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Manger en réponse à lémotion

Mangez-vous lorsque vous êtes anxieux, déprimé ou ennuyé ? Renseignez-vous sur lalimentation émotionnelle - ce que cest, comment lévaluer et les stratégies de changement.

Inside Out, le film danimation primé aux Oscars 2016, a magnifiquement illustré à quel point nos émotions dans ce cas, la joie, la colère, la tristesse et la peur personnifiées dirigent le spectacle pour nous à chaque instant de la journée. Ces émotions, et leurs nombreux amis émotionnels (tels que la jalousie, linquiétude et lennui pour nen nommer que quelques-uns), peuplent un large spectre normal démotions et, comme on le voit dans le film, chacune sert un objectif utile.

Pourtant, parfois, nos émotions peuvent déclencher des comportements problématiques tels que manger, se soigner soi-même avec de lalcool ou des drogues, ou lévitement ou des pensées problématiques, qui peuvent intensifier le sentiment initial et potentiellement créer un piège délicat pour séchapper.

Parce que lesprit et le corps sont connectés, il est logique que les émotions nous impactent également physiquement.

Lexcitation ou lanxiété peuvent entraîner des difficultés à sendormir ou à rester endormi. La tristesse peut diminuer lappétit ou, pour certaines personnes, laugmenter. Lanxiété peut entraîner différentes formes de détresse gastro-intestinale persistante (par exemple, nausées, diarrhée), et la colère est parfois associée à des céphalées de tension ou à une tension musculaire.

La relation entre les émotions et les symptômes mentaux ou physiques peut être assez idiosyncratique. Le lien entre lalimentation et les émotions est bien établi, mais peut également se manifester différemment selon les personnes.

Comprendre lalimentation en réponse à lémotion

Manger en réponse à une émotion fait référence à toute alimentation qui se produit en réponse à une émotion ou à une humeur négative. Certaines personnes décrivent le fait de manger lorsquelles sont tristes, frustrées, nerveuses, nerveuses, désespérées ou épuisées. Manger quand on sennuie est aussi relativement banal. Ce type dalimentation qui ne satisfait pas simplement la faim et, en fait, peut se produire en labsence totale de faim.

Contrairement à la faim physique, la faim émotionnelle a tendance à :

  • allez
  • impliquent des envies fortes et apparemment insatiables
  • impliquer la recherche dun type spécifique denvie (généralement des glucides ou des sucreries)
  • persister malgré un estomac plein
  • faire quune personne se sente coupable ou honteuse

Lorsque lalimentation émotionnelle devient un modèle, son impact peut être considérable. Des études scientifiques sur lalimentation en réponse à lémotion ont montré que les personnes qui adoptent ce type de comportement sont à risque de développer des épisodes de suralimentation et de frénésie alimentaire et une prise de poids excessive. À linverse, une diminution de lalimentation émotionnelle chez les adultes cherchant un traitement de perte de poids comportementale semble aider à une perte de poids réussie.

Lalimentation émotionnelle est un problème dégalité des chances, affectant les hommes et les femmes. Les enfants mangent également en réponse aux émotions, et il est à noter que certains enfants mangent en réponse à toutes les émotions positives et négatives, de la même manière que certains adultes utilisent la nourriture comme récompense, en abusant lorsquils se sentent particulièrement heureux. Les enfants et les adolescents, âgés de 8 à 18 ans, qui approuvent un degré plus élevé dalimentation en réponse aux émotions ont également montré quils mangeaient plus dans une étude de repas en laboratoire que leurs pairs qui rapportent une alimentation moins émotionnelle.

Alimentation émotionnelle, frénésie alimentaire et anxiété

Lalimentation émotionnelle et la frénésie alimentaire sont des phénomènes distincts mais liés, deux des nombreux types de suralimentation. Noubliez pas que lalimentation émotionnelle est toute alimentation qui se produit en réponse à une émotion ou une humeur positive ou négative. Cela pourrait signifier choisir davoir un sundae à la crème glacée au lieu dun cornet de crème glacée lorsque vous vous sentez déprimé ou que vous célébrez un événement. Ou, grignoter un sac de bretzels sans réfléchir pendant que vous stressez en pensant à une prochaine réunion avec votre patron.

Manger en réponse à une émotion peut évoluer vers un épisode de frénésie alimentaire à part entière. Mais pour que lexpérience de manger soit considérée comme une frénésie, elle doit impliquer (1) une perte de contrôle sur lalimentation (cest-à-dire, vous vous sentez incapable darrêter de manger une fois que vous avez commencé) et (2) de manger une grande quantité de nourriture (cest-à-dire, la plupart les gens seraient daccord pour dire que le montant est grand).

Les épisodes récurrents de frénésie alimentaire reflètent un problème qui atteindrait le seuil dun diagnostic de trouble de lalimentation ; en revanche, alors que les épisodes récurrents dalimentation émotionnelle peuvent être pénibles pour lindividu et dignes dattention, ils peuvent ne pas nécessairement refléter un problème dalimentation pouvant être diagnostiqué. Si lalimentation émotionnelle se produit dans le contexte dun trouble anxieux (comme le trouble danxiété généralisée) ou dun problème dhumeur (comme la dépression), il est probable que cela saméliore avec le traitement de ces conditions.

Il existe deux troubles de lalimentation caractérisés par des épisodes de frénésie alimentaire : le trouble de la frénésie alimentaire et la boulimie nerveuse. Dans le premier cas, les crises de boulimie se produisent au moins une fois par semaine pendant plusieurs mois sans actions compensatoires pour se débarrasser des calories ingérées. Avec la boulimie nerveuse, la frénésie alimentaire est généralement suivie dun certain type de comportement de purge. Il existe des recherches qui soutiennent le lien entre les états émotionnels négatifs et lapparition de crises de boulimie chez les personnes atteintes des deux types de troubles de lalimentation.

On en sait moins sur le lien entre lanxiété et la frénésie alimentaire que la mauvaise humeur et la frénésie alimentaire. Une théorie sur la relation entre les deux postule que les personnes très sensibles à lanxiété mangent comme moyen dévitement. Cela peut également être le cas pour lalimentation émotionnelle. La recherche a également montré que certaines personnes réduisent lanxiété après une frénésie alimentaire. Les troubles anxieux peuvent coexister avec les crises de boulimie, avec un taux de prévalence à vie de 37 %. En règle générale, les troubles anxieux précèdent lapparition dun trouble de lalimentation.

Évaluer votre alimentation

Pour déterminer si lalimentation émotionnelle est un problème pour vous, tenez compte de vos réponses aux questions suivantes :

  • À quelle fréquence est-ce que je mange quand je nai pas faim ? À ces moments-là, est-ce que je mange pour faire taire ou ignorer les sentiments inconfortables ?
  • Est-ce que je mange fréquemment pour me donner quelque chose à faire quand je mennuie ?
  • Dans quelle mesure est-il habituel pour moi de trop manger lorsque je mange avec dautres personnes parce que je me sens anxieux à lidée de participer à la conversation ou dêtre jugé, ou parce que je me sens gêné ou mal dans ma peau ?
  • Dans quelle mesure mon poids fluctue-t-il en période de stress intense et démotions négatives persistantes ? Sagit-il dun gain de poids fluctuant ? Et si oui, quelle est limportance de laugmentation?
  • Vrai ou faux Lorsque je rentre dune longue et stressante journée de travail, la première chose que je fais est douvrir le réfrigérateur, le congélateur ou le garde-manger. Si je me sens frustré avec mes enfants, je vais probablement manger plus ou me faire plaisir avec mon plat préféré. Je préfère manger quand je suis en colère contre mon partenaire que de parler du conflit avec lui, cest donc ce que jai tendance à faire. Si je me sens déprimé, jaime manger seul (cest-à-dire loin des autres) jusquà ce que je me sente mieux.
  • Lorsque je rentre dune longue et stressante journée de travail, la première chose que je fais est douvrir le réfrigérateur, le congélateur ou le garde-manger.
  • Si je me sens frustré avec mes enfants, je vais probablement manger plus ou me faire plaisir avec mon plat préféré.
  • Je préfère manger quand je suis en colère contre mon partenaire que de parler du conflit avec lui, cest donc ce que jai tendance à faire.
  • Si je me sens déprimé, jaime manger seul (cest-à-dire loin des autres) jusquà ce que je me sente mieux.

Si vos réponses à la majorité des questions/énoncés ci-dessus indiquent que vous vous contentez de manger émotionnellement régulièrement, alors cela vaut la peine de faire un peu dautosurveillance pendant une semaine pour mieux évaluer la situation. Apprenez-en plus sur les bases de la tenue dun journal alimentaire et découvrez certaines applications pour smartphone qui peuvent simplifier le processus pour vous.

Conseils pour freiner lalimentation émotionnelle

Si votre auto-évaluation révèle que vous faites plus que votre part de nourriture en réponse à une émotion, vous pouvez commencer à travailler de plusieurs manières pour changer ce comportement.

Le 1. Identifiez vos signaux. Utilisez un journal alimentaire (comme le journal alimentaire décrit ci-dessus) pour suivre vos déclencheurs émotionnels sur plusieurs semaines. Prenez le temps danalyser les modèles que vous voyez et résolvez les problèmes en conséquence. Par exemple, si vous remarquez que vous avez tendance à manger à cause de la colère lors des réunions de famille lorsque quelquun vous a dit quelque chose doffensant, élaborez un plan de match avant votre prochaine visite à la maison. Recrutez votre partenaire pour prêter une oreille si vous avez besoin dévacuer votre frustration, ou préparez ce que vous pourriez dire à un membre de votre famille (ou même simplement penser à vous-même) qui vous aiderait à vous sentir mieux.

Le 2. Trouvez dautres exutoires pour les émotions négatives spécifiques qui conduisent à manger. Une fois que vous avez fait cela, vous pouvez alors vous entraîner à exprimer ou à soulager ces émotions de manière plus saine. Lexercice peut, par exemple, soulager lanxiété et stimuler la mauvaise humeur. Le travail de respiration apaisante peut atténuer la colère ou linquiétude. La conversation avec les autres, lutilisation des médias sociaux ou des activités mentales engageantes (comme des mots croisés ou la planification dun voyage) pourraient lutter contre lennui.

Le 3. Acceptez que des sentiments désagréables surgissent. Il est irréaliste dimaginer que les émotions positives domineront votre paysage émotionnel. Apprenez à vous attendre à vos sentiments négatifs et à les accepter, et soyez curieux de savoir ce quils peuvent signifier. Pour rendre vos sentiments plus tolérables, apprenez à vous éloigner des mythes émotionnels et de lauto-jugement sévère, et à créer un espace entre vous et les croyances qui perpétuent les sentiments difficiles.

Le 4. Maintenir un régime alimentaire régulier. Aussi tentant que cela puisse être de sauter le dîner après un après-midi de grignotage émotionnel, cela risque en fait de vous exposer à une suralimentation supplémentaire. Au lieu de cela, engagez-vous à manger trois repas et quelques collations chaque jour, sans exception. Vous pouvez choisir de prendre un repas plus petit ou plus léger après un épisode dalimentation émotionnelle si vous le souhaitez, mais faites attention à limpact que cela a sur votre consommation pour le reste de la journée.

Le 5. Faites preuve de patience. Lorsque vous remarquez lapparition dune envie de manger émotionnelle, essayez de surveiller la force de lenvie pendant quelques minutes, puis quelques minutes de plus, peut-être avant et après une activité distrayante (non alimentaire). Attendez assez longtemps et vous risquez de voir lenvie de fumer culminer puis diminuer, le tout sans que vous nagissiez dessus. Faites preuve de patience avec vous-même tout au long de ce processus, car cest un travail difficile et il faudra de la pratique.

Lorsque vous mettez en œuvre ces stratégies, notez également le rôle que jouent les émotions positives dans votre alimentation. Efforcez-vous de créer un système de récompense non alimentaire pour vous-même à tous les niveaux, cela vous aidera à éviter de manger sur la table, pour ainsi dire, comme un moyen de vous apaiser ou de vous faire plaisir. Au lieu de cela, laissez la nourriture être une question de nourriture.

Pour plus daide

Si vous avez des difficultés à modifier votre comportement alimentaire par vous-même, il est temps de demander de laide de lextérieur. Selon votre situation, cela peut impliquer un traitement pour un problème danxiété ou dhumeur sous-jacent, ou évaluer votre problème dalimentation avec un spécialiste des troubles de lalimentation (éventuellement un psychiatre, un psychologue, un diététicien ou un médecin de premier recours).

Pour trouver un clinicien qualifié, consultez les ressources de référence, notamment Psychology Today, The Association for Behavioral and Cognitive Therapies, The Anxiety and Depression Association ou The Academy for Eating Disorders. Votre médecin de soins primaires peut vous aider à vous orienter vers une évaluation psychiatrique ainsi que des ressources locales pour un traitement à faible coût.

Les références

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