Vous avez probablement entendu les avertissements selon lesquels les aliments et les boissons acides peuvent infliger des dommages érosifs à vos dents. Aujourd'hui, c'est difficile de passer une journée sans que quelqu'un mette une bouteille de boisson pétillante devant nous.
Les boissons gazeuses, comme le cola ou la limonade, délivrent un punch acide avec une solide dose de sucre, bien connu pour être dangereux pour notre santé dentaire. Cependant, il existe tout un éventail de boissons acides qui peuvent également provoquer une érosion des dents.
Une option, qui est l'eau minérale pétillante, est souvent considérée comme sûre. Des études ont montré, cependant, qu'il peut présenter autant de danger que tout autre désaltérant gazeux.
Pourquoi les boissons acides sont-elles mauvaises pour nos dents ?
Tout le problème avec les boissons qui abaissent le pH dans notre bouche, c'est qu'elles interrompent l'échange minéral qui se produit sur la coque externe dure de vos dents. Également connu sous le nom d'émail des dents, ce revêtement blanc brillant est un mélange de minéraux tels que le calcium et le phosphate qui existent en équilibre avec notre salive et notre corps.
Au cours d'un repas, nous diminuons le pH de notre bouche, la rendant plus acide et l'émail de nos dents commence à perdre des minéraux. Une fois le repas terminé, notre salive est conçue pour rétablir l'équilibre du pH et aide à repousser les minéraux dans les dents.
Si nous consommons des aliments ou des boissons de nature acide à une fréquence trop élevée, notre salive n'a pas la possibilité de rétablir l'équilibre des minéraux et cela peut entraîner une érosion ou une usure des dents.
Boissons auxquelles vous devez faire attention
Des études ont montré que l'eau minérale gazeuse a un plus grand potentiel de dissolution de l'émail des dents que l'eau plate plate. Alors que l'acidité des eaux minérales est plus élevée, la composition minérale semble avoir un effet protecteur contre l'érosion dentaire. Par rapport aux boissons gazeuses, les eaux minérales étaient beaucoup moins érosives. Vous devriez faire attention à ces boissons.
- Boissons gazeuses : ce sont les grands non en termes de dommages causés par l'acide à vos dents et sont probablement le principal responsable de l'érosion dentaire aujourd'hui.
- Jus de fruits : Souvent présentés comme une option saine, les jus de fruits comme le jus d'orange, de pomme et de canneberge sont très élevés sur l'échelle d'acidité. Vous devez viser à limiter votre consommation de jus de fruits et opter principalement pour des fruits frais et entiers.
- Eau chaude citronnée : Un engouement commun pour améliorer la digestion. L'eau chaude citronnée le matin peut endommager vos dents. Les personnes atteintes d'érosion dentaire, comme le RGO, devraient limiter leur consommation d'eau chaude citronnée. Pour ceux qui prennent une dose le matin, afin de réduire la charge acide, assurez-vous d'avoir un grand verre pour diluer le jus de citron et éviter l'usure acide
- Boissons pour sportifs et énergisantes : il a été noté que les sportifs ont des problèmes particuliers d'érosion dentaire qui peuvent être exacerbés par la combinaison de la déshydratation pendant l'exercice et de la réhydratation avec des boissons pour sportifs acides telles que Powerade et Gatorade.
- Eau minérale pétillante : Ok, voici la surprenante. Alors que l'eau en bouteille ou l'eau du robinet a généralement un pH de 6,9 à 7,5, lorsque vous ajoutez les bulles à l'eau minérale, le pH tombe entre 4,9 et 5,5, ce qui la rend légèrement plus acide que la bière et le vin.
Le naturel c'est mieux
Alors que nous étions pour la plupart conscients des dangers des sodas et des boissons pour sportifs, il existe de nombreuses boissons en bouteille qui diminuent le pH de votre bouche et peuvent provoquer une érosion dentaire.
La prochaine fois que vous serez au restaurant, vous voudrez peut-être penser à commander de l'eau plate plutôt que de l'eau en bouteille pétillante pour réduire la charge d'acide dans votre bouche. N'oubliez pas de suivre vos examens réguliers par votre dentiste pour vous assurer que vous ne courez aucun risque de dommages causés par l'acide.