قد يبدو أن من يشربون الخمر المزمن يتمتعون بصحة جيدة ، ولكن إذا مرضوا أو أصيبوا ، فقد يجدون صعوبة في الشفاء. يتسبب استهلاك الكحول في الضغط على نظام الهرمونات ويغير وظيفة المناعة في الجسم
وجدت دراسة أجراها معهد Salk على حيوانات المختبر أن استهلاك الكحول على المدى الطويل يمكن أن يضر بقدرة الجسم على الاستجابة للضغوط مثل المرض أو الإصابة. يزعم الباحثون أن الإفراط في تناول الكحول يمكن أن يسبب لك المرض عن طريق إضعاف دفاعات جسمك
درست كاثرين ريفيير ، الأستاذة في مختبرات مؤسسة كلايتون لبيولوجيا الببتيد في معهد سالك في لا جولا ، كاليفورنيا ، تأثيرات الكحول على استجابة الفئران المعملية للضغط. تعرضت مجموعة واحدة من الفئران لأبخرة الكحول ، بينما عملت مجموعة أخرى من الفئران كمجموعة تحكم.
قتال أو رد فعل الطيران
تعرضت الفئران لأبخرة الكحول لمدة ست ساعات في اليوم لمدة ثمانية أيام. ثم تعرضت جميع الفئران لنوعين من الضغوطات: صدمة كهربائية وحقن مادة سامة ولوحظت مستويات هرموناتها.
تبدأ الاستجابة للتوتر ، والمعروفة أيضًا باسم رد فعل "القتال أو الهروب" ، في منطقة من الدماغ تسمى منطقة ما تحت المهاد ، والتي تقع في عمق مركز الدماغ.
عندما يتعرض الجسم لضغط ، يقوم الوطاء بإفراز هرمونات تسمى عامل إطلاق الكورتيكوتروبين (CRF) وفازوبريسين (VP). أفاد ريفيير أن هذين الهرمونين ينتقلان إلى الغدة النخامية ، مما يتسبب في إفراز هرمون قشر الكظر (ACTH).
ثم يذهب ACTH إلى مجرى الدم ويؤدي إلى إنتاج الغدد الكظرية للكورتيكوستيرويدات. تتسبب هذه المواد الكيميائية في إعادة توجيه العناصر الغذائية ، مثل الجلوكوز ، إلى مناطق الجسم التي تتعرض للإجهاد.
الإجهاد يمكن أن يجلب المرض
في الفئران الضابطة ، ظلت مستويات الهرمون طبيعية وكما هو متوقع. في مجموعة الكحول ، انخفضت مستويات CRF و VP والاستجابة الخلوية في منطقة ما تحت المهاد بشكل كبير
قال ريفيير إذا كانت مستويات CRF منخفضة ، فمن المحتمل ألا تكون استجابات الجسم كافية خلال فترات التوتر. "CRF أساسي تمامًا لاستجابتنا للضغط."
قال ديباك ساركار ، الأستاذ ورئيس قسم علوم الحيوان في روتجرز: "يمكن أن يؤدي الإجهاد إلى المرض عن طريق تغيير وظيفة المناعة في الجسم ، كما يحدث عندما يمرض الطلاب أثناء الامتحان أو عندما يموت أفراد في العائلة".
عواقب شرب الكحول
وقالت ريفيير إنها تود إجراء بحث ذي صلة حول الفئران التي تفضل الكحول ، الفئران التي تشرب الكحول طواعية. أظهرت الدراسات السابقة وجود اختلافات في أدمغة الفئران التي شربت الكحول طواعية وأولئك الذين ، مثل الفئران في هذه الدراسة ، تم إعطاؤهم الكحول دون اختيار.
وقالت: "معظم ما وجدناه نحن وآخرون فيما يتعلق بعواقب الكحول تم اكتشافه عند البشر أيضًا".