Les œufs peuvent être une source importante de protéines, mais si vous êtes allergique aux œufs, vous savez que d'autres options de protéines peuvent vous aider à compléter votre alimentation et à la maintenir en bonne santé. Une façon d'obtenir suffisamment de protéines consiste à prendre des collations, qui constituent une partie importante d'une alimentation saine pour de nombreuses personnes, enfants et adultes.
Trouver des collations sans œufs qui sont nutritives, délicieuses et faciles à préparer n'est pas toujours facile, surtout si vous avez également d'autres allergies alimentaires. De plus, vous ne voulez pas grignoter de la malbouffe, vous voulez que vos collations ajoutent de la nutrition à votre journée, pas seulement des calories supplémentaires avec peu de
Des études montrent que manger une collation contenant une source de protéines vous aidera à rester satisfait et vous rendra moins susceptible de trop manger plus tard
Voici 24 collations riches en protéines et sans œufs qui correspondent à ce projet de loi : saines, riches en nutriments, satisfaisantes, pleines de variété et sans œufs. Beaucoup conviendront également à une personne souffrant d'allergies alimentaires supplémentaires, ou même d'allergies alimentaires multiples.
Les collations sans œufs les plus faciles
Ces collations ne nécessitent aucune cuisson et les trois premières ne nécessitent pas de réfrigération non plus. Il est facile de garder votre garde-manger et votre réfrigérateur approvisionnés avec ces options.
- Noix mélangées: Avoir une poignée généreuse (environ une tasse). Protéines : 6 grammes. Les amandes sont peut-être l'une des noix les plus populaires, mais vous pouvez également choisir des noix de pécan, des noix de macadamia ou même des noix du Brésil. Tous ont beaucoup de protéines. Ils sont également sans produits laitiers et sans gluten si vous choisissez des noix sans gluten.
- Amandes crues et tranches de pomme : comptez 25 amandes et tranchez une pomme de taille moyenne. Protéines : 6 grammes. Ceci est également sans produits laitiers et sans gluten.
- Noix de cajou et cerises séchées : Mélangez 1 once de noix de cajou (environ 18) et 2 cuillères à soupe de cerises séchées. Protéines : 5 grammes. Encore une fois, cette collation est sans produits laitiers et sans gluten.
- Houmous avec bâtonnets de carottes : 2 cuillères à soupe de houmous riche en protéines et en fibres, associées à une tasse de carottes, vous donnent 5 grammes de protéines. Ceci est sans produits laitiers et sans gluten si vous choisissez l'étiquette sans gluten
- Skyr (yogourt islandais) avec granola : le yogourt islandais est similaire au yogourt grec, mais il contient encore plus de protéines par once ; la protéine est basée sur un récipient de 5 onces. Incorporer 2 cuillères à soupe de votre granola croquant préféré. Protéines : 14-16 grammes. Notez que cette collation n'est ni sans produits laitiers ni sans gluten (à moins que vous ne choisissiez du granola sans gluten), et elle peut ne pas être sans noix, selon le granola que vous utilisez (de nombreuses marques de granola incluent des noix).
- Fromage cottage avec myrtilles et muesli : Garnissez une tasse de fromage cottage d'une tasse de myrtilles et de 2 cuillères à soupe de muesli. Protéines : 14 grammes. Notez que cette collation n'est pas sans produits laitiers et que la plupart du muesli contient des grains de gluten et des noix (bien que vous puissiez trouver des marques sans gluten et sans noix).
Collations sans œufs et sans produits laitiers
Les personnes qui ont besoin de manger sans œufs doivent également éviter les produits laitiers. Bien que de nombreuses collations riches en protéines dépendent fortement des produits laitiers pour obtenir leurs protéines, il n'est pas difficile de trouver des collations sans produits laitiers et sans œufs riches en protéines. Voici cinq excellentes options :
- Haricots pois chiches rôtis : Égoutter et rincer une boîte de 15 onces de pois chiches ; tapotez pour sécher. Rôtir à 400 F pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Saupoudrez de votre sel préféré. Protéines (par tasse) : 18 grammes. Notez que cette collation est également sans noix et sans gluten.
- Dinde séchée et bretzels torsadés : 2 morceaux (2 onces) de bœuf séché et 1 once (environ 17 bretzels) de torsades de bretzels. Protéines : 18 grammes. Les torsades de bretzels ne sont pas sans gluten (sauf si vous achetez des bretzels sans gluten) et la dinde séchée peut contenir d'autres allergènes, notamment du blé et du soja. Vérifiez toujours l'étiquette du produit pour les allergènes avant d'acheter.
- Beurre de noix de cajou sur du pain de seigle : Étalez 1 cuillère à soupe de beurre de noix de cajou (ou un autre type de beurre de noix) sur 1 tranche de pain de seigle grillé. Protéines : 8 grammes. Bien que de nombreux pains de seigle contiennent des ingrédients laitiers, vous devriez pouvoir trouver un pain de seigle sans produits laitiers dans votre épicerie. Le pain de seigle végétalien Delba est une option de pain de seigle sans produits laitiers.
- Salsa aux haricots noirs et croustilles tortilla de grains entiers : servez une tasse de salsa et une once de croustilles (environ 10). Protéines : 7 grammes. Notez que vous pouvez également préparer cette collation sans gluten en achetant des chips tortilla sans gluten.
- Parfait au yogourt au soja et aux bananes : prenez une tasse de yogourt au soja aromatisé et superposez-la avec des tranches de banane et 2 cuillères à soupe de noix. Protéines : 6 grammes.
Collations sans œufs et sans gluten
Manger sans gluten et sans œufs est un défi, car de nombreux aliments (en particulier les grignotines) contiennent soit du gluten, soit des œufs, et souvent les deux. Mais ces six collations sans gluten et sans œufs vous aideront à tenir jusqu'au déjeuner.
- Yogourt grec à la vanille et mûres : le yogourt grec est un yogourt riche en protéines ; garnissez un récipient de 6 onces d'une tasse de mûres (ou de toute autre baie que vous préférez comme la fraise ou la framboise). Protéines : 15 grammes. Assurez-vous de choisir un yaourt sans gluten.
- Cubes de fromage en ficelle et de melon : 2 fromages en ficelle de mozzarella et 1 tasse de melon (cantaloup, miellat ou pastèque). Protéines : 14 grammes. A noter que la grande majorité des fromages est sans gluten.
- Fromage feta et olives Kalamata : Cubez environ 2 onces de fromage feta et associez-le à 6 olives Kalamata. Protéines : 8 grammes. Recherchez les olives marquées « sans gluten » ; Les olives Lindsay sont une marque sûre.
- Cacahuètes et pépites de chocolat mi-sucré : Mélangez une tasse de cacahuètes avec 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat. Protéines : 9 grammes. Les mini chips semi-sucrées Enjoy Life sont sans gluten et sans autres allergènes majeurs, y compris les produits laitiers.
- Beurre de cacahuète et céleri : Étalez 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète sur 2-3 branches de céleri. Protéines : 7 grammes. Voici 11 marques de sans gluten
- Beurre d'amande sur galettes de riz : Étalez 2 cuillères à soupe de beurre d'amande sans gluten ou un autre beurre de noix sur 2 grosses galettes de riz. Protéines : 7 grammes. Les gâteaux de riz de Lundberg Family Farms sont sans gluten, et Quaker fabrique également une gamme de gâteaux de riz sans gluten (recherchez l'étiquette sans gluten sur l'emballage).
Collations sans noix et sans œufs
Les noix sont des grignotines courantes (et contiennent beaucoup de protéines), mais cela ne sert à rien lorsque vous êtes allergique aux noix. La bonne nouvelle est que de nombreuses collations délicieuses sont à la fois sans œufs et sans noix. Voici un échantillon
- Crevettes et sauce cocktail : Grignotez 2 onces (6 morceaux) de crevettes cuites et réfrigérées et 3 cuillères à soupe de sauce cocktail. Protéines : 14 grammes. Notez que de nombreuses sauces cocktail achetées en magasin peuvent être riches en sucre ; cette recette de sauce cocktail est sans sucre.
- Edamame : chauffez une tasse de ces légumineuses riches en fibres dans leur cosse ; les manger prend un peu plus de temps lorsqu'ils sont enveloppés dans leur coquille. Protéines : 12 grammes. N'oubliez pas que malgré le nom fantaisiste, l'edamame est le soja, et le soja est une allergie courante ; évitez les edamame si vous ne pouvez pas manger de soja.
- Smoothie à la citrouille et au lait de soja : Mélangez 1 tasse de lait de soja avec une tasse de purée de citrouille et de la glace. Pour le pimenter, ajoutez une pincée de cannelle et de muscade. Protéines : 8 grammes. Cette collation peut également être sans gluten si vous choisissez du lait de soja sans gluten.
- Mélange de légumes en cubes de fromage : Quatre cubes de fromage et une variété de légumes comme des tomates cerises, des tranches de concombre et des carottes miniatures (2 tasses au total) vous donneront 16 grammes de protéines. Notez que cette collation est également sans gluten.
- Quesadilla au fromage mozzarella : Étendre 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé sur une tortilla molle de 8 pouces ; chauffer au micro-ondes et plier en demi-cercle et trancher. Protéines : 14 grammes. Si vous voulez que cette collation soit sans gluten, vous pouvez rechercher une tortilla sans gluten de Udi's Gluten-Free, Mission ou Food for Life.
- Smoothie aux fruits : ajoutez 1 tasse de fruits mélangés surgelés, une tasse de lait écrémé et une tasse de yogourt à la vanille et mélangez à puissance élevée. Protéines : 6 grammes.
- Rouleaux de charcuterie et de fromage : Rouler ensemble une once de viande et une once de fromage tranché en tubes. Protéines : 14 grammes. Si vous surveillez votre taux de cholestérol, utilisez ces conseils pour sélectionner la charcuterie la plus saine.
Un mot de
Comme vous pouvez le constater, il n'est pas difficile de trouver des collations riches en protéines et sans œufs qui peuvent à la fois vous aider à satisfaire votre faim et à rester en bonne santé. Utilisez cette liste à l'épicerie pour en acheter une sélection et gardez-la à portée de main dans votre garde-manger. Vous pouvez également emballer de petits sacs d'articles non réfrigérés et les emporter avec vous dans votre voiture, votre sac à dos ou votre sac lorsque vous aurez un petit creux.
Cela peut également vous aider à commencer votre journée avec un petit-déjeuner sain qui peut vous donner de l'énergie et éviter les grognements d'estomac en milieu de matinée, alors n'oubliez pas de consulter ces idées de petits-déjeuners riches en protéines sans œufs.