encontró que en un grupo de 20 hombres sanos de entre 18 y 29 años, los suplementos de proteasa aceleraron el tiempo de recuperación (incluido el tiempo que los sujetos del estudio experimentaron dolor y la capacidad de los músculos para contraerse) después de correr cuesta abajo.12
Sin embargo, un ensayo doble ciego aleatorizado con placebo (el estándar de oro de los estudios) encontró que los participantes del estudio que tomaron un suplemento de enzimas digestivas o un placebo para el dolor muscular de aparición tardía, no hubo diferencia en la duración del tiempo de recuperación para el grupo de placebo frente al grupo de enzimas proteolíticas.
Posibles efectos secundarios
La tripsina se considera relativamente segura cuando se aplica a la piel para limpiar y curar heridas. Pero no hay suficientes datos de investigación para indicar si la enzima es segura para su uso cuando se toma por vía oral. Aunque algunos estudios han demostrado que la tripsina en combinación con otras enzimas digestivas no induce efectos secundarios, no ha habido suficientes informes de tripsina (tomada sola por vía oral) y su seguridad.
Se han observado efectos secundarios leves, como dolor local y sensación de ardor temporal cuando se aplicó tripsina en la piel para el tratamiento de heridas.
Se ha informado con frecuencia de malestar en el tracto gastrointestinal debido a enzimas de venta libre, tomadas por vía oral, particularmente en dosis altas.
Hay informes raros de una reacción alérgica grave, llamada anafilaxia, que se relacionó con la quimotripsina oral.4 Los síntomas de la anafilaxia se consideran una emergencia médica y pueden incluir:
- Dificultad para respirar o ruidos respiratorios ruidosos
- Hinchazón de la lengua o la garganta
- Garganta constreñida
- Dificultad para hablar (voz ronca)
- Sibilancias
- Toser
- Mareo
- Colapso
Estos signos de shock anafiláctico se consideran una emergencia médica. Si una persona experimenta estos síntomas después de tomar tripsina (o cualquier otro medicamento o suplemento natural), debe buscar atención médica de emergencia de inmediato.
Contraindicaciones
Una contraindicación es un medicamento, tratamiento u otra situación específica en la que no se debe administrar un medicamento, suplemento o tratamiento debido a su potencial de causar daño. A menudo, no se deben tomar dos medicamentos o suplementos juntos y / o no se debe usar un medicamento o suplemento cuando una persona tiene una condición específica porque podría empeorarla.
Las contraindicaciones (aquellos que no deben tomar un medicamento o suplemento debido a su potencial de causar daño) de la tripsina incluyen:
- Embarazo (no hay suficientes datos de investigación clínica disponibles para demostrar la seguridad de las tripsinas para las mujeres embarazadas y sus bebés por nacer).
- Madres lactantes (no hay suficientes datos de investigación clínica disponibles para demostrar la seguridad de las tripsinas para las madres lactantes y sus bebés). Las mujeres embarazadas y las madres lactantes deben consultar con un proveedor de atención médica antes de tomar tripsina.
- Niños con fibrosis quística: se cree que una afección poco común llamada colonopatía fibrosante está relacionada con la ingesta de altas dosis de enzimas digestivas.13 Una persona con fibrosis quística siempre debe consultar con su proveedor de atención médica antes de tomar tripsina.
Dosificación y preparación
Preparación
La tripsina se puede producir a partir de fuentes bacterianas o fúngicas, pero la mayoría de las veces se extrae del páncreas de los cerdos (llamada tripsina porcina). También se puede elaborar a partir de otras fuentes animales productores de carne. La mayoría de los suplementos de tripsina vendidos comercialmente se combinan con otras enzimas.
Dosis
La dosis oral promedio de tripsina es de hasta 50 miligramos (mg) y la mayoría de las veces se combina con bromelina (otra enzima proteolítica) .4
Qué buscar
La Ley de Educación y Salud de Suplementos Dietéticos de 1994 consideró las enzimas de venta libre como suplementos dietéticos. Esto significa que están exentos de tener el mandato de demostrar la seguridad o eficacia de sus productos (a diferencia de los medicamentos recetados o de venta libre). Esta disposición está en vigor, siempre que el fabricante no haga ninguna afirmación de que el producto pueda tratar, prevenir o curar una enfermedad.
Además, los suplementos dietéticos no están regulados por una agencia gubernamental como la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Lo que esto significa es que la carga de establecer la seguridad, pureza y eficacia de un suplemento natural recae en el consumidor y no en el fabricante. Debido a que estos suplementos no están estrictamente regulados, podrían tener contaminantes. La dosis de los suplementos dietéticos puede variar, según el fabricante o la marca.
Para ayudar a garantizar que los productos, como la tripsina, sean seguros, siempre se debe consultar a su proveedor de atención médica (con respecto a la indicación, la dosis y la duración) antes de tomarlos. También es importante seleccionar productos orgánicos que hayan sido certificados por organizaciones de terceros como U.S. Pharmacopeia, NSF International o ConsumerLab.com. Estas organizaciones evalúan e informan sobre el nivel de seguridad, pureza y potencia de los productos.
Además, al comprar enzimas proteolíticas, como la tripsina, asegúrese de seleccionar un producto con recubrimiento entérico. Un recubrimiento entérico protege al suplemento de que el ácido del estómago lo descomponga y lo vuelva inactivo antes de que llegue al intestino delgado, donde funcionará.
Otras preguntas
¿Cuál es la diferencia entre tripsina y quimotripsina?
Una diferencia principal entre las dos enzimas es que descomponen diferentes aminoácidos. La quimotripsina descompone el triptófano, la fenilalanina y la tirosina. La tripsina descompone la lisina y la arginina.14
Una palabra de Verywell
Tenga en cuenta que solo porque falten datos de investigación clínica, esto no indica que los productos no funcionen; simplemente significa que los consumidores deben usarlos con precaución. A medida que se disponga de más estudios en el futuro, los supuestos beneficios pueden volverse más atractivos. Sin embargo, se necesita tiempo, así como muchos estudios en humanos, para garantizar la seguridad y eficacia de los suplementos en todas las poblaciones (incluidos niños, ancianos, personas con afecciones médicas y más).
A pesar de que faltan datos de estudios de investigación clínica en lo que respecta a la seguridad y eficacia de las enzimas proteolíticas (como la tripsina), muchas personas optan por tomarlas. La tripsina y otras enzimas digestivas se toman comúnmente para tratar afecciones como trastornos digestivos. Si tiene la intención de probar la tripsina (u otras enzimas), asegúrese de informar a su proveedor de atención médica (especialmente si tiene un problema de salud o está tomando otros suplementos o medicamentos). Además, siga las instrucciones de la etiqueta. Su proveedor de atención médica debe aconsejarle que esté al tanto de los efectos adversos y le indicará que deje de usarlo si no ve ningún resultado.