Snacks nach der Schule, die allergenfrei, nahrhaft und lecker sind

Innerhalb weniger Minuten, nachdem der große gelbe Bus Ihren Block hinunterrollt, stürmen die Kinder nach einem langen Schultag durch die Haustür. Als sie ihre Büchertaschen an der Tür abstellen, haben sie eines im Sinn: Snacks nach der Schule!

Für viele Kinder bedeutet das, den Imbissschrank zu plündern oder in die Keksdose zu greifen. Andere Kinder werden vielleicht von ihrer Mama, ihrem Papa oder ihrem Babysitter begrüßt, der den Tisch bereits mit den heutigen Snacks gedeckt hat. Während dies alles ziemlich einfach klingt, kann die Snackzeit für Familien mit Kindern mit Nahrungsmittelallergien oft eine Herausforderung sein. Es bedarf einiger Planung, um sicher zu sein, Snacks zu finden, die aufregend und lecker sind und gleichzeitig sicher vor Lebensmittelallergenen sind.

Vorbereitung für allergenfreies Essen

Wenn Ihr Kind an Nahrungsmittelallergien leidet, muss mehr Zeit für das Lesen der Etiketten und die Einrichtung Ihres Zuhauses zum Schutz vor Kreuzkontaminationen verwendet werden. Für viele Familien kann dies bedeuten, Küchenbereiche oder Schränke speziell für Personen mit Nahrungsmittelallergien einzurichten. Darüber hinaus muss möglicherweise mehr Zeit damit verbracht werden, eine Vielzahl von Lebensmitteln zu finden, die auch dazu beitragen, ihren Nährstoffbedarf zu decken.

Während die Zeit damit verbracht wird, Nahrungsmittelallergene zu vermeiden, ist es wichtig, die empfohlenen täglichen Anforderungen für eine optimale Gesundheit von heranwachsenden Kindern zu erfüllen. Die Zeit, die Sie im Supermarkt verbringen, um neue Lebensmittel zu finden, Rezepte zu recherchieren und Snacks zu planen, wird dazu beitragen, den Snack am Nachmittag erfolgreicher zu machen.

Die Wahrheit ist, dass Kinder nach Hause kommen und normalerweise hungrig sind. Nachdem sie den ganzen Tag in der Schule ihre Intelligenz verbraucht haben, zusammen mit ihrer scheinbar endlosen Energie, sind sie normalerweise bereit, Energie zu tanken. Nutzen Sie dieses Zeitfenster, um etwas anzubieten, das ihnen Spaß macht, aber auch etwas, das den Körper gut nährt. Proteinoptionen stillen den Hunger und ernähren ihre Muskeln. Kohlenhydrate helfen, ihnen mehr Energie für die Hausaufgaben und die folgenden Aktivitäten zu geben. Und wie wir alle wissen, gibt es nie einen schlechten Zeitpunkt, um Obst oder Gemüse einzuführen, die mit Vitaminen und Mineralstoffen beladen sind.

Schauen Sie sich diese großartigen allergikerfreundlichen Snacks nach der Schule an, die genau richtig sind!

Popcorn: Die meisten Kinder können Popcorn ziemlich leicht genießen. Es kann zur Leichtigkeit an der Luft geplatzt oder in der Mikrowelle erhitzt werden. Top mit Salz, Gewürzen oder Zimt für einen interessanten Geschmack. Für diejenigen, die keine Milchallergie haben, kann Parmesankäse darüber gestreut werden.

Sonnenbutter mit Apfel- oder Bananenscheiben: Sonnenbutter ist eine großartige Alternative zu Nussbutter, wenn Sie eine Erdnussallergie haben. Dieser Aufstrich wird stattdessen aus Sonnenblumenkernen hergestellt. Es bietet den gleichen süßen Geschmack mit einer Nussbutter-Textur, die Kinder genießen werden. Für einen ausgewogenen Snack neben Apfel- oder Bananenscheiben legen.

Fruchtkebobs mit Joghurt: Spieße eine Vielzahl von Früchten auf, in die die Kinder sich versenken können. Mit einer Seite Joghurt servieren. Wenn Ihre Kinder eine Milchallergie haben, können Sie sich für alternative Joghurts aus Soja- oder Mandelmilch entscheiden.

Chips und Salsa: Maischips sind oft ein Riesenerfolg! Diese knusprigen Chips sind perfekt allein oder mit Salsa serviert. Die meisten Maissorten sind glutenfrei und in den meisten Supermärkten erhältlich.

Frisches Gemüse und Dip: Karotten, Gurken, Sellerie, Paprika oder vielleicht probieren Sie Jicama aus. Dieses Gemüse bietet den Crunch, nach dem die Kinder suchen, während sie mit Nährstoffen beladen sind. Warum nicht noch mal aufstocken und mit Dressing, Hummus oder Guacamole als Dip servieren. Für diejenigen mit einer Hülsenfrucht- oder Sesamallergie müssen Sie möglicherweise den Hummus weitergeben, aber es gibt immer noch viele Möglichkeiten.

Zimt-Apfelmus: Servieren Sie diesen süßen Snack heiß oder kalt! Dies ist ein großer Favorit bei Kindern, die den Geschmack von Äpfeln mögen, aber etwas wollen, das sich eher wie ein Dessert anfühlt. Machen Sie Ihre eigenen oder kaufen Sie bereits hergestellte und vergessen Sie nicht, einen Hauch Zimt hinzuzufügen.

Smoothie: Dies ist die perfekte Zeit, um einen Smoothie nach der Schule zu mixen! Verwenden Sie eine Vielzahl von Obst und Gemüse, um ein nahrhaftes Getränk zuzubereiten, das sie genießen können. Probiere eine Kugel Sonnenbutter, um mehr Protein hinzuzufügen, oder mische vielleicht einen Sojajoghurt hinein. Halten Sie es milchfrei mit alternativer Milch oder einem Spritzer Saft. Beschränken Sie sich nicht auf Obst, wenn auch Grünkohl oder Gurken hineingeworfen werden können. Die Kids werden staunen, was man da im Handumdrehen zaubern kann

Aufgerollter Aufschnitt: Warum rollen Sie nicht einfach ihre Lieblingsaufschnitte auf und lassen sie sie genießen. Ein paar Stücke Truthahn oder Hühnchen, oder vielleicht mit Käse darin aufrollen. Es gibt glutenfreie Wurstsorten sowie milchfreien Käse im Angebot.

Reiskuchen und Sachen: Lassen Sie die Kinder ihre Reiskuchen mit etwas Thunfisch, Eiersalat, Käse, Veggie-Käse oder Tofu-Frischkäse dekorieren. Die Kombination aus Reiskuchen und Protein gibt ihnen den Crunch und stillt ihren Appetit.

Trail Mix: Lassen Sie Ihre Kinder dabei helfen. Nehmen Sie eine Schüssel und füllen Sie sie mit einer Vielzahl Ihrer Lieblings-Finger-Snacks. Mischen Sie glutenfreies Müsli mit getrockneten Äpfeln, milchfreien Schokoladenstückchen, Craisins, dehydrierten Erdbeeren und gerösteten Kichererbsen. Oder vielleicht bevorzugen Sie mit Kakao bestäubte Mandeln, mit Joghurt überzogene Rosinen, Vollkornflocken und getrocknete Kirschen. Stellen Sie je nach Allergie eine Mischung zusammen, die für Ihre Kinder funktioniert.

Müsliriegel: Diese alte Bereitschaft scheint nie alt zu werden, wenn es um die Geschmacksknospen von Kindern geht. Kinder lieben es oft, ihre Lieblingsbar zu essen und zum Spielen oder Hausaufgaben zu gehen. Probieren Sie allergenfreie Sorten, Proteinriegel oder stellen Sie Ihre eigenen her. Viele allergenfreie Rezepte können dies zu einer einfachen Option für den Snack nach der Schule machen.

Machen Sie das Snacken nach der Schule zu einem Erfolg, indem Sie vorausschauend planen und daran denken, dass auch Kinder mit Nahrungsmittelallergien einen köstlichen und nahrhaften Snack genießen können!