Wenn Sie sich einer Cholezystektomie (chirurgische Entfernung der Gallenblase) unterzogen haben, wird Ihnen wahrscheinlich geraten, Ihre Essgewohnheiten anzupassen. Ohne Gallenblase fließt die Galle, die dort gespeichert werden soll, ungehindert in den Dünndarm, was das Durchfallrisiko erhöht und die Aufnahme wichtiger Nährstoffe behindert. Eine Diät, die speziell auf die neuen Bedürfnisse Ihres Körpers abgestimmt ist, kann helfen, diese Symptome unter Kontrolle zu bringen.
Es gibt keine Standarddiät, die Menschen nach einer Cholezystektomie befolgen sollten, aber eine fettarme Ernährung wird empfohlen. Da die Rolle der Galle darin besteht, Fett abzubauen, damit es im Darm absorbiert werden kann, ermöglicht eine solche Ernährung, dass die wenige Galle, die in den Darm rieselt, effektiv arbeiten kann, ohne den Darm mit Fett zu überfordern, das er nicht aufnehmen kann.
Leistungen
Ohne Gallenblase kann man gut leben. Tatsächlich haben die meisten Menschen, die eine Cholezystektomie haben, keine langfristigen Auswirkungen. Laut den im Journal of Hepatology veröffentlichten Leitlinien für die klinische Praxis aus dem Jahr 2016 treten jedoch zwischen 10 und 40 % der Menschen, die sich einer Cholezystektomie unterziehen, Durchfall und andere gastrointestinale Symptome auf.
Diejenigen, die nach einer Operation zur Entfernung der Gallenblase Symptome entwickeln, neigen dazu, diese innerhalb der ersten drei Jahre nach der Operation zu bemerken. Obwohl es nur wenige Möglichkeiten gibt, genau vorherzusagen, wer Symptome entwickeln wird, gibt es Faktoren, die das Risiko einer Person erhöhen können.
Eine im Asian Journal of Surgery veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2014 ergab, dass Männer über 45 Jahre, die nach einer Cholezystektomie keine fettarme Diät einhielten, mit größerer Wahrscheinlichkeit postoperative Symptome wie Gallensäuredurchfall und Oddi-Sphinkter-Dysfunktion (schmerzhafte Krämpfe von das Ventil, das die Bauchspeicheldrüse mit dem Darm verbindet).
Die Forschung zeigt, dass Menschen, die vor der Operation zu Durchfall neigen, mit größerer Wahrscheinlichkeit eine bessere Cholezystektomie erfahren als diejenigen, die dies nicht waren. Es ist auch bekannt, dass Fettleibigkeit dazu beiträgt.
Die Ziele der Post-Cholezystektomie-Diät sind einfach:
- Indem Sie die Fettaufnahme reduzieren, mildern Sie die abführende Wirkung der frei fließenden Galle.
- Durch die Verringerung des Säuregehalts des Stuhls wird die Beweglichkeit des Darms erleichtert, was zu einem regelmäßigeren Stuhlgang und weniger Darmkrämpfen führt.
- Die Reduzierung nicht metabolisierter Fette wird die Nährstoffaufnahme im Darm eher verbessern als blockieren.
Durch eine fettarme Ernährung können Sie Durchfall und Darmschmerzen besser vermeiden und gleichzeitig die Malabsorption von Fett verhindern, die zu Nährstoffmangel führen kann.
Wie es funktioniert
Unmittelbar nach einer Cholezystektomie wird Ihr Arzt Sie wahrscheinlich auf eine klare flüssige Diät setzen, um Übelkeit, Erbrechen und Verstopfung zu vermeiden. Akzeptable Flüssigkeiten umfassen klare Brühe, Gelatine, Saft, Eis am Stiel und kohlensäurehaltige Getränke.
In den nächsten Tagen würden Sie zu einer milden BRAT-Diät übergehen. Die BRAT-Diät beinhaltet die Verwendung von Brot, weißem Reis, Apfelmus und Toast oder Sodacrackern, um losen oder flüssigen Stuhl sanft zu binden. (Wenn Sie bereits normalen Stuhlgang haben, ist eine BRAT-Diät möglicherweise nicht erforderlich.)
Dies ist, wenn eine fettarme Diät beginnen würde. Es müsste mindestens ein paar Wochen lang verfolgt werden.
Per Definition enthält eine fettarme Standarddiät 30% oder weniger Kalorien aus Fett, wobei 1 Gramm Fett 9 Kalorien entspricht. Bei einer 1.500-Kalorien-Diät entspricht das 50 Gramm Fett pro Tag. Bei einer 2.000-Kalorien-Diät können Sie bis zu 67 Gramm Fett pro Tag zu sich nehmen.
Im Allgemeinen müssen Sie alles fettige, fettige oder frittierte vermeiden. Darüber hinaus sollten verarbeitete und zuckerhaltige Lebensmittel vermieden werden, die beide Durchfall fördern können.
Menschen mit schweren Symptomen müssen möglicherweise auch ihre Aufnahme von Milchprodukten, fettem Fleisch, Koffein, scharfen Speisen und Alkohol einschränken. Versuch-und-Irrtum wird letztendlich bestimmen, welche dieser Lebensmittel mit Ihnen übereinstimmen und welche nicht.
Was Sie nicht versuchen sollten, ist, alle Nahrungsfette wegzulassen. Fett ist wichtig, um das Zellwachstum zu unterstützen, Nährstoffe zu verstoffwechseln, Organe zu schützen und Hormone zu synthetisieren. Durch die Wahl gesunder mehrfach ungesättigter und einfach ungesättigter Fette, insbesondere der in Fischen enthaltenen Omega-3-Fettsäuren, können Sie Ihre empfohlene Nahrungsaufnahme (RDI) an Nahrungsfett erreichen und gleichzeitig Ihr Risiko für Gallensäuredurchfall und Reizdarmsyndrom (IBS) erheblich senken.
Andere diätetische Maßnahmen können empfohlen werden, einschließlich einer erhöhten Aufnahme von Ballaststoffen, die zwischen dem Stuhlgang überschüssige Galle binden und Gastritis verhindern können.
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Dauer
Als allgemeine Regel gilt, dass Personen, die sich einer Cholezystektomie unterzogen haben, unabhängig von Alter, Geschlecht oder Gesundheitszustand mindestens einen Monat nach der Operation eine fettarme Diät einhalten sollten.
Nicht jeder, der sich einer Cholezystektomie unterziehen muss, muss für den Rest seines Lebens eine strenge fettarme Diät einhalten, aber dies wird fast ausnahmslos die Darmfunktion sowie die Funktion von Herz, Nieren und verbessern
Nach etwa einem Monat können Sie Ihre Fett- und Zuckeraufnahme normalisieren. Manche Menschen können sogar zu der gleichen Ernährung zurückkehren, die sie vor der Operation hatten. Wenn Sie jedoch mit der Verdauung zu kämpfen haben, leiden Sie möglicherweise unter einem Postcholezystektomie-Syndrom (PCS), einer Erkrankung, die durch Magenverstimmung, Durchfall, Übelkeit, Blähungen, Blähungen und Erbrechen gekennzeichnet ist. Persistierendes PCS kann die längere (oder dauerhafte) Einnahme einer fettarmen Diät erfordern.
Was zu essen
Es gibt nicht eine Diät nach der Cholezystektomie, die für jeden funktioniert, aber es gibt Lebensmittel, die dazu neigen, problematischer zu sein als andere.
- Äpfel, Apfelmus und Birnen
Äpfel, Apfelmus und Birnen
- Avocados
Avocados
- Bananen
Bananen
- Bohnen, Hülsenfrüchte und Linsen
Bohnen, Hülsenfrüchte und Linsen
- Beeren
Beeren
- Brühe und klare Suppen
Brühe und klare Suppen
- Brokkoli
Brokkoli
- Rosenkohl
Rosenkohl
- Kohl
Kohl
- Möhren
Möhren
- Kichererbsen
Kichererbsen
- Kohl- und Senfgrün
Kohl- und Senfgrün
- Milchfreie Milch (Soja, Reis, Mandel, Hafer)
Milchfreie Milch (Soja, Reis, Mandel, Hafer)
- Eier, Eiweiß und Ei-Ersatz
Eier, Eiweiß und Ei-Ersatz
- Fisch (Lachs, Kabeljau, Heilbutt)
Fisch (Lachs, Kabeljau, Heilbutt)
- Grapefruit und Orangen
Grapefruit und Orangen
- Grüne Paprika
Grüne Paprika
- Grünkohl
Grünkohl
- Fettarmer griechischer Joghurt
Fettarmer griechischer Joghurt
- Nüsse und Nussbutter (Mandel, Cashew, Walnuss)
Nüsse und Nussbutter (Mandel, Cashew, Walnuss)
- Hafer und Gerste
Hafer und Gerste
- Olivenöl (extra vergine)
Olivenöl (extra vergine)
- Pflaumen und Pflaumen
Pflaumen und Pflaumen
- Reis (weiß bei Symptomen)
Reis (weiß bei Symptomen)
- Samen (Chiasamen, Leinsamen)
Samen (Chiasamen, Leinsamen)
- Süßkartoffeln
Süßkartoffeln
- Tofu und Tempeh
Tofu und Tempeh
- Hühnchen und Pute mit weißem Fleisch ohne Haut
Hühnchen und Pute mit weißem Fleisch ohne Haut
- Alkohol
Alkohol
- Butter, Schmalz, Pflanzenöl und Margarine
Butter, Schmalz, Pflanzenöl und Margarine
- Koffein (Kaffee, Tee, Energy Drinks, Limonade)
Koffein (Kaffee, Tee, Energy Drinks, Limonade)
- Schokolade und Süßigkeiten
Schokolade und Süßigkeiten
- Fettiges und frittiertes Essen
Fettiges und frittiertes Essen
- Tiefkühlgerichte und Desserts
Tiefkühlgerichte und Desserts
- Vollfettmilch
Vollfettmilch
- Eis, Schlagsahne, Vanillepudding und Pudding
Eis, Schlagsahne, Vanillepudding und Pudding
- Lamm
Lamm
- Verarbeitete und verpackte Snacks
Verarbeitete und verpackte Snacks
- Kuchen, Gebäck, Donuts, Kuchen und Kekse
Kuchen, Gebäck, Donuts, Kuchen und Kekse
- Pizza und Calzone
Pizza und Calzone
- Schweinefleisch, Speck, Wurst und Mittagsfleisch
Schweinefleisch, Speck, Wurst und Mittagsfleisch
- Kartoffelchips und Butterpopcorn
Kartoffelchips und Butterpopcorn
- rotes Fleisch
rotes Fleisch
- Gewürze (nach Verträglichkeit)
Gewürze (nach Verträglichkeit)
- Weißes raffiniertes Mehl (einschließlich Brot und Nudeln)
Weißes raffiniertes Mehl (einschließlich Brot und Nudeln)
Obst und Gemüse: Die löslichen Ballaststoffe in Süßkartoffeln und Brokkoli können Durchfall verhindern. Wenn Sie feststellen, dass Zitrusfrüchte wie Orangen und Grapefruit zu sauer sind, bleiben Sie bei Äpfeln, Bananen, Avocados und Beeren. Gemüsesuppen sind nahrhaft und leicht verdaulich, aber es ist vielleicht besser, cremige Suppen zu vermeiden, zumindest kurzfristig.
Milchprodukte: Vollfettmilchprodukte können für Ihren Körper zu schwer abzubauen sein, insbesondere wenn Sie sich von einer Operation erholen. Fettarmer Joghurt, milchfreie Milchalternativen und etwas fettarmer Käse können leichter vertragen werden, wenn sie in Maßen gegessen werden. Sie können auch milchfreien Käse aus Cashewnüssen oder Tofu erkunden.
Getreide: Wenn Sie wieder zu einer normalen Ernährung zurückkehren, konzentrieren Sie sich darauf, Ihre Ballaststoffaufnahme aus Vollkornprodukten wie braunem Reis und Gerste zu erhöhen. Toast und Cracker können nützlich sein, wenn Sie sich von einer Operation erholen, aber Sie werden irgendwann die aus raffiniertem Weißmehl hergestellten durch solche aus Vollkornprodukten ersetzen wollen.
Pizza, Calzone und andere Lebensmittel aus hartem "00"-Mehl sind besonders schwer verdaulich. Sie können eine leichtere, milchfreie Pizza aus Mehltortillas, laktosefreiem Käseersatz und frischem Gemüse herstellen.
Protein: Sie brauchen keine Gallenblase, um Protein zu verdauen, daher werden proteinreiche Lebensmittel Ihnen wahrscheinlich keine Probleme bereiten, es sei denn, sie sind auch fettreich. Vermeiden Sie Rindfleischstücke, die stark marmoriert aussehen, und schneiden Sie überschüssiges Fett von Hühnchen, Schweinefleisch, Rindfleisch und anderem Fleisch ab.
Nüsse, Samen und Nussbutter sind ausgezeichnete Quellen für pflanzliches Protein (wenn auch extrem fettreich). Bohnen, Hülsenfrüchte und Sojaprodukte sind auch eine gesunde Wahl für Sie, solange sie keine Verdauungssymptome verursachen.
Getränke: Nach der Entfernung der Gallenblase müssen Sie möglicherweise zunächst auf Limonaden und Alkohol verzichten. Im Laufe der Zeit können Sie mit den Arten von Getränken experimentieren, die Sie vertragen, obwohl es am besten ist, zuckerreiche Getränke (einschließlich gesüßter Säfte und Saftkonzentrate) zu vermeiden.
Milchige Kaffeegetränke, wie Lattes mit Vollmilch, können viel zu schwer verdaulich sein. Suchen Sie stattdessen nach fettarmen oder milchfreien Optionen aus Soja- oder Mandelmilch. Kräutertees, insbesondere Pfefferminze, können den Verdauungstrakt sehr beruhigen.
Wenn Sie nicht ganz auf Alkohol verzichten möchten, vermeiden Sie süße Cocktails und kohlenhydratreiche Biere. Auch süßere Weine wie Portwein und Sherry können Probleme bereiten.
Desserts: Desserts mit hohem Zucker- und Transfettgehalt sind besonders schwer verdaulich. Eiscreme, Kuchen, Kekse, Pudding und Schokolade sollten nur gelegentlich und in Maßen konsumiert werden.
Es gibt einige gute fettarme, milchfreie Desserts in den Regalen von Lebensmittelgeschäften, aber halte Ausschau nach künstlichen Süßstoffen wie Sorbitol, die das Durchfallrisiko erhöhen können.
Innerhalb weniger Wochen nach der Entfernung der Gallenblase sollten Sie in der Lage sein, die Menge und das Angebot an Nahrungsmitteln, die Sie zu sich nehmen können, zu erhöhen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Lebensmittelgruppen, um zu sehen, wie Ihr Körper reagiert. Indem Sie ein Ernährungstagebuch führen, können Sie im Auge behalten, welche Lebensmittel Ihnen die meisten Probleme bereiten und welche nicht.
Empfohlener Zeitpunkt
Möglicherweise müssen Sie mit dem Timing Ihrer Mahlzeiten und Snacks experimentieren. Ohne eine Gallenblase, die die Verdauung unterstützt, müssen Sie möglicherweise vier bis sechs kleinere Mahlzeiten pro Tag zu sich nehmen, anstatt die drei großen Mahlzeiten, an die Sie vielleicht gewöhnt sind.
Wenn Sie auf der Flucht sind, halten Sie viele fettarme Snacks bereit. Dies kann verhindern, dass Sie zu viel essen, wenn Sie sich endlich zum Essen hinsetzen können.
Geben Sie sich nach dem Essen Zeit, das Gefressene zu verdauen. Wenn Sie nach dem Essen direkt in anstrengende Aktivitäten springen, erhöht sich sicherlich das Risiko von Verdauungsstörungen.
Wenn Sie im Freien essen, vermeiden Sie es, zu lange in der heißen Sonne zu sitzen. Eine Überhitzung des Körpers kann das Durchfallrisiko erhöhen. Suchen Sie sich etwas Schatten und trinken Sie viel Wasser, um gut hydriert zu bleiben.
Kochtipps
So sehr Sie auch einen großen knackigen Salat genießen können, Gemüse bindet sich leichter an Gallensäure, wenn es leicht gekocht wurde, anstatt es roh zu essen. Das Dämpfen von Gemüse ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, es Ihrem System zu erleichtern.
Sie können auch Fisch dämpfen oder Hühnchen pochieren, anstatt sie in der Pfanne zu braten. Wenn Sie Öl zum Grillen oder Braten benötigen, verwenden Sie eine Sprühflasche, um die Lebensmittel leicht zu bestreichen, anstatt sie mit Öl zu übergießen.
Vermeiden Sie generell das Kochen mit Butter, Schmalz, Margarine und gehärteten Pflanzenölen.
Anstelle eines zubereiteten Dressings auf Ölbasis können Sie Salate mit einer Prise weißem Balsamico und frischen Kräutern würzen. Du kannst Mayonnaise-Dressings auch durch solche ersetzen, die aus fettfreiem Joghurt, Essig, Knoblauchpulver, Senf und frischen Kräutern hergestellt werden.
Während Gewürze wie Cayennepfeffer, Curry und Zimt rau auf dem Magen sein können, können andere wie Ingwer oder Kurkuma beruhigend sein. Als Faustregel gilt: Beginnen Sie immer mit der kleinsten Gewürzmenge, um abzuschätzen, wie Ihr Körper reagiert. Überwürztes Essen kann Sie auf den schnellen Weg zu Verdauungsstörungen und
Änderungen
Möglicherweise haben Sie andere Gesundheitszustände, die eine Ernährungsumstellung erfordern, wie Bluthochdruck oder Typ-2-Diabetes. In solchen Fällen müssen Sie Ihre Ernährung möglicherweise noch weiter anpassen, um diese Krankheiten besser zu behandeln.
Abgesehen davon sind die Lebensmittel, die in einer Post-Cholezystektomie-Diät enthalten sind, mehr oder weniger die gleichen, die Sie essen würden, wenn Sie gegen Bluthochdruck oder Diabetes arbeiten. Wenn überhaupt, wären diese Diäten strenger.
Gleiches gilt für Diäten zur Behandlung von Laktoseintoleranz oder Zöliakie. In der Regel erfordern diese Diäten den absoluten Ausschluss von Milchprodukten bzw. Gluten und keine begrenzte Aufnahme.
Der einzige Bereich, in dem eine Diät nach einer Cholezystektomie eine Herausforderung darstellen kann, ist während der Schwangerschaft. Magen-Darm-Probleme sind in den verschiedenen Stadien der Schwangerschaft weit verbreitet, einschließlich morgendlicher Übelkeit, Reflux, Durchfall und Verstopfung. Es kann schwierig, wenn nicht unmöglich sein, die durch eine Schwangerschaft verursachten Symptome von denen, die durch PCS ausgelöst werden, zu unterscheiden.
Viele der Ernährungsempfehlungen während der Schwangerschaft können die PCS-Symptome unbeabsichtigt verschlimmern. Dazu gehört die erhöhte Aufnahme von Protein und Kalzium, die bei übermäßigem Verzehr bei Menschen ohne Gallenblase Durchfall fördern können.
Während die Ernährungsbedürfnisse einer werdenden Mutter immer gedeckt werden sollten, kann ein registrierter Ernährungsberater erforderlich sein, um alternative Protein- und Kalziumquellen zu erkunden, wenn Fleisch und Milchprodukte Probleme verursachen.
Überlegungen
Wenn Sie Ihre Ernährung umstellen, ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass andere Aspekte Ihres Lebens beeinflussen können, wie einfach (oder schwierig) diese Änderungen sein werden. Dazu gehören allgemeine Ernährungsbedürfnisse, mögliche Nebenwirkungen und praktische Überlegungen beim Essen auswärts.
Allgemeine Ernährung
Die Linderung der Symptome sollte niemals das einzige Anliegen bei der Erstellung einer wirksamen Diät nach der Cholezystektomie sein. Welchen Plan Sie auch entwickeln, er sollte immer die tägliche Mindestaufnahme an Protein, Kohlenhydraten, Fetten und Nährstoffen erfüllen, die in den USDA-Ernährungsrichtlinien 2020-2025 des US-Gesundheitsministeriums und des US-Landwirtschaftsministeriums festgelegt sind.
Wenn Sie Schwierigkeiten haben, diese Bedürfnisse zu befriedigen, vereinbaren Sie einen Termin mit einem Ernährungsberater, der Ihnen Möglichkeiten zur Stärkung Ihrer Ernährung anbieten kann, z
Flexibilität
Auswärts zu essen kann schwierig sein, wenn man eine medizinisch angezeigte Diät einhält.
Trotz ihres im Allgemeinen schlechten Rufs in Bezug auf Ernährung bieten Fast-Food-Restaurants oft gesunde Menüpunkte an, die in eine Post-Cholezystektomie-Diät passen. Wenn Sie planen, in einem solchen Restaurant zu speisen, informieren Sie sich vorab online über die Menüpunkte und deren Nährwertangaben.
In einem zwanglosen Restaurant mit Sitzgelegenheiten haben Sie möglicherweise viel mehr Möglichkeiten. Da ein Großteil der Speisen auf Bestellung zubereitet wird, können Sie verlangen, dass bestimmte Zutaten weggelassen oder ersetzt werden.
Wenn Sie mit Freunden essen gehen, rufen Sie das Restaurant im Voraus an, um sie über Ihre Ernährungsbedürfnisse zu informieren. Viele bieten Vorschläge an, die in Ihren Ernährungsplan passen. Andere können sogar eine Sonderbestellung vorbereiten, wenn Sie ein oder zwei Tage im Voraus anrufen.
Unterstützung und Gemeinschaft
Änderungen des Lebensstils jeglicher Art können stressig sein. Wenn Sie sich von den Änderungen in Ihrer Ernährung frustriert oder enttäuscht fühlen, kann es hilfreich sein, mit anderen zu sprechen, die dasselbe erlebt haben. Online-Selbsthilfegruppen, die sich der Gallenblasenerkrankung widmen, können leicht auf Facebook gefunden werden, in denen Sie Fragen stellen, Erkenntnisse austauschen und Ermutigung suchen können, während Sie sich an Ihren neuen Lebensstil anpassen.
Ihr medizinisches Team kann Sie auch beraten und Sie an Ernährungsberater, Ernährungsberater und Berater weiterleiten, die Erfahrung mit Gallenblasenerkrankungen haben.
Auch Familie und Freunde sind für Ihre Langzeitpflege von entscheidender Bedeutung. Indem Sie ihnen helfen, Ihren Zustand zu verstehen und zu verstehen, warum bestimmte Ernährungseinschränkungen erforderlich sind, können Sie vermeiden, dass Ihre Pläne durch ihre wohlmeinenden Bemühungen sabotiert werden.
Nebenwirkungen
Jede Ernährungsumstellung kann Nebenwirkungen haben. Ihr Körper ist ein miteinander verbundenes System, das bestrebt ist, die Homöostase (einen Gleichgewichtszustand) aufrechtzuerhalten. Wenn irgendetwas dieses Gleichgewicht stört, einschließlich einer Ernährungsumstellung, wird Ihr Körper reagieren, um die Homöostase wiederherzustellen.
Wenn Sie mit einer fettarmen Diät beginnen, ist Verstopfung eine häufige Reaktion. Sie können in der Regel helfen, die Symptome zu lindern, indem Sie viel Wasser trinken und bei Bedarf ein Ballaststoffpräparat einnehmen.
Auf der anderen Seite kann die Zugabe von zu viel Ballaststoffen (durch den Verzehr von zusätzlichem Gemüse und Vollkornprodukten) Durchfall auslösen. Sie können dies oft mit einer BRAT-Diät korrigieren oder indem Sie die Ballaststoffzufuhr reduzieren, bis sich Ihr Körper an das neue Ernährungsschema angepasst hat.
Glücklicherweise sind solche Nebenwirkungen in der Regel mild und klingen nach einigen Tagen oder Wochen ab. Wenn dies nicht der Fall ist, sprechen Sie mit einem Gastroenterologen, um zu sehen, ob es andere Ursachen für Ihre Symptome gibt.
Diätetische Einschränkungen
Möglicherweise müssen Sie andere diätetische Einschränkungen berücksichtigen, bevor Sie sich einer Cholezystektomie unterziehen. Sie können ein strenger Vegetarier oder Veganer sein, ohne die Absicht zu haben, von einer pflanzlichen Ernährung abzuweichen. Oder Sie haben möglicherweise eine Nahrungsmittelallergie, die die Arten von Lebensmitteln, die Sie essen können, weiter einschränkt.
Vegetarier und Veganer
Wenn Sie sich streng pflanzlich ernähren, haben Sie Ihre Ernährung bereits auf Ihren täglichen Protein- und Kalziumbedarf abgestimmt, ohne auf Fleisch, Fisch, Eier oder Milchprodukte zu verzichten. Die Probleme treten nur auf, wenn bestimmte Proteine, nämlich Bohnen und Hülsenfrüchte, zu Verdauungsbeschwerden führen.
Dasselbe gilt für bestimmte Gemüsesorten wie Kohl und Gurken, die nur bei Menschen mit einer Gallenblase Blähungen verursachen können, bei Menschen ohne Gallenblase jedoch IBS-Symptome auslösen können
In ähnlicher Weise können Vollkornweizen, Kleie, grüne Bohnen, Kartoffeln, Blumenkohl und Nüsse bei Menschen, die sich von einer Cholezystektomie erholen, RDS auslösen. In solchen Fällen müssen Sie diese Lebensmittel möglicherweise vermeiden, bis Ihr System besser damit umgehen kann.
Wenn die Symptome anhalten, müssen Sie möglicherweise einen Ernährungsberater aufsuchen, insbesondere wenn alternative Protein- oder Kohlenhydratquellen benötigt werden.
Essensallergien
Menschen mit Nahrungsmittelallergien sind normalerweise geschickt darin, ihre Ernährung zu überwachen. Wenn Sie bestimmte Lebensmittelallergene bereits meiden, kann der Gedanke, zusätzliche Lebensmittel aus Ihrer Ernährung zu streichen, entmutigend sein.
Einige Nahrungsmittelunverträglichkeiten wie Laktose und Gluten sind leicht zu bewältigen, da Vollfettmilch und raffiniertes Weißmehl bereits auf der "Vermeidungsliste" stehen. Andere häufige Allergien wie Fisch-, Nuss-, Soja- oder Eierallergien können eine besondere Herausforderung darstellen, da diese die wichtigsten Proteinquellen sind. Wenn Sie aufgrund von PCS auf rotes Fleisch verzichten müssen, kann die Unfähigkeit, diese Proteine ohne weiteres zu ersetzen, Ihr Wohlbefinden und Ihre Gesundheit beeinträchtigen.
Wie zuvor kann Ihnen ein registrierter Ernährungsberater helfen, Sie durch Ihre Ernährungsoptionen zu führen und sicherzustellen, dass Ihr täglicher Nährstoffbedarf gedeckt wird.
Häufig gestellte Fragen
Warum ist mein Bauch nach der Gallenblasenentfernung größer?
Eine Bauchschwellung ist nach der Entfernung der Gallenblase aufgrund des Traumas einer Organentnahme häufig und sollte sich in einigen Tagen bis Wochen wieder normalisieren.
Was passiert, wenn ich nach der Gallenblasenentfernung etwas fettreiches esse?
Wenn Sie nach der Entfernung der Gallenblase versehentlich etwas mit hohem Fettgehalt essen, können vorübergehend Durchfall, Schmerzen und Blähungen auftreten.
Ein Wort von Health-huh.com
Unabhängig davon, ob Sie wie die meisten Menschen sind, die sich einer Cholezystektomie unterziehen und ihre Ernährung nur für ein paar Wochen umstellen müssen, oder ob Sie dauerhafte Änderungen vornehmen müssen, um die Symptome unter Kontrolle zu halten, kann die Einführung einer neuen Ernährungsweise eine Herausforderung sein und emotional belastend sein. Versuchen Sie, sich darauf zu konzentrieren, was die Veränderungen, die Sie vornehmen, für Ihre Gesundheit und Lebensqualität bedeuten. Kurzfristig trauern Sie vielleicht um Ihr Lieblingsessen, aber mit der Zeit werden Sie lernen, sich anzupassen.