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Was Sie über Koffeinkonsum wissen sollten

Erfahren Sie mehr über die weitreichenden Auswirkungen von Koffein auf Gehirn und Körper, einschließlich mehrerer psychologischer Wirkungen, die geistige Prozesse stören können.

Koffein ist derzeit das weltweit am häufigsten konsumierte Medikament.1 Es ist in vielen Lebensmitteln und Getränken enthalten, sodass man leicht vergisst, dass es sich um ein Medikament handelt. Es ist sogar eine Zutat in Getränken und Lebensmitteln, die an Kinder vermarktet werden. Während Koffein einige gesundheitliche Vorteile hat, hat es erhebliche negative Auswirkungen auf Körper und Gehirn.

Im Gegensatz zu vielen anderen psychoaktiven Drogen ist Koffein legal und eine der am häufigsten verwendeten Substanzen der Welt.

Auch bekannt als: Da Koffein legal ist, werden Slang-Begriffe im Allgemeinen nicht verwendet, wenn man sich darauf bezieht. Slang-Begriffe für Kaffee und Tee, zwei der gebräuchlichsten natürlich koffeinhaltigen Getränke, umfassen Joe und Cuppa.

Wirkstoffklasse: Koffein wird als Stimulans eingestuft. Es erhöht die Aktivität im zentralen Nervensystem.

Häufige Nebenwirkungen: Koffein kann das Energieniveau und die Wachsamkeit erhöhen, aber Nebenwirkungen können Reizbarkeit, Nervosität, Angstzustände, schnelle Herzfrequenz und Schlaflosigkeit umfassen.2

Koffein erkennen

Koffein ist ein Alkaloid, das in einer Vielzahl von Pflanzen vorkommt, darunter Kaffeebohnen, Teeblätter und Kakaobohnen. Es kommt sowohl auf natürliche Weise als auch als Zusatzstoff in vielen Nahrungsmitteln und Getränken vor, darunter Kaffee, Tee, Schokolade und Erfrischungsgetränke. Koffein allein hat keinen Geschmack und keinen Nährwert.

Beachten Sie, dass die Vorschriften der Food and Drug Administration (FDA) zwar vorschreiben, dass Produkte mit zugesetztem Koffein gekennzeichnet werden müssen, jedoch keine Kennzeichnung für Lebensmittel und Getränke erforderlich ist, die das Stimulans von Natur aus enthalten. Da viele Produkte nicht angeben, wie viel Koffein sie enthalten, kann es schwierig sein zu wissen, wie viel Koffein Sie konsumieren.

Was bewirkt Koffein?

Da Koffein als Stimulans des zentralen Nervensystems (ZNS) wirkt, nehmen die Menschen es normalerweise ein, um sich wacher und energischer zu fühlen. Koffein kann die Stimmung verbessern und Menschen helfen, sich produktiver zu fühlen. Es wird angenommen, dass es wirkt, indem es die Rezeptoren des Neurotransmitters Adenosin blockiert und die Erregbarkeit im Gehirn erhöht.

Was die Experten sagen

Untersuchungen haben gezeigt, dass Koffein sowohl positive als auch negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann.

Es kann die geistige Leistungsfähigkeit bis zu einem gewissen Punkt verbessern. In einer 2012 veröffentlichten Studie wurde gezeigt, dass Koffein die Leistung bei einer Reihe verschiedener Aufgaben verbessert, darunter Wachsamkeit, Reaktionszeiten, Informationsverarbeitung und einige, aber nicht alle Korrekturleseaufgaben.3

Aber es ist keine Abkürzung zur Verbesserung Ihrer Leistung. Vergleicht man Personen mit einer geringen täglichen Koffeinaufnahme (bis zu 100 mg Koffein pro Tag) und Personen, die regelmäßig viel Koffein konsumieren (mehr als 300 mg Koffein pro Tag), sind die Verbesserungen recht gering und nicht mit mehr Koffein besser werden.

Während Menschen, die täglich viel Koffein konsumieren, mit mehr Koffein eine bessere Leistung zeigen, kann es sein, dass sie einfach den Auswirkungen der Koffeinabhängigkeit entgegenwirken, indem sie mehr Koffein zu sich nehmen, sie kommen ihrer Leistung jedoch näher, wenn sie es wären. t in erster Linie süchtig nach Koffein.

Koffein kann die Reaktionszeiten verbessern, aber auch Erwartungen können eine Rolle spielen. Laut einer 2010 veröffentlichten Übersicht verbessert Koffein die Wachsamkeit und die Reaktionszeiten.4 Eine weitere Studie aus dem Jahr 2009 untersuchte die Feinheiten der Funktionsweise und stellte fest, dass dies zumindest zeitweise ein Erwartungseffekt ist.5

Erwartungseffekte spielen eine bedeutende Rolle bei den Auswirkungen, die Drogen auf die Wahrnehmung und das Verhalten von Menschen haben. Die Erwartungen der Menschen, wie sich Koffein auf ihre Leistung auswirkt, insbesondere wenn sie glauben, dass es ihre Leistung beeinträchtigen wird, scheint einigen dieser Verbesserungen zugrunde zu liegen.

Mit anderen Worten, wenn Menschen glauben, dass der Konsum von Koffein ihre Leistung verschlechtert, versuchen sie es mehr und gleichen die erwarteten Wirkungen von Koffein aus.

In der empfohlenen Dosierung kann Koffein eine positive Wirkung auf die Stimmung haben. Koffein beeinflusst Neurotransmitter, die eine Rolle bei der Stimmung und der geistigen Leistungsfähigkeit spielen, darunter Noradrenalin, Dopamin und Acetylcholin. Eine 2013 veröffentlichte Studie ergab, dass das Trinken von zwei bis drei Tassen koffeinhaltigen Kaffees pro Tag mit einem geringeren Selbstmordrisiko verbunden war.6

Empfehlungen

Während die FDA und andere Gesundheitsgruppen Grenzwerte für den Koffeinkonsum für Erwachsene empfohlen haben, haben sie kein sicheres Niveau für Kinder festgelegt. Die American Academy of Pediatrics rät vom Koffeinkonsum bei Kindern und Jugendlichen ab.7 Das American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) empfiehlt schwangeren Frauen, ihre Koffeinaufnahme auf weniger als 200 mg pro Tag zu begrenzen.8

Off-Label-Anwendungen

Koffein wird manchmal verschrieben oder off-label verwendet, um die geistige Wachheit bei Patienten mit Müdigkeit oder Schläfrigkeit zu verbessern. Koffeincitrat wird auch zur kurzfristigen Behandlung von Atemproblemen bei Frühgeborenen eingesetzt.9

Häufige Nebenwirkungen

Koffein kann die Wachsamkeit verbessern, kann aber auch zu einer Reihe von unangenehmen Nebenwirkungen führen, darunter:

  • Unruhe
  • Nervosität
  • Aufregung
  • Schlaflosigkeit
  • Errötetes Gesicht
  • Übermäßiges Wasserlassen
  • Magen-Darm-Störungen
  • Muskelzuckungen
  • Weitläufige Rede
  • Tachykardie oder Herzrhythmusstörungen
  • Zeiten der Unerschöpflichkeit
  • Schwierigkeiten beim Entspannen

Koffein kann auch beeinflussen:

Stimmung: Während Menschen oft Koffein verwenden, um die Stimmung zu verbessern, kann übermäßiger Koffeinkonsum Angstzustände verstärken.1

Herzfrequenz: Koffein beschleunigt die Herzfrequenz mit signifikanten Auswirkungen nach dem Verzehr von 360 mg, was etwa dreieinhalb Tassen gebrühtem Kaffee entspricht. In höheren Dosen kann Koffein stärkere Auswirkungen auf das Herz haben, indem es die Geschwindigkeit und Regelmäßigkeit Ihres Herzschlags verändert. Dies wird als Tachykardie oder Herzrhythmusstörung bezeichnet und kann schwerwiegend sein.11

Wenn Sie glauben, dass Ihr Herzschlag abnormal ist, wenden Sie sich an Ihren Arzt.

Blutdruck: Koffeinkonsum kann den Blutdruck erhöhen. Diese Wirkung von Koffein, bekannt als "Pressor-Effekt", zeigt sich in allen Alters- und Geschlechtsgruppen und ist bei Menschen mit Hypertonie (Bluthochdruck) besonders ausgeprägt. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob dies auf Sie zutrifft, fragen Sie Ihren Arzt nach Ihrem Blutdruck und lassen Sie sich von ihm beraten, wie Sie Ihre Koffeinaufnahme entsprechend regulieren können.

Wenn Koffein in großen Mengen konsumiert wird, können die Nebenwirkungen unangenehm bis schwerwiegend sein und manchmal sogar zu einer Überdosierung von Koffein führen.10

Koffein kann auch bei gleichzeitiger Einnahme mit anderen Substanzen, einschließlich Alkohol, Gefahren darstellen.12 Der Konsum von Koffein kann zu übermäßigem Alkoholkonsum führen, da die stimulierende Wirkung von Koffein die dämpfende Wirkung von Alkohol überdeckt.

Gebrauchsspuren

Da es sich nicht um eine illegale Droge handelt, versuchen die Menschen selten, ihren Koffeinkonsum zu verschleiern. Es gibt Anzeichen dafür, dass jemand Koffein übermäßig konsumiert, einschließlich:

  • Symptome wie Nervosität, Schlaflosigkeit, Übelkeit, Zittern und Herzklopfen
  • Stimmungsschwankungen einschließlich Erregung oder Depression
  • Übermäßiger Konsum von koffeinhaltigen Getränken

Eine Überdosierung von Koffein kann zu Symptomen wie Brustschmerzen, Verwirrung, Halluzinationen, Krämpfen und Atembeschwerden führen. Wenn jemand diese Symptome hat, wenden Sie sich sofort an den Rettungsdienst.

Häufige Fragen

Manche Leute denken, dass Koffein ihr Gedächtnis verbessert. Laut einer im Jahr 2015 veröffentlichten Überprüfung sind die Forschungsergebnisse dafür gemischt, obwohl eine Reihe von Studien ergab, dass ein verbessertes Gedächtnis mit der Verwendung von Energy-Drinks verbunden war.13

Die Leute fragen sich auch oft, ob ein übermäßiger Koffeinkonsum zu Herzproblemen beitragen könnte. Während der Konsum von Koffein kurzfristige Auswirkungen auf die Herzfrequenz hat, ist unklar, ob eine größere Aufnahme das Risiko von Herz-Kreislauf-Problemen längerfristig erhöht.

Laut einer Überprüfung aus dem Jahr 2017 haben mehrere Studien kein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Probleme bei Männern oder Frauen im Zusammenhang mit der Koffeinaufnahme gezeigt, aber Koffein kann für Menschen mit Bluthochdruck problematisch sein.11 Wenn Sie jedoch irgendeine Art von Herzerkrankung haben, Sie sollten mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie koffeinhaltige Lebensmittel und Getränke zu sich nehmen.

Ein weit verbreitetes Missverständnis ist, dass der Konsum von Koffein zu Unfruchtbarkeit führen kann. Eine 2017 veröffentlichte Studie legt nahe, dass es keinen Zusammenhang zwischen dem Konsum geringer Mengen Koffein (etwa 200 mg pro Tag oder weniger) und Fruchtbarkeitsproblemen gibt.14

Eine weitere häufige Frage ist, ob sich Koffeintabletten und andere hochdosierte Produkte von koffeinhaltigen Lebensmitteln und Getränken unterscheiden. Produkte, die hohe Konzentrationen an Koffein enthalten, wie Pillen und Pulver, bergen, obwohl sie sich chemisch nicht von anderen Formen des Stimulans unterscheiden, zusätzliche Gefahren.

Da diese Produkte so konzentriert sind, ist der Unterschied zwischen einer sicheren und einer toxischen Dosis schwer zu messen, was das Risiko einer versehentlichen Überdosierung und negativer Nebenwirkungen wie Krampfanfälle erhöht.15

Toleranz, Abhängigkeit und Rückzug

Wiederholter Konsum von Koffein kann zu Toleranz, Abhängigkeit und Entzug führen. Toleranz tritt auf, wenn Sie größere oder häufigere Dosen einnehmen müssen, um die gleichen Wirkungen zu erzielen. Die Abhängigkeit besteht darin, die Substanz weiterhin einnehmen zu müssen, um unangenehme Entzugserscheinungen abzuwehren.

Wie lange bleibt Koffein in Ihrem System?

Koffein erreicht seinen Höchstwert im Körper etwa eine Stunde nach dem Verzehr, aber Sie können diese stimulierende Wirkung noch bis zu sechs Stunden lang spüren.

Sucht

Der Konsum von Koffein kann zwar dazu führen, dass man physisch oder psychisch davon abhängig wird, aber es hat keine starke Wirkung auf das Belohnungssystem des Gehirns, um zu einer echten Sucht zu führen. Das National Institute on Drug Abuse (NIDA) definiert Sucht als den chronischen, unkontrollierbaren Konsum einer Substanz trotz negativer Folgen.16

Ihre Liebe zu Kaffee und anderen koffeinhaltigen Getränken wird jedoch oft beiläufig als "Sucht" bezeichnet.

Koffeinvergiftung

Während Koffein nicht als suchterzeugend gilt, wird eine Koffeinintoxikation im DSM-5 als Störung anerkannt. Koffeinintoxikation ist definiert als der Konsum von mehr als 250 mg Koffein, gefolgt von mindestens fünf Symptomen, die Ruhelosigkeit, Aufregung, Schlaflosigkeit, Diurese, Magenverstimmung, Tachykardie, psychomotorische Erregung umfassen können. Diese Symptome müssen zu erheblichen Beschwerden und Funktionseinschränkungen führen und dürfen nicht auf eine andere Erkrankung zurückzuführen sein.

Rückzug

Menschen verwenden Koffein oft weiterhin, um negative Symptome eines Koffeinentzugs zu reduzieren, die sie möglicherweise erleben.

Der kurzfristige Nutzen von Koffein kann durch erhöhte Angst unter dem Einfluss von Koffein ausgeglichen werden, und wenn die Wirkung nachlässt, können Entzugssymptome genau die mentalen Prozesse verschlechtern, die Sie verbessern möchten.

Der Koffeinentzug beginnt normalerweise innerhalb von 12 bis 24 Stunden nach Einnahme der letzten Dosis. Es kann zu einer Reihe von unangenehmen Entzugseffekten führen, einschließlich: 10

  • Kopfschmerzen
  • Energiemangel
  • Zittern
  • Reizbarkeit
  • Angst
  • Müdigkeit und Schläfrigkeit
  • Konzentrationsprobleme
  • Schlechte Laune

Die Entzugssymptome können von leicht bis schwerer reichen, je nachdem, wie viel Koffein Sie konsumiert haben. Diese unangenehmen Effekte beginnen normalerweise innerhalb von zwei oder drei Tagen nachzulassen.

So erhalten Sie Hilfe

Wenn Sie viel Koffein trinken, was mehr als drei Tassen Tee oder Kaffee pro Tag entspricht, kann dies Ihre Gesundheit beeinträchtigen, daher ist es eine Überlegung wert, Ihre Aufnahme zu reduzieren.

Der beste Ansatz besteht darin, Ihren Koffeinkonsum schrittweise zu reduzieren. Dadurch wird Ihre Abhängigkeit allmählich verringert und gleichzeitig die negativen Auswirkungen des Entzugs minimiert.

Es ist wichtig, sich der verschiedenen Einnahmequellen bewusst zu sein, darunter Nahrungsmittel, Energy-Drinks, Koffein, Tee und Erfrischungsgetränke. Versuchen Sie, diese Quellen schrittweise zu beseitigen, indem Sie sie durch koffeinarme oder koffeinfreie Alternativen ersetzen.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie sich Sorgen über Ihren Koffeinkonsum machen, oder kontaktieren Sie SAMSHA unter 1-800-662-4357, um psychiatrische Dienste in Ihrer Nähe zu finden.

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