Im Umgang mit den verschiedenen (und oft unterschiedlichen) Symptomen des Reizdarmsyndroms (IBS) kann es schwierig sein zu wissen, welche Lebensmittel Sie sicher essen können und welche nicht. Während sich die Menschen oft auf die Lebensmittel konzentrieren, die sie vermeiden müssen, ist es genauso wichtig, die Lebensmittel zu finden, die tatsächlich dazu beitragen können, Ihre
Hier sind einige praktische Tipps, die
Lebensmittel, die Sie bei Verstopfung vermeiden sollten
Wenn Sie an Verstopfung leiden, ist das Letzte, was Sie brauchen, alles zu essen, was bindend ist. Zu diesem Zweck sind hier einige wichtige Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten:
- Alles aus Weißmehl, insbesondere Weißbrot und Backwaren mit gehärteten Fetten
- Verarbeitetes Fleisch wie Speck, Bologna, Wurst und scharf
- Frittierte Lebensmittel (einschließlich Lebensmittel, die als "Ofen gebraten" gekennzeichnet sind)
- Chips jeglicher Art
- Milchprodukte wie Käse, Sauerrahm, Eis und Vollmilch
- Rotes Fleisch
- Bananen
- weißer Reis
Lebensmittel, die Sie bei Verstopfung essen sollten
Wenn Sie an Verstopfung leiden, müssen Sie Lebensmittel zu sich nehmen, die Ihr System in Schwung bringen. Der Schlüssel dazu sind Verdauungsfasern, auch bekannt als
Besonders nützlich ist eine Art, die als unlösliche Ballaststoffe bekannt ist, die sich nicht in Wasser auflösen, sondern beim Durchgang durch den Darm Wasser aufnehmen und den Stuhl im Darm weich machen
Die besten Nahrungsquellen dafür sind:
- Frisches Obst (von denen die besten Beeren, Pfirsiche, Aprikosen, Pflaumen und Rhabarber sind)
- Vollkornprodukte, darunter Vollkornbrot und gekochter Hafer, brauner Reis, Vollkorn, Quinoa oder Gerste
- Frisches Gemüse
- Trockenfrüchte, insbesondere Pflaumen und Rosinen
- Pflaumensaft
- Nüsse und Nüsse
Bohnen und Hülsenfrüchte (wie Kichererbsen, Sojabohnen, Linsen, Marinebohnen und Kidneybohnen) sind gute Ballaststoffquellen, stehen aber auch auf der Liste der Lebensmittel mit hohem FODMAP-Gehalt, die IBS-D-Symptome auslösen können, wenn Sie auch essen
Lebensmittel, die Sie bei Durchfall vermeiden sollten
Wenn Sie Durchfall haben, ist das Letzte, was Sie wollen, Lebensmittel zu sich zu nehmen, die Ihren Zustand verschlimmern oder schmerzhafte Darmkrämpfe verursachen können.
Einige der Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, sind:
- Milchprodukte, insbesondere fettreicher Käse, Eis, Vollmilch, Sahne und Sauerrahm
- Cremige Speisen oder Speisen mit Soße
- Frittierte Lebensmittel
- Zuckerfreie Lebensmittel mit künstlichen Süßstoffen wie Bonbons, Kaugummi und Diätlimonaden
- Gasproduzierende Lebensmittel wie Bohnen, Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Zwiebeln, Pfirsiche, Birnen und Pflaumen
- Getrocknete Früchte
- Koffeinhaltiger Kaffee, Tee oder Limonade
- Kohlensäurehaltige Getränke
- Alkohol
Lebensmittel, die Sie bei Durchfall essen sollten
Lew Robertson/Getty Images
Eine einfache, milde BRAT-Diät (bestehend aus Bananen, Reis, Apfelmus und Toast) wird oft empfohlen, um losen oder wässrigen Stuhl zu binden. Die restriktive Diät sollte jedoch nicht mehr als eine kurzfristige Lösung sein, da sie Ihnen dringend benötigte Nahrung vorenthalten kann.
Zu diesem Zweck möchten Sie sich eine ausgewogenere Ernährung zusammenstellen, die aus folgenden Lebensmitteln besteht:
- Bananen
- weißer Reis
- Weißer Toast (kein Vollkorn)
- Kartoffelpüree
- Butternut, Kürbis, Eichelkürbis und andere Winterkürbisse
- Gedämpftes, gebackenes, gegrilltes Hähnchen oder mageres Fleisch
- Joghurt oder Kefir mit einer lebenden Bakterienkultur
- Hühnersuppe
- Farina, Haferflocken oder Weizencreme
- Frisches Gemüse
- Brezeln
- Fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut, Kimchi oder Gurken mit probiotischer Wirkung
- Sportgetränke zur Vorbeugung von Austrocknung und zum Ersatz von Elektrolyten