Was ist ein Peptid?

Ein Peptid ist eine kurze Kette, die aus zwei oder mehr Aminosäuren besteht. Die Aminosäuren sind durch eine chemische Bindung verbunden, die als Peptidbindung bezeichnet wird. Wenn sie in komplexen Strukturen organisiert sind (die typischerweise aus 50 oder mehr Aminosäuren bestehen), werden Peptide dann zu Proteinen. Peptide haben mehrere Funktionen im Körper. Sie sind auch die Basis verschiedener Medikamente.

Jessica Olah / Sehr gut

Typen

Peptide werden hauptsächlich in drei verschiedene Arten kategorisiert:

• Je nachdem, wie viele Aminosäuren die Kette bilden: Oligopeptide haben wenige Aminosäuren, während Polypeptide längere Ketten typischerweise zwischen 20 und 50 Aminosäuren haben. Dipeptide, Tripeptide und Tetrapeptide haben zwei, drei bzw. vier Aminosäuren.

• Nach ihrer Quelle, ob Pflanze oder Tier

• Nach ihren Funktionen im menschlichen Körper

Funktionen im

Peptide spielen im menschlichen Körper viele Rollen. Einige Peptide und ihre Funktionen umfassen:

Vasopressin (antidiuretisches Hormon): Dies ist ein Peptidhormon, das im Hypothalamus einen kleinen Teil des Gehirns ausschüttet, der sich an der Basis des Gehirns befindet. Vasopressin hat mehrere Funktionen.

Es ist für die Regulierung der Wassermenge im Flüssigkeitsraum um die Zellen (extrazelluläre Flüssigkeit) verantwortlich. Es tut dies, indem es die Nieren veranlasst, Wasser aufzunehmen. In hohen Mengen wirkt Vasopressin auch vasokonstriktorisch, das heißt, es verengt die Blutgefäße und der Blutdruck steigt.

Vasopressin wird durch Alkoholkonsum gehemmt, was dazu führt, dass die Menschen mehr als gewöhnlich urinieren.

Oxytocin: Dieses Peptidhormon wird von der Hypophyse (im Gehirn) produziert und besteht aus neun Aminosäuren. Es führt dazu, dass sich die Gebärmutter während der Geburt zusammenzieht. Oxytocin spielt auch eine zentrale Rolle beim Milchauswurfreflex („Lassenlassen“) während des Stillens. Oxytocin wird manchmal als "Kuschelhormon" oder "Liebeshormon" bezeichnet, weil es freigesetzt wird, wenn sich Menschen aneinander kuscheln oder sich sozial verbinden.

Defensine: Diese Peptide sind hauptsächlich im Immunsystem aktiv und gelten als antimikrobiell, wodurch sie den Wundheilungsprozess fördern.

Angiotensin: Diese Peptidhormone sind Teil des Renin-Angiotensin-Systems. Sie helfen, den Blutdruck zu regulieren und stimulieren auch die Freisetzung von Aldosteron aus der Nebennierenrinde, um die Natriumretention durch die Nieren zu fördern.

Medizinische Anwendungen

Peptide besitzen unter anderem antioxidative, antimikrobielle und antithrombotische (gerinnungshemmende) Wirkungen. Bis 2017 wurden in den USA und anderen Märkten weltweit mehr als 60 Peptidmedikamente zugelassen.1 In Arzneimitteln verwendete Peptide sind entweder natürlich vorkommend oder synthetisch.

• Peptide wie Vasopressin werden zur Behandlung von Diabetes insipidus verwendet. Sie werden auch verwendet, um einen Mangel an antidiuretischem Hormon zu behandeln.

• Carnosin ist ein Dipeptid und ein natürliches Antioxidans, das im Herzen, in den Nieren, im Darm, in der Haut, im Gehirn und in den Muskeln vorkommt. Studien zeigen, dass es bei der Behandlung von Erkrankungen wie Alzheimer, Hirnischämie, Autismus, Down-Syndrom, Parkinson, Bilharziose und Epilepsie nützlich sein könnte. Es kann auch hilfreich sein, um die Bildung von Katarakten in den Augen zu verhindern.2

• Defensine sind Peptide mit antimikrobieller Breitbandwirkung. Synthetische Defensine werden derzeit als mögliche Therapeutika für HIV-1.2 . untersucht

• Hepcidin ist ein Peptidhormon, das an der Kontrolle der Eisenaufnahme des Körpers beteiligt ist. Die Messung seiner Spiegel im Körper hilft bei der Diagnose einer Anämie.

• Chromfungin, ein Peptid, könnte möglicherweise bei der Behandlung von entzündlichen Darmerkrankungen (IBD) helfen.3

• Viele antimikrobielle Peptide werden zur Behandlung von Erkrankungen wie Hepatitis C, Lungenentzündung, HIV und einigen bakteriellen Infektionen verwendet. Diese Peptide werden entweder topisch, oral oder über intravenöse (IV) Injektionen verabreicht.

Krebsbehandlung

Viele Peptide werden derzeit zur Verwendung bei der Behandlung verschiedener Krebsarten untersucht. Die Forschung zeigt, dass zum Beispiel das atriale natriuretische Peptid (ANP) bei der Behandlung von Dickdarmkrebs potenziell wirksam sein kann.2

Tatsächlich wurden bereits einige peptidbasierte Krebsbehandlungen zugelassen und werden zur Behandlung von Patienten eingesetzt. Luteinizing Hormon Releasing Hormone (LH-RH)-Agonisten (auch GnRH-Agonisten genannt) werden beispielsweise zur Behandlung von Eierstock- und Prostatakrebs eingesetzt.4

Peptidbasierte Impfstoffe

Peptide spielen bei Impfstoffen eine besondere Rolle. Impfstoffe auf Peptidbasis ahmen Proteine nach, die natürlicherweise in Krankheitserregern (Keimen, die Krankheiten verursachen) vorkommen, und ermöglichen es, bestimmte Reaktionen mit einem normalerweise synthetischen Impfstoff zu replizieren.

Neben der Immunität gegen bestimmte Krankheitserreger werden Impfstoffe auf Peptidbasis auch in der Krebsbehandlung eingesetzt; eine Anti-Tumor-T-Zell-Antwort wird erzeugt, indem ein Patient mit Peptiden seiner Tumorantigene geimpft wird.

Impfstoffe auf Peptidbasis bergen viel Potenzial, sind jedoch nicht ohne Einschränkungen. Während die medizinische und wissenschaftliche Gemeinschaft hofft, in Zukunft einen wirksamen Alzheimer-Impfstoff entwickeln zu können, ist der Unterschied zwischen Impfstoffen auf Basis inaktiver oder abgeschwächter Krankheitserreger und peptidbasierten Impfstoffen signifikant.

Auf Krankheitserregern basierende Impfstoffe verursachen in der Regel eine stärkere Immunantwort, die oft zu einem besseren Schutz führt.5

Nahrungsergänzungsmittel

Viele Nahrungsergänzungsmittel enthalten aufgrund ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile Peptide.

Anti-Aging: Kollagen ist einer der Stoffe, die Haut, Knochen und Knorpel bilden. Kollagenpeptide sind einfach kleine Kollagenstücke. Einige Studien deuten darauf hin, dass Kollagen-Peptid-Ergänzungen dazu beitragen können, die Hautelastizität und -feuchtigkeit zu erhöhen.6 Diese Ergänzungen können auch in der Lage sein, die Kollagendichte in der Dermis zu erhöhen.

Verbesserte Wundheilung: Kollagen wird in verschiedenen Wundbehandlungen verwendet, einschließlich Wundauflagen für Brandverletzungsgerüste. Kollagenverstärkende Peptide sind in der Lage, die Haut wieder aufzubauen und zu regenerieren und gleichzeitig die Produktion der extrazellulären Matrix (ECM) zu fördern, einem dreidimensionalen Netzwerk aus Kollagen, Enzymen und anderen Makromolekülen (große Moleküle, die für den Körper lebenswichtig sind).

Antimikrobielle Peptide haben die Fähigkeit, beide Rollen zu erfüllen, die Haut zu regenerieren und gleichzeitig antimikrobiellen Schutz zu bieten. Die Wundheilungsunterstützung durch Peptide ist besonders wertvoll für Menschen mit gestörten Heilungsfunktionen, wie z. B. ein Teil der Diabetikergemeinschaft, der an nicht heilenden Verletzungen und Wunden leidet.7

Kosmetika

Aufgrund ihrer potenziellen Anti-Aging-Vorteile enthalten viele topische Cremes und Hautpflegeformulierungen Peptide. Einige Studien haben gezeigt, dass die topische Anwendung einiger Peptide positive Auswirkungen auf gealterte und lichtgeschädigte Haut haben kann.8

Ein Wort von Verywell

Peptide sind Verbindungen, die viele wichtige Funktionen im menschlichen Körper erfüllen. Sie werden auch für die Behandlung und das Management von Erkrankungen und Gesundheitsproblemen verwendet und intensiv untersucht.

Wenn Sie Nahrungsergänzungsmittel verwenden möchten, die Peptide enthalten, denken Sie daran, zuerst Ihren Arzt zu konsultieren, wie Sie es bei jeder Art von Nahrungsergänzungsmitteln tun sollten.