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Essen als Reaktion auf Emotionen

Essen Sie, wenn Sie ängstlich, depressiv oder gelangweilt sind? Erfahren Sie mehr über emotionales Essen – was es ist, wie man es einschätzt und Strategien für Veränderungen.

Inside Out, der Oscar-prämierte Animationsfilm 2016, illustrierte wunderschön, inwieweit unsere Emotionen in diesem Fall, also Freude, Wut, Traurigkeit und Angst, die Show für uns jeden einzelnen Moment des Tages bestimmen. Diese Emotionen und ihre vielen Emotionsfreunde (wie Eifersucht, Sorge und Langeweile, um nur einige zu nennen) bevölkern ein normales, breites Spektrum von Emotionen und wie im Film zu sehen, dient jede einzelne einem nützlichen Zweck.

Manchmal können unsere Emotionen jedoch problematisches Verhalten wie Essen, Selbstmedikation mit Alkohol oder Drogen oder Vermeidung oder problematische Gedanken auslösen, die beide das anfängliche Gefühl verstärken und möglicherweise eine knifflige Falle darstellen, um zu entkommen.

Da Geist und Körper verbunden sind, macht es Sinn, dass Emotionen auch physisch auf uns einwirken.

Aufregung oder Angst können zu Ein- oder Durchschlafschwierigkeiten führen. Traurigkeit kann den Appetit verringern oder bei manchen Menschen sogar steigern. Angst kann zu verschiedenen Formen anhaltender Magen-Darm-Beschwerden führen (z. B. Übelkeit, Durchfall), und Wut ist manchmal mit Spannungskopfschmerzen oder Muskelverspannungen verbunden.

Die Beziehung zwischen Emotionen und psychischen oder physischen Symptomen kann sehr eigentümlich sein. Der Zusammenhang zwischen Essen und Emotionen ist gut etabliert, kann sich aber auch bei verschiedenen Menschen unterschiedlich manifestieren.

Essen als Reaktion auf Emotionen verstehen

Essen als Reaktion auf Emotionen bezieht sich auf jedes Essen, das als Reaktion auf negative Emotionen oder Stimmungen stattfindet. Manche Menschen beschreiben das Essen, wenn sie traurig, frustriert, nervös, nervös, hoffnungslos oder erschöpft sind. Auch Essen bei Langeweile ist relativ an der Tagesordnung. Diese Art des Essens, die nicht nur den Hunger stillt, sondern sogar ohne Hunger auftreten kann.

Im Gegensatz zum körperlichen Hunger neigt emotionaler Hunger zu:

  • komm plötzlich
  • beinhalten starkes, scheinbar unstillbares Verlangen
  • beinhalten die Suche nach einer bestimmten Art von Verlangen (normalerweise Kohlenhydrate oder Süßigkeiten)
  • trotz vollem Magen bestehen bleiben
  • einer Person ein schlechtes Gewissen machen oder sich schämen

Wenn emotionales Essen zu einem Muster wird, kann seine Wirkung weitreichend sein. Wissenschaftliche Studien zum Essen als Reaktion auf Emotionen haben gezeigt, dass Personen, die sich an dieser Art von Verhalten beteiligen, einem Risiko ausgesetzt sind, übermäßiges Essen und Essattacken sowie übermäßige Gewichtszunahme zu entwickeln. Umgekehrt scheint eine verminderte emotionale Ernährung bei Erwachsenen, die eine verhaltensorientierte Gewichtsverlustbehandlung suchen, bei einer erfolgreichen Gewichtsabnahme zu helfen.

Emotionales Essen ist ein Problem der Chancengleichheit, das Männer und Frauen betrifft. Kinder essen auch als Reaktion auf Emotionen, und es ist bemerkenswert, dass einige Kinder als Reaktion auf alle positiven und negativen Emotionen essen, ähnlich wie einige Erwachsene Essen als Belohnung verwenden und sich zu sehr ernähren, wenn sie sich besonders glücklich fühlen. Kinder und Jugendliche im Alter von 8 bis 18 Jahren, die als Reaktion auf Emotionen ein höheres Maß an Essen befürworten, haben in einer Laboruntersuchung auch gezeigt, dass sie mehr essen als Gleichaltrige, die von weniger emotionalem Essen berichten.

Emotionales Essen, Binge-Eating und Angst

Emotionales Essen und Essattacken sind unterschiedliche, aber verwandte Phänomene, zwei von mehreren Arten von Überessen. Denken Sie daran, emotionales Essen ist jedes Essen, das als Reaktion auf eine positive oder negative Emotion oder Stimmung stattfindet. Dies könnte bedeuten, dass Sie sich für einen Eisbecher anstelle einer Eistüte entscheiden, wenn Sie sich deprimiert fühlen oder ein Ereignis feiern. Oder naschen Sie gedankenlos an einer Tüte Brezeln, während Sie gestresst sind, während Sie an ein bevorstehendes Treffen mit Ihrem Chef denken.

Essen als Reaktion auf Emotionen kann zu einer vollwertigen Essanfälle werden. Damit das Esserlebnis jedoch als Essattacke angesehen werden kann, muss es (1) den Verlust der Kontrolle über das Essen (dh Sie fühlen sich nicht in der Lage, mit dem Essen aufzuhören, wenn Sie einmal begonnen haben) und (2) das Essen einer großen Menge an Nahrung Leute würden zustimmen, dass die Menge groß ist).

Wiederkehrende Essattacken spiegeln ein Problem wider, das die Schwelle für die Diagnose einer Essstörung erfüllen würde; Im Gegensatz dazu können wiederkehrende emotionale Essepisoden zwar für den Einzelnen belastend sein und Aufmerksamkeit verdienen, sie spiegeln jedoch nicht unbedingt ein gegenwärtig diagnostizierbares Essproblem wider. Wenn emotionales Essen im Zusammenhang mit einer Angststörung (wie einer generalisierten Angststörung) oder einem Stimmungsproblem (wie einer Depression) auftritt, wird sich dies wahrscheinlich durch die Behandlung dieser

Es gibt zwei Essstörungen, die durch Binge-Eating-Episoden gekennzeichnet sind: die Binge-Eating-Störung und die Bulimia nervosa. Im ersteren Fall kommt es über mehrere Monate hinweg mindestens einmal pro Woche zu Essattacken ohne kompensatorische Maßnahmen, um die aufgenommenen Kalorien loszuwerden. Bei Bulimia nervosa folgt auf Essattacken typischerweise eine Art Entschlackungsverhalten. Es gibt Forschungen, die den Zusammenhang zwischen negativen emotionalen Zuständen und dem Beginn von Essattacken bei Menschen mit beiden Arten von Essstörungen unterstützen.

Über den Zusammenhang zwischen Angst und Essattacken ist weniger bekannt als schlechte Laune und Essattacken. Eine Theorie über die Beziehung zwischen den beiden geht davon aus, dass Menschen mit hoher Angstempfindlichkeit essen als Mittel zur Vermeidung. Dies kann auch beim emotionalen Essen der Fall sein. Die Forschung hat auch gezeigt, dass manche Menschen die Angst nach Essattacken reduzieren. Angststörungen können zusammen mit einer Binge-Eating-Störung auftreten, mit einer Lebenszeitprävalenz von 37 %. Typischerweise gehen Angststörungen dem Auftreten einer Essstörung voraus.

Beurteilen Sie Ihre Ernährung

Um festzustellen, ob emotionales Essen ein Problem für Sie ist, betrachten Sie Ihre Antworten auf die folgenden Punkte:

  • Wie oft esse ich, wenn ich keinen Hunger habe? Essene ich dann, um zum Schweigen zu kommen oder unangenehme Gefühle zu ignorieren?
  • Iss ich oft, um etwas zu tun, wenn mir langweilig ist?
  • Wie üblich ist es, dass ich zu viel esse, wenn ich mit anderen esse, weil ich Angst habe, an der Unterhaltung teilzunehmen oder beurteilt zu werden, oder weil ich mich anderweitig unsicher oder schlecht fühle?
  • Wie stark schwankt mein Gewicht in Zeiten intensiven Stresses und anhaltender negativer Emotionen? Ist diese Fluktuation Gewichtszunahme? Und wenn ja, wie stark ist der Anstieg?
  • Richtig oder falsch Wenn ich von einem langen, stressigen Arbeitstag nach Hause komme, öffne ich als erstes den Kühlschrank, die Gefriertruhe oder die Speisekammer. Wenn ich von meinen Kindern frustriert bin, esse ich wahrscheinlich mehr oder gönne mir mein Lieblingsessen. Ich esse lieber, wenn ich wütend auf meinen Partner bin, als mit ihm/ihr über den Konflikt zu sprechen, also tendiere ich dazu. Wenn ich mich schlecht fühle, esse ich gerne alleine (d.h. weg von anderen), bis ich mich fühle
  • Wenn ich von einem langen, stressigen Arbeitstag nach Hause komme, öffne ich als erstes den Kühlschrank, die Gefriertruhe oder die Speisekammer.
  • Wenn ich von meinen Kindern frustriert bin, esse ich wahrscheinlich mehr oder gönne mir mein Lieblingsessen.
  • Ich esse lieber, wenn ich wütend auf meinen Partner bin, als mit ihm/ihr über den Konflikt zu sprechen, also tendiere ich dazu.
  • Wenn ich mich schlecht fühle, esse ich gerne alleine (d.h. weg von anderen), bis es mir besser geht.

Wenn Ihre Antworten auf die Mehrheit der obigen Fragen/Aussage darauf hinweisen, dass Sie regelmäßig emotional essen, dann lohnt es sich, im Laufe einer Woche ein wenig Selbstkontrolle durchzuführen, um die Situation besser einschätzen zu können. Lesen Sie mehr über die Grundlagen des Führens eines Lebensmitteltagebuchs und erfahren Sie mehr über einige Smartphone-Apps, die den Vorgang für Sie vereinfachen können.

Tipps, um emotionales Essen einzudämmen

Wenn Ihre Selbsteinschätzung zeigt, dass Sie als Reaktion auf Emotionen mehr als Ihren Anteil am Essen tun, gibt es mehrere Möglichkeiten, wie Sie daran arbeiten können, dieses Verhalten zu ändern.

1. Identifizieren Sie Ihre Hinweise. Verwenden Sie ein Ernährungstagebuch (wie das oben beschriebene Ernährungstagebuch), um Ihre emotionalen Essauslöser über mehrere Wochen hinweg zu verfolgen. Nehmen Sie sich Zeit, um die Muster zu analysieren, die Sie sehen, und lösen Sie das Problem entsprechend. Wenn Sie beispielsweise bemerken, dass Sie bei Familienfeiern aus Wut zum Essen neigen, wenn jemand etwas Beleidigendes zu Ihnen gesagt hat, überlegen Sie sich vor Ihrem nächsten Besuch zu Hause einen Spielplan. Bringen Sie Ihren Partner dazu, zuzuhören, wenn Sie Ihrer Frustration Luft machen müssen, oder bereiten Sie vor, was Sie Ihrem Familienmitglied sagen (oder auch nur an sich selbst denken), das Ihnen helfen würde, sich besser zu fühlen.

2. Finden Sie andere Möglichkeiten für die spezifischen negativen Emotionen, die zum Essen führen. Sobald Sie dies getan haben, können Sie üben, diese Emotionen auf gesündere Weise auszudrücken oder zu lindern. Bewegung kann zum Beispiel eine Befreiung von Angstzuständen und einen Schub für schlechte Laune bieten. Beruhigende Atemarbeit kann Ärger oder Sorgen lindern. Gespräche mit anderen, die Nutzung sozialer Medien oder geistige Aktivitäten (wie Kreuzworträtsel oder Reiseplanung) können Langeweile bekämpfen.

3. Akzeptieren Sie, dass die unangenehmen Gefühle auftauchen. Es ist unrealistisch, sich vorzustellen, dass positive Emotionen Ihre emotionale Landschaft dominieren werden. Lernen Sie, Ihre negativen Gefühle zu erwarten und zu akzeptieren, und werden Sie neugierig, was sie bedeuten könnten. Um Ihre Gefühle erträglicher zu machen, lernen Sie, wie Sie sich von Emotionsmythen und harten Selbsturteilen entfernen und wie Sie etwas Abstand zwischen Ihnen und den Überzeugungen schaffen, die die schwierigen Gefühle aufrechterhalten.

4. Behalten Sie ein regelmäßiges Essverhalten bei. So verlockend es auch sein mag, das Abendessen nach einem Nachmittag voller emotionaler Snacks auszulassen, ist dies wahrscheinlich ein Risiko für zusätzliches Überessen. Verpflichte dich stattdessen, jeden Tag drei Mahlzeiten und ein paar Snacks zu essen, keine Ausnahmen. Sie können wählen, ob Sie nach einer Episode emotionalen Essens eine kleinere oder leichtere Mahlzeit zu sich nehmen möchten, aber achten Sie auf die Auswirkungen, die dies für den Rest des Tages auf Ihre Aufnahme hat.

Die 5. Geduld üben. Wenn Sie bemerken, dass ein emotionales Verlangen nach Essen auftritt, versuchen Sie, die Stärke des Verlangens für einige Minuten und dann noch einige Minuten zu überwachen, möglicherweise vor und nach einer ablenkenden (nicht essenden) Aktivität. Warten Sie lange genug und Sie werden wahrscheinlich den Gipfel des Verlangens sehen und dann abnehmen, ohne dass Sie darauf reagieren. Üben Sie während dieses Prozesses auch Geduld mit sich selbst, denn dies ist harte Arbeit und erfordert Übung.

Beachten Sie bei der Umsetzung dieser Strategien auch die Rolle, die positive Emotionen beim Essen spielen. Bemühen Sie sich, ein Non-Food-Belohnungssystem für sich selbst zu schaffen, das hilft, das Essen sozusagen vom Tisch zu nehmen, um sich selbst zu beruhigen oder zu behandeln. Lass es stattdessen beim Essen um Nahrung gehen.

Für weitere Hilfe

Wenn Sie Schwierigkeiten haben, Ihr Essverhalten selbst zu ändern, ist es an der Zeit, sich Hilfe von außen zu holen. Abhängig von Ihren Umständen kann dies die Behandlung eines zugrunde liegenden Angst- oder Stimmungsproblems beinhalten oder Ihr Essproblem mit einem Spezialisten für Essstörungen (möglicherweise einem Psychiater, Psychologen, Ernährungsberater oder Hausarzt) untersuchen.

Um einen qualifizierten Arzt zu finden, besuchen Sie Referenzquellen wie Psychology Today, The Association for Behavioral and Cognitive Therapies, The Anxiety and Depression Association oder die Academy for Eating Disorders. Ihr Hausarzt kann hilfreich sein, wenn Sie Überweisungen für eine psychiatrische Untersuchung sowie lokale Ressourcen für eine kostengünstige Behandlung bereitstellen.

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