Trypsin ist eines von mehreren proteolytischen Enzymen, die für die Verdauung notwendig sind. Sein Vorläufer (Trypsinogen) wird von der Bauchspeicheldrüse produziert und seine Hauptfunktion besteht darin, Proteine zu verdauen.1 Der Abbau von Proteinen durch Trypsin beginnt im Dünndarm, wenn Trypsinogen (die inaktive Form von Trypsin) von der Bauchspeicheldrüse in den Dünndarm wandert und dort dann in Trypsin umgewandelt.
Trypsin (manchmal auch als Proteinase bezeichnet) arbeitet zusammen mit zwei anderen Proteinasen namens Pepsin und Chymotrypsin, um Protein (aus der Nahrung) in Aminosäuren aufzuspalten. Aminosäuren sind Bausteine von Proteinen und werden im Körper für viele Funktionen verwendet, darunter:
- Hormone produzieren
- Muskelwachstum verstärken
- Reparatur von Gewebe (einschließlich Haut, Muskeln, Knochen, Knorpel und Blut)
- Aufbau von Neurotransmittern im Gehirn
Auch bekannt als
Andere gebräuchliche Namen für Trypsin sind:
- Proteinase
- Proteolytisches Enzym
- Tripsin
- Tripsina
- Trypsin
Ein Mangel an Trypsin
Wenn der Körper nicht genügend Trypsin produziert, kann dies zu einem Zustand führen, der als Malabsorption bezeichnet wird. Malabsorption ist die verminderte Fähigkeit des Körpers, eine ausreichende Zufuhr von Nährstoffen zu verdauen und aufzunehmen.
Eine Malabsorption durch Trypsinmangel kann verschiedene Ursachen haben, darunter Mukoviszidose, Pankreatitis (Entzündung der Bauchspeicheldrüse) und andere Erkrankungen, die sich auf die Bauchspeicheldrüse auswirken.2
Bei der Diagnose einer Pankreatitis kann ein Labortest durchgeführt werden, bei dem der Trypsinspiegel gemessen wird, um den Trypsinspiegel im Blut oder Stuhl zu bestimmen. Niedrige Trypsinspiegel im Stuhl können ein Hinweis auf eine Pankreasinsuffizienz durch Pankreatitis oder Mukoviszidose (bei Erwachsenen) sein.
Hinweis: Hohe Konzentrationen von immunreaktivem Trypsin (IRT) bei Babys können auf das Vorhandensein von Genen für die rezessive genetische Störung Mukoviszidose hinweisen.3
Leistungen
Es gibt nicht genügend Beweise, um die Behauptung zu untermauern, dass Trypsin bei vielen Erkrankungen wirksam ist, darunter:
- Diabetes
- Dickdarm- und Mastdarmkrebs (und andere Krebsarten)
- Multiple Sklerose
- Infektionen
- Allergien
- Arthrose
- Symptome von Verdauungsstörungen (wie saurem Reflux)
Obwohl viele Menschen Verdauungsenzyme (wie Trypsin) gegen Symptome von Verdauungsstörungen einnehmen, unterstützen die Beweise (aus Forschungsstudien) nicht die Verwendung zusätzlicher Enzyme zur Behandlung häufiger Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts.4
Studien
Viele der Studien mit natürlichen Nahrungsergänzungsmitteln (einschließlich Trypsin) haben keine Beweise vom Menschen und beinhalten Tierstudien, und viele sind ältere Studien. Ein Großteil der neueren Dokumentation zur Wirksamkeit von Verdauungsenzymen (und anderen Nahrungsergänzungsmitteln) basiert auf diesen älteren Studien/Tierstudien. Trypsin-Ergänzungen können möglicherweise wirksam sein bei:
Wunden/Verbrennungen
Over-the-counter Trypsin-Ergänzungen werden oft topisch (auf der Haut) verwendet, um das Wunddebridement zu unterstützen. Debridement ist ein gängiges Verfahren, das darauf abzielt, dem Körper zu helfen, abgestorbenes Gewebe abzulösen, damit neues Gewebe es ersetzen kann. Es wird angenommen, dass der Abbau von Proteinen in abgestorbenem Gewebe der primäre Mechanismus von Trypsin ist, wenn es um seine wundheilenden Eigenschaften geht.5
Einige Studien haben gezeigt, dass Chymotrypsin (ein mit Trypsin verwandtes proteolytisches Enzym) die Zerstörung von Gewebe infolge von Verbrennungen verringern kann. Ein Trypsin:Chymotrypsin-Medikament ist seit 1961 im klinischen Einsatz.6
Obwohl bekannt ist, dass Proteasen Fremdmaterial und beschädigte Proteine (aus abgestorbenem Gewebe) in Wunden abbauen, so dass sich neues Gewebe bilden kann, kann zu viel Proteaseaktivität den normalen Prozess der neuen Gewebebildung stören. Dies kann zum Abbau von neuem Gewebe führen, bevor es vollständig ausgebildet ist.
Entzündung und Ödem
Es gab viele ältere Studien6, in denen orales Trypsin und Chymotrypsin bei traumatischen Verletzungen und orthopädischen Operationen verwendet wurden, um Entzündungen und Ödeme zu reduzieren. Ödem ist ein medizinischer Begriff, der einfach Schwellungen bedeutet. Ödeme treten als Folge des Austretens kleiner Blutgefäße in nahegelegenes Gewebe auf. Wenn sich überschüssige Flüssigkeit ansammelt, schwellen die Gewebe der betroffenen Körperteile an. Schwellungen treten als Folge einer Entzündung auf.
Eine Studie ergab, dass orales (eingenommenes) Chymotrypsin wirksam bei der Verringerung von Entzündungen und Ödemen sein kann, die aus Frakturen (wie der der Hand) resultieren.7
Eine andere Studie berichtete, dass die Verabreichung von Trypsin zusammen mit Bromelain besser wirkte als einzelne Enzyme, um Ödeme (Schwellungen) zu reduzieren und die Heilung zu verbessern. Diese Experimente wurden hauptsächlich an Kaninchen durchgeführt.8
Krebs
Studienergebnisse zum Einsatz von Trypsin zur Behandlung von Krebs sind gemischt. Während einige Untersuchungen ergeben haben, dass Trypsin tumorunterdrückende Eigenschaften haben könnte (das Fortschreiten von Krebs verlangsamt),9 deuten andere Hinweise auf die Möglichkeit hin, dass Trypsin die Ausbreitung bestimmter Krebsarten fördern kann.
In einer älteren Tierstudie (aus dem Jahr 1998) mit rektaler Langzeitgabe von Trypsin gemischt mit anderen Enzymen (Papain und Chymotrypsin) wurden an Mäusen, denen Krebszellen verabreicht worden waren, Antitumorwirkungen entdeckt.10 Die Studienautoren kamen zu dem Schluss, dass 30 % der Es wurde berichtet, dass die Tiere in der Testgruppe [nach der Behandlung mit den Enzymen] krebsfrei waren.
Laut den Autoren einer Studie aus dem Jahr 2006, die im Journal of Pathology veröffentlicht wurde, ist Trypsin an der kolorektalen Karzinogenese [Krebsentwicklung im Dickdarm und Rektum] beteiligt und fördert die Proliferation, Invasion und Metastasierung.11 Obwohl es sich um ein bekanntes Verdauungsenzym der Bauchspeicheldrüse handelt , Trypsin wurde auch in anderen Geweben und verschiedenen Krebsarten, am wichtigsten des Kolorektums, gefunden.Darüber hinaus haben Kolorektalkarzinome mit Trypsinexpression eine schlechte Prognose und ein kürzeres krankheitsfreies Überleben.
In einer 2003 von der Zeitschrift Cancer Research veröffentlichten Studie wurden 72 Studienteilnehmer mit Magenkrebs und 49 mit Speiseröhrenkrebs beobachtet. Die Autoren der Studie schrieben: Unsere Ergebnisse unterstützen die Annahme, dass Trypsin eine tumorsuppressive Rolle beim menschlichen Karzinom [Krebs, der aus der Auskleidung innerer Organe entsteht] spielt.9
Erholung von Sportverletzungen
Die Daten aus Studien, die die Wirkung rezeptfreier Enzyme (wie Trypsin) auf die Verbesserung der Muskelregeneration nach dem Training untersuchten, waren gemischt.
Eine Studie ergab, dass in einer Gruppe von 20 gesunden Männern im Alter von 18 bis 29 Jahren Protease-Ergänzungen die Erholungszeit (einschließlich der Dauer, die die Studienteilnehmer unter Schmerzen und der Kontraktionsfähigkeit der Muskeln verspürten) nach dem Bergabfahren beschleunigten.12
Eine doppelblinde, randomisierte Placebo-Studie (der Goldstandard der Studien) ergab jedoch, dass Studienteilnehmer, die entweder ein Nahrungsergänzungsmittel mit Verdauungsenzymen oder ein Placebo gegen verzögert einsetzenden Muskelkater einnahmen, keinen Unterschied in der Erholungszeit für die Placebogruppe im Vergleich zur proteolytischen Enzymgruppe.
Mögliche Nebenwirkungen
Trypsin gilt als relativ sicher, wenn es zur Reinigung und Wundheilung auf die Haut aufgetragen wird. Es gibt jedoch nicht genügend Forschungsdaten, um anzugeben, ob das Enzym bei oraler Einnahme sicher ist. Obwohl einige Studien gezeigt haben, dass Trypsin in Kombination mit anderen Verdauungsenzymen keine Nebenwirkungen hervorruft, gibt es keine ausreichenden Berichte über Trypsin (allein oral eingenommen) und seine Sicherheitsstufe.
Leichte Nebenwirkungen wie lokale Schmerzen und vorübergehendes Brennen wurden beobachtet, wenn Trypsin zur Wundbehandlung auf die Haut aufgetragen wurde.4
Beschwerden des Magen-Darm-Trakts wurden häufig durch rezeptfreie Enzyme, die oral eingenommen wurden, insbesondere in hohen Dosen, berichtet.
Es gibt seltene Berichte über eine schwere allergische Reaktion, die als Anaphylaxie bezeichnet wird und die mit oralem Chymotrypsin in Verbindung gebracht wurde.4 Die Symptome einer Anaphylaxie gelten als medizinischer Notfall und können umfassen:
- Schwierigkeiten beim Atmen oder laute Atemgeräusche
- Schwellung der Zunge oder des Rachens
- Verengter Hals
- Schwierigkeiten beim Sprechen (heisere Stimme)
- Keuchen
- Husten
- Schwindel
- Zusammenbruch
Diese Anzeichen eines anaphylaktischen Schocks gelten als medizinischer Notfall. Wenn eine Person diese Symptome nach der Einnahme von Trypsin (oder anderen Medikamenten oder natürlichen Nahrungsergänzungsmitteln) verspürt, sollte sie sofort einen Notarzt aufsuchen.
Kontraindikationen
Eine Kontraindikation ist ein bestimmtes Medikament, eine Behandlung oder eine andere Situation, in der ein Medikament, ein Nahrungsergänzungsmittel oder eine Behandlung aufgrund seines Potenzials, Schaden zu verursachen, nicht verabreicht werden sollte. Oft sollten zwei Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel nicht zusammen eingenommen werden und/oder ein Medikament oder Nahrungsergänzungsmittel sollte nicht verwendet werden, wenn eine Person eine bestimmte Erkrankung hat, da diese diese verschlimmern könnte.
Kontraindikationen für Trypsin (diejenigen, die ein Medikament oder Nahrungsergänzungsmittel wegen seines Potenzials, Schaden zu verursachen, nicht einnehmen sollten) sind:
- Schwangerschaft (es liegen nicht genügend klinische Forschungsdaten vor, um die Unbedenklichkeit von Trypsin für Schwangere und ihre ungeborenen Kinder zu belegen).
- Stillende Mütter (es liegen nicht genügend klinische Forschungsdaten vor, um die Unbedenklichkeit von Trypsin für stillende Mütter und ihre Säuglinge zu belegen). Schwangere und stillende Mütter sollten vor der Einnahme von Trypsin einen Arzt konsultieren.
- Kinder mit Mukoviszidose: Es wird angenommen, dass eine seltene Erkrankung namens fibrosierende Kolonopathie mit der Einnahme hoher Dosen von Verdauungsenzymen in Verbindung steht.13 Eine Person mit Mukoviszidose sollte vor der Einnahme von Trypsin immer ihren Arzt konsultieren.
Dosierung und Zubereitung
Vorbereitung
Trypsin kann aus Bakterien- oder Pilzquellen hergestellt werden, wird jedoch am häufigsten aus der Bauchspeicheldrüse von Schweinen gewonnen (sogenanntes Schweinetrypsin). Es kann auch aus anderen fleischproduzierenden tierischen Quellen hergestellt werden. Die meisten kommerziell verkauften Trypsin-Ergänzungen werden mit anderen Enzymen kombiniert.
Dosierung
Die durchschnittliche orale Dosis von Trypsin beträgt bis zu 50 Milligramm (mg) und wird am häufigsten mit Bromelain (einem anderen proteolytischen Enzym) kombiniert.4
Wonach schauen
Das Nahrungsergänzungsmittel-Gesundheits- und Bildungsgesetz von 1994 betrachtet rezeptfreie Enzyme als Nahrungsergänzungsmittel. Dies bedeutet, dass sie nicht verpflichtet sind, die Sicherheit oder Wirksamkeit ihrer Produkte nachzuweisen (im Gegensatz zu verschreibungspflichtigen oder rezeptfreien Medikamenten). Diese Bestimmung gilt, sofern der Hersteller nicht behauptet, dass das Produkt eine Krankheit behandeln, verhindern oder heilen kann.
Darüber hinaus werden Nahrungsergänzungsmittel nicht von einer Regierungsbehörde wie der Food and Drug Administration (FDA) reguliert. Dies bedeutet, dass die Verantwortung für die Feststellung der Sicherheit, Reinheit und Wirksamkeit eines natürlichen Nahrungsergänzungsmittels beim Verbraucher liegt und nicht beim Hersteller. Da diese Nahrungsergänzungsmittel nicht streng reguliert sind, können sie Verunreinigungen enthalten. Die Dosis von Nahrungsergänzungsmitteln kann je nach Hersteller/Marke variieren.4
Um sicherzustellen, dass Produkte wie Trypsin sicher sind, sollten Sie vor der Einnahme immer Ihren Arzt konsultieren (in Bezug auf Indikation, Dosierung und Dauer). Es ist auch wichtig, Bio-Produkte auszuwählen, die von Drittorganisationen wie der U.S. Pharmacopeia, NSF International oder ConsumerLab.com zertifiziert wurden. Diese Organisationen bewerten und berichten über das Sicherheits-, Reinheits- und Wirksamkeitsniveau eines Produkts.
Achten Sie beim Kauf von proteolytischen Enzymen wie Trypsin außerdem darauf, ein magensaftresistentes Produkt zu wählen. Eine magensaftresistente Beschichtung schützt das Nahrungsergänzungsmittel davor, durch die Magensäure abgebaut und inaktiviert zu werden, bevor es den Dünndarm erreicht, wo es seine Wirkung entfalten kann.
Andere Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Trypsin und Chymotrypsin?
Ein Hauptunterschied zwischen den beiden Enzymen besteht darin, dass sie verschiedene Aminosäuren abbauen. Chymotrypsin baut Tryptophan, Phenylalanin und Tyrosin ab. Trypsin baut Lysin und Arginin ab.14
Ein Wort von Verywell
Denken Sie daran, dass das Fehlen klinischer Forschungsdaten nicht darauf hindeutet, dass Produkte nicht funktionieren. es bedeutet lediglich, dass die Verbraucher sie mit Vorsicht verwenden sollten. Je mehr Studien in Zukunft zur Verfügung stehen, desto attraktiver können die angeblichen Vorteile werden. Es braucht jedoch Zeit und viele Studien am Menschen, um die Sicherheit und Wirksamkeit von Nahrungsergänzungsmitteln für alle Bevölkerungsgruppen (einschließlich Kinder, ältere Menschen, Menschen mit Erkrankungen und mehr) zu gewährleisten.
Obwohl die Daten aus klinischen Studien zur Sicherheit und Wirksamkeit von proteolytischen Enzymen (wie Trypsin) fehlen, entscheiden sich viele Menschen dafür, sie einzunehmen. Trypsin und andere Verdauungsenzyme werden häufig zur Behandlung von Erkrankungen wie Verdauungsstörungen eingenommen. Wenn Sie Trypsin (oder andere Enzyme) ausprobieren möchten, informieren Sie unbedingt Ihren Arzt (insbesondere, wenn Sie gesundheitliche Probleme haben oder andere Nahrungsergänzungsmittel oder Medikamente einnehmen). Befolgen Sie außerdem die Anweisungen auf dem Etikett. Ihr Arzt sollte Sie auf die Nebenwirkungen aufmerksam machen und Sie anweisen, die Anwendung einzustellen, wenn Sie keine Ergebnisse sehen.