Ce que dit la recherche sur le gluten et leczéma

Leczéma, comme la dermatite atopique est plus communément connue, est une affection cutanée qui provoque des démangeaisons et des éruptions cutanées squameuses. La cause exacte est inconnue, mais la recherche suggère que le gluten peut être un coupable dans certains cas.

Le gluten est une protéine présente dans certaines céréales qui peut déclencher une réponse inflammatoire chez certains individus. Cela se présente classiquement avec des symptômes gastro-intestinaux, mais cette même réponse peut également affecter la peau.

Cela donne de la couleur au fait que leczéma est plus fréquent chez les personnes atteintes de la maladie cœliaque que chez celles qui nont pas ces problèmes. La sensibilité ou lintolérance au gluten non cœliaque peut même suffire à aggraver leczéma.

Le gluten et la peau

Il est bien connu que les personnes atteintes deczéma, en particulier celles qui développent une affection cutanée avant lâge de 2 ans, sont également plus susceptibles davoir des allergies alimentaires. Mais même sans véritable allergie alimentaire, il est possible que certains aliments aggravent leczéma chez les personnes sensibles.

Bien que vous ne soyez pas techniquement allergique à un aliment, il peut déclencher une réponse des lymphocytes T (inflammatoire) dans le corps. Ceci, à son tour, pourrait provoquer ou aggraver leczéma.

Les œufs, le lait, les noix et les produits laitiers sont des aliments qui sont généralement liés aux poussées deczéma, même chez ceux qui ny sont pas allergiques.1 Les protéines de glutena naturellement présentes dans certaines céréales, à savoir le blé, lorge et le seigle, peuvent faire de même.

Lidée que le gluten affecte la peau nest pas obscure. Par exemple, le gluten peut provoquer une éruption cutanée appelée dermatite herpétiforme chez certaines personnes atteintes de la maladie cœliaque, et labsence de gluten lefface complètement.

Il est important de noter que le gluten naura pas le même effet sur toutes les personnes atteintes deczéma. Les déclencheurs alimentaires sont différents pour différentes personnes.

Maladie coeliaque et eczéma

La cause de leczéma nest pas claire, mais laffection cutanée semble résulter dune combinaison de prédisposition génétique et de facteurs environnementaux.

Les personnes atteintes deczéma semblent avoir à la fois des niveaux inférieurs dun type de protéine associé à un système immunitaire sain et des niveaux plus élevés dune protéine impliquée dans les réactions allergiques. Certains médecins considèrent leczéma comme une maladie auto-immune, ce qui signifie que votre système immunitaire attaque votre propre corps en

Les chercheurs ont comparé la prévalence de leczéma chez les personnes qui souffrent également de la maladie cœliaque à la prévalence de leczéma chez les sujets témoins.

Les chercheurs ont découvert que leczéma survient environ trois fois plus fréquemment chez les personnes atteintes de la maladie cœliaque et environ deux fois plus fréquemment chez les proches des patients atteints de la maladie cœliaque, indiquant potentiellement un lien génétique entre les deux.

Sensibilité au gluten et eczéma

La sensibilité au gluten non cœliaque nest pas aussi bien comprise que la maladie cœliaque. Cependant, les chercheurs qui létudient disent que les symptômes incluent des problèmes digestifs, tels que la diarrhée, la constipation, la douleur et les ballonnements, ainsi que dautres symptômes, notamment le brouillard cérébral et les affections cutanées. Leczéma a été associé à une sensibilité au gluten.

Plus précisément, une étude de 2015 a porté sur 17 personnes sensibles au gluten non cœliaque qui avaient des problèmes de peau, notamment des éruptions cutanées ressemblant à de leczéma, une dermatite herpétiforme et du psoriasis.3 Létude a révélé que la peau des participants saméliorait considérablement en un mois environ après ladoption un régime sans gluten.

Un régime sans gluten traite-t-il leczéma ?

Il est possible quun régime strict sans gluten puisse aider à traiter certains cas deczéma, à la fois chez les personnes atteintes de la maladie cœliaque et chez les personnes sensibles au gluten.

Dans un article de 2017 publié dans le Journal of Dermatological Treatment, 169 personnes atteintes deczéma ont été interrogées.4 Plus de la moitié de celles qui ont supprimé le gluten de leur alimentation ont déclaré avoir constaté une amélioration de leurs symptômes deczéma.

Une étude de 2013 a révélé que parmi 149 participants, 80 % ont constaté une amélioration de leurs symptômes deczéma lorsquils suivaient un régime hypoallergénique (qui comprenait lélimination du gluten).5

Le principal inconvénient de ces études est la petite taille de léchantillon. De plus, dans ces études, le régime sans gluten a aidé certains patients atteints deczéma, mais pas tous, à contrôler leurs symptômes. Dautres ont trouvé quun régime sans gluten ne créait aucune amélioration significative de leczéma.

Si vous venez de recevoir un diagnostic de maladie cœliaque et que vous souffrez également deczéma, vous constaterez peut-être que vous résolvez tout ou partie de vos symptômes deczéma avec un régime sans gluten.

Si vous souffrez deczéma accompagné de symptômes de la maladie cœliaque, vous devriez subir un test de dépistage de la maladie cœliaque, car vous courez déjà un risque plus élevé de contracter la maladie. Cela est particulièrement vrai si vous avez également des parents atteints de la maladie cœliaque. Encore une fois, si vous souffrez de la maladie cœliaque, en prime, vous constaterez peut-être que le régime sans gluten aide à soulager les symptômes de leczéma.

Si vous craignez davoir des allergies ou des sensibilités alimentaires, vous devriez en parler à votre médecin. Tenir un journal alimentaire peut être très utile pour voir si les poussées deczéma sont en corrélation avec des aliments spécifiques.

Si vous avez terminé tous les tests médicaux que vous souhaitez passer pour la maladie cœliaque (que vous ayez été diagnostiqué ou non), vous pouvez envisager dessayer le régime sans gluten pendant plusieurs mois pour voir si cela vous aide. avec votre eczéma. Noubliez pas que pour que le régime fonctionne, vous devrez le suivre strictement sans tricher.

Avant de passer au sans gluten

Passer au sans gluten est plus approprié si vous présentez également dautres symptômes de sensibilité au gluten, si vous avez reçu un diagnostic de maladie cœliaque ou si votre eczéma nest pas bien contrôlé avec un traitement conventionnel.

Chaque fois que vous restreignez votre alimentation, il y a des risques possibles. Les aliments sans gluten sont généralement pauvres en fibres, donc ceux qui suivent un régime sans gluten doivent veiller à consommer suffisamment de fibres chaque jour.

À long terme, les personnes qui suivent un régime sans gluten sont à risque de carences nutritionnelles, notamment en vitamines B, mais aussi en fer, calcium et vitamine D.

Avant de commencer un régime sans gluten, consultez votre médecin pour obtenir des recommandations et des conseils.

Noubliez pas non plus quun régime sans gluten ne remplace pas le traitement de leczéma. Considérez les changements alimentaires comme un complément à votre routine de traitement actuelle de leczéma.

Un mot de Verywell

Si vous pensez que le gluten ou tout autre aliment contribue à vos poussées deczéma (ou à celles de votre enfant), il est important den informer votre médecin. Votre médecin peut vous recommander de tenir un journal alimentaire, déliminer le gluten pendant une courte période tout en surveillant lamélioration des symptômes, ou même de recommander des tests supplémentaires.

Jusquà présent, il ny a aucune preuve que lélimination de tout aliment éliminera complètement leczéma à elle seule. Il est important de continuer vos traitements réguliers contre leczéma.