Le reflux acide chronique, également connu sous le nom de reflux gastro-œsophagien (RGO), peut être un signe de reflux gastro-œsophagien (RGO). Le reflux acide se produit lorsque le contenu de votre estomac remonte dans lœsophage. Cela provoque une brûlure de la muqueuse œsophagienne et, avec le temps, peut entraîner de graves dommages à lorgane.
Le vinaigre de cidre de pomme (ACV) est un acide acétique avec dautres substances, telles que les acides lactique, citrique et malique, ainsi que des bactéries. Les gens lajoutent à leur alimentation parce que certains pensent quune quantité insuffisante dacide peut signaler à votre cerveau de détendre la valve du sphincter inférieur de lœsophage (SOI).1 Lajout dacide provenant du vinaigre de cidre de pomme peut aider à équilibrer les acides gastriques à des niveaux de fonctionnement optimaux.
Les gens prétendent également que le vinaigre de cidre de pomme cru offre des avantages probiotiques qui peuvent aider à la digestion.2
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Quelles sont les causes du reflux acide
Il peut y avoir plusieurs raisons pour lesquelles vous souffrez de reflux acide, et toutes sont liées à laffaiblissement ou au desserrage de la valve LES.3
Tous les éléments suivants peuvent contribuer au relâchement et à laffaiblissement du SIO : 1
- De lalcool
- Médicaments
- Augmentation de la pression abdominale due à lobésité ou à la grossesse
- Une hernie gastrique
Le reflux acide chronique avec le RGO est plus quun reflux acide de temps en temps. Cest une épreuve fréquente, voire quotidienne.1
Certaines personnes souffrent de reflux acide après avoir mangé ou bu :3
- Les aliments épicés, qui incluent les aliments à la menthe
- Fruits et jus de fruits acides, comme les agrumes et les tomates
- Café, chocolat et autres sources de caféine
- Restauration rapide et aliments frits
- Boissons gazeuses, telles que soda et eau tonique
- Boissons alcoolisées
Manger dans les trois heures qui précèdent le coucher peut également provoquer un reflux acide.
Ce que dit la science
Il ny a pas assez de recherches cliniques montrant que lACV est un bon remède contre le reflux acide ou le RGO,4 mais une étude note que lACV peut être utile lorsquil est pris avant les repas avec dautres compléments alimentaires, notamment le citrate de magnésium, la supplémentation en probiotiques et la réglisse déglycyrrhizinée (DGL). 5
Dans létude, les participants ont constaté une amélioration significative de leurs symptômes. Cependant, ils ont également apporté des changements à leur alimentation et à leur mode de vie.5 Par conséquent, on ne sait pas dans quelle mesure le changement a été influencé par le vinaigre de cidre de pomme.
Comment utiliser le vinaigre de cidre de pomme comme remède maison
Si vous voulez essayer lACV pour votre reflux acide ou votre RGO, diluez dabord lACV dans de leau tiède :2
- Ajoutez une cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme dans une tasse deau tiède.
- Boire avant ou après un repas.
Alternativement, vous pouvez prendre une capsule de vinaigre de cidre de pomme déshydraté. Il est parfois mélangé avec dautres remèdes à base de plantes.
Parlez à votre médecin avant dessayer de gérer votre reflux acide avec des remèdes à base de plantes comme le vinaigre de cidre de pomme. Le vinaigre de cidre de pomme ne doit jamais être utilisé pour remplacer les ordonnances ou les médicaments en vente libre suggérés par un professionnel de la santé.
Sécurité et effets secondaires
Bien que le risque dessayer lACV pour le RGO soit faible, il existe certains effets secondaires potentiels, surtout si vous souffrez de RGO. Après tout, le vinaigre de cidre est corrosif.
Il nest jamais recommandé de boire du vinaigre de cidre de pomme pur ou de grandes quantités de vinaigre de cidre dilué. Vous ne devriez pas non plus avoir dAPV lorsque vous essayez de guérir un ulcère.6
Même le vinaigre de cidre dilué peut causer :6
- Irritation de la gorge, y compris lenvie de tousser ou de se racler la gorge
- Brûlure des tissus dans la bouche, lœsophage ou lestomac
- Érosion de lémail des dents, qui peut favoriser les caries
Vous devriez parler à votre médecin de :7
- Interactions médicamenteuses comme les médicaments contre le diabète, les laxatifs, les diurétiques, les anticoagulants et les médicaments contre les maladies cardiaques
- Le retard dans la capacité de votre estomac à se vider, parfois causé par le vinaigre de cidre de pomme
Autres traitements pour le RGO
Dautres médicaments en vente libre (OTC), des médicaments sur ordonnance et des changements de mode de vie peuvent aider avec le RGO.
Médicaments en vente libre
Les options en vente libre pour traiter le reflux acide ou le RGO comprennent :8
- Antiacides tels que Gaviscon (hydroxyde daluminium et magnésium) ou Pepto Bismol (sous-salicylate de bismuth), qui peuvent neutraliser lacide gastrique
- bloqueurs des récepteurs H2 comme Pepcid AC (famotidine) et Zantac 75 (ranitidine), qui sont des bloqueurs de la production dacide gastrique
- Inhibiteurs de la pompe à protons (IPP) comme Prilosec (oméprazole) et Prevacid (lansoprazole), qui empêchent des cellules spécifiques de pomper de lacide dans lestomac
Ordonnance
Si les options en vente libre ne fonctionnent pas, votre médecin peut vous prescrire des traitements, notamment :9
- Procinétique : Ils aident à contrôler le reflux acide tout en renforçant le SIO et en provoquant une vidange plus rapide du contenu de lestomac. Les exemples incluent Propulsid (cisapride) et Reglan (métoclopramide).
- Bloqueurs des récepteurs H2 : les ordonnances de ces médicaments contiennent des doses plus élevées de médicament actif.
- Inhibiteurs de la pompe à protons (IPP) : les ordonnances de ces médicaments contiennent des doses plus élevées de médicaments actifs.
Des doses plus élevées de médicaments saccompagnent toutefois de risques supplémentaires, tels quun risque accru de fracture osseuse associé aux IPP sur ordonnance.10
Changements de style de vie
Certains changements de style de vie peuvent vous aider à gérer votre reflux acide ou votre RGO :11
- Évitez les aliments et boissons déclencheurs, ou consommez avec modération.
- Attendez quelques heures après avoir mangé pour vous allonger.
- Levez la tête (élevez-la à une extrémité) lorsque vous vous allongez pour dormir ou faire la sieste.
- Gardez la tête surélevée pendant le sommeil pour permettre une bonne circulation de lair.
- Dormez sur le côté gauche avec la tête surélevée pour réduire le reflux nocturne.
- Arrêtez de fumer et évitez la fumée secondaire.
- Perdez du poids, si nécessaire.
Résumé
Bien quil existe de nombreuses allégations sur les bienfaits du vinaigre de cidre de pomme pour la santé, il ny a pas assez de recherches pour soutenir son utilisation comme traitement du reflux acide ou du RGO. Consultez votre médecin au sujet des effets secondaires possibles ou des interactions potentielles avant de prendre du vinaigre de cidre de pomme.
Un mot de Verywell
Il est bon de sintéresser à la prévention et à la gestion des symptômes du reflux acide à la maison, mais noubliez pas que les avantages du vinaigre de cidre de pomme ne sont pas encore prouvés. Si vous vous sentez mieux après avoir pris du vinaigre de cidre de pomme avec de leau ou des comprimés de vinaigre de cidre avant les repas, cest parfait. Ne comptez pas sur ACV pour faire tout le travail.
Il est probablement préférable dapporter les changements appropriés à son mode de vie et à son alimentation. Et si cela ne vous aide pas ou si le reflux acide devient un problème chronique, parlez à votre médecin des autres options de traitement, y compris les médicaments en vente libre et les médicaments sur ordonnance.