Laktoseintoleranz ist die Unfähigkeit, erhebliche Mengen an Laktose, dem Hauptzucker in Milch und Milchprodukten, zu verdauen.
Laktoseintoleranz wird teilweise durch einen Mangel an Laktase verursacht, einem Enzym, das von den Zellen produziert wird, die den Dünndarm auskleiden. Laktase zerlegt Laktose in die einfachen Formen Zucker, Glukose und Galaktose, damit sie vom Körper aufgenommen und verwertet werden können.
Säuglinge haben den höchsten Laktasespiegel, der ihnen hilft, die Muttermilch zu verdauen. Bei etwa 70 % der Weltbevölkerung führt ein genetisches Merkmal dazu, dass der Laktasespiegel nach dem Absetzen irreversibel abnimmt. Im Erwachsenenalter geht die meiste Laktaseaktivität verloren.
Obwohl die Abnahme der Laktaseaktivität die Mehrheit der Bevölkerung betrifft, zeigt nicht jeder nach Aufnahme normaler Laktosemengen Symptome einer Laktoseintoleranz.
Ob Menschen Symptome entwickeln oder nicht, scheint mit der Fähigkeit einer bestimmten Art von nützlichen Bakterien, den sogenannten Milchsäurebakterien, zusammenzuhängen
Laktoseintoleranz
Symptome einer Laktoseintoleranz
- Gas
- Krämpfe
- Bauchschmerzen
- Brechreiz
- Blähungen
- Durchfall
Unverdaute Laktose verursacht Durchfall, indem sie übermäßig viel Wasser in den Darm zieht. Dies führt zur Produktion von Wasserstoff, der wiederum Gas und Blähungen verursacht.
Die Symptome einer Laktoseintoleranz beginnen normalerweise zwischen 30 Minuten und zwei Stunden nach der Einnahme von Laktose und dauern an, bis sie aus Ihrem System verschwunden ist, was bis zu 48 Stunden später dauern kann.
Laktoseintoleranz und Ethnizität
In den Vereinigten Staaten sind die Gruppen, die am ehesten Probleme mit der Laktoseabsorption haben:
- Schwarze
- Amerikanische Ureinwohner
- Asiatische Amerikaner
- Latinx
Menschen europäischer Abstammung sind am seltensten von einer Laktoseintoleranz betroffen.
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Dieses Video wurde von Chris Vincent, MD, medizinisch überprüft.
Laktoseintoleranz-Schmerzen beenden
Der beste Weg, um Laktoseintoleranz-Symptome zu behandeln, besteht darin, sie zu verhindern, indem Sie Lebensmittel vermeiden, die sie verursachen. Wenn Sie jedoch etwas essen oder trinken, das Laktose enthält, können Sie Maßnahmen ergreifen, um die dadurch verursachten Symptome zu lindern. Möglicherweise finden Sie Hilfe bei rezeptfreien Behandlungen für die spezifischen Symptome, an denen Sie leiden. Zum Beispiel:
- Wenn Sie Blähungen und Blähungen haben, versuchen Sie ein Produkt wie Gas-X (Simethicone).
- Wenn Sie Durchfall haben, nehmen Sie ein Medikament wie Imodium AD (Loperamid).
- Wenn Sie Durchfall zusammen mit Blähungen und Blähungen haben, können Sie Imodium Multi-Symptom-Kapseln (Loperamid und Simethicon) oder Pepto Bismol (Wismutsubsalicylat) ausprobieren.
Verhütung
Bisher fehlt es an wissenschaftlicher Unterstützung für die Behauptung, dass Nahrungsergänzungsmittel Laktoseintoleranz behandeln können, aber einige davon werden häufig verwendet.
Acidophilus und
Milchsäurebakterien im Darm spalten Laktose in kurzkettige Fettsäuren und andere Stoffe auf, die vom Dickdarm aufgenommen werden können. Sie sind in Form von Nahrungsergänzungsmitteln als Kapseln, Tabletten oder Pulver im Kühlregal von Reformhäusern, Lebensmittelgeschäften, Drogerien und online erhältlich.
Es gibt viele verschiedene Arten von Milchsäurebakterien. Zu den am häufigsten bei Laktoseintoleranz verwendeten Typen gehören:
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus bulgaricus
- Streptococcus salivarius
- Lactobacillus reuteri
- Lactobacillus plantarum
- Streptococcus thermophilus
In einer 2000-2002 im Journal of the American Dietetic Association veröffentlichten Umfrage unter 61.587 Personen im Alter von 50 bis 76 Jahren wurde festgestellt, dass Acidophilus wegen Laktoseintoleranz einer der Hauptgründe ist, warum Menschen ein bestimmtes Nahrungsergänzungsmittel für einen Gesundheitszustand verwenden.
In einem 2005 im Journal of Family Practice veröffentlichten systematischen Review durchsuchten die Forscher jedoch randomisierte kontrollierte Studien, die zwischen 1966 und 2002 veröffentlicht wurden. Von den 90 gefundenen Studien erfüllten nur 10 Artikel ihre Einschlusskriterien. Drei von neun Studien fanden heraus, dass Probiotika den Wasserstoffgehalt im Atem reduzierten und drei hatten sowohl positive als auch negative Ergebnisse. Der Atemwasserstofftest ist ein nicht-invasiver Test, der zur Beurteilung der Laktoseintoleranz verwendet werden kann, basierend auf der Erkenntnis, dass Menschen mit Laktoseintoleranz erhöhte Mengen an Wasserstoffgas ausatmen.
Als die Forscher die Symptome untersuchten, zeigte eine von sieben Studien eine signifikante Verringerung der Symptome, eine andere hatte sowohl positive als auch negative Ergebnisse und fünf Studien zeigten keinen Nutzen. Obwohl die Ergebnisse der Überprüfung gemischte Ergebnisse bei der Reduzierung von Atemwasserstoff und schlechte Ergebnisse bei der Reduzierung der Symptome zu zeigen scheinen, ist es wichtig zu wissen, dass jede Studie eine andere Art von Milchsäurebakterien, eine andere Konzentration und eine andere verwendete
Joghurt
In der Alternativmedizin wird angenommen, dass Joghurt, der lebende aktive Bakterien enthält, die Laktoseverdauung unterstützt. Wenn Joghurt konsumiert wird, zerstören Gallensäuren die Zellwand der Bakterien im Joghurt. Dadurch wird das Enzym Beta-Galactosidase (verwandt mit Laktase) in den Darm freigesetzt, wo es die Laktoseverdauung fördern kann.
Acidophilus-Milch
Acidophilus-Milch wird durch Zugabe von Lactobacillus acidophilus zu kalter Milch hergestellt. Viele der Studien, die Acidophilus-Milch zur Laktoseverdauung untersucht haben, haben keine Verbesserung gefunden. Forscher haben spekuliert, dass dies daran liegen könnte, dass die in den Studien verwendeten Acidophilus-Produkte nicht genügend lebende Acidophilus enthalten.
Laktase-Ergänzungen
Lactase-haltige Tabletten können mit laktosehaltigen Lebensmitteln eingenommen werden. Für viele Menschen werden Laktase-Ergänzungen nur bei größeren Mengen an Laktose benötigt. Wenn eine bestimmte Art von Laktase-Ergänzung nicht funktioniert, kann es sich lohnen, andere Marken auszuprobieren. Einige Leute finden, dass die Tablettenform besser funktioniert als die kaubare Form.
Diät
Es ist durchaus üblich, dass Menschen laktosehaltige Lebensmittel vollständig meiden, aber das ist normalerweise nicht notwendig und kann zu einem Kalziummangel beitragen.
Einige Ernährungsstrategien für Menschen mit Laktoseintoleranz sind:
- Trinken Sie weniger als eine Tasse Milch auf einmal.
- Essen Sie Milch und Milchprodukte zu den Mahlzeiten und nicht allein.
- Probiere laktosereduzierte Milch.
- Probiere Joghurt statt Milch.
Sicherheit und Vorsichtsmaßnahmen
Nahrungsergänzungsmittel wurden nicht auf Sicherheit getestet und aufgrund der Tatsache, dass Nahrungsergänzungsmittel weitgehend unreguliert sind, kann der Inhalt einiger Produkte von den Angaben auf dem Produktetikett abweichen.
Denken Sie auch daran, dass die Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln bei schwangeren oder stillenden Personen, Kindern und Personen mit Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme nicht nachgewiesen wurde. Sie können zusätzliche Tipps zur Verwendung erhalten
Wenn Sie die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln oder einer anderen Form der alternativen Medizin in Betracht ziehen, sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt. Denken Sie daran, dass alternative Medizin nicht als Ersatz für die Standardversorgung verwendet werden sollte.
Wann Sie Ihren Gesundheitsdienstleister aufsuchen sollten
Wenn Sie gerade Symptome entwickelt haben, die auf eine Laktoseintoleranz hindeuten könnten, ist es wichtig, dass Sie Ihren Arzt konsultieren. Sie sollten einen Termin vereinbaren, wenn Sie:
- Eine Änderung Ihrer Stuhlgewohnheiten
- Verschlimmerung von Verstopfung, Durchfall oder Blähungen
- Sodbrennen, das dich vom Schlafen abhält
- Andere Symptome, die Sie betreffen oder Ihr Leben negativ beeinflussen
Laktoseintoleranz kann auch durch Medikamente oder durch eine Grunderkrankung verursacht werden, die die Zellen des Darms schädigt, wie zum Beispiel:
- Morbus Crohn
- Zöliakie
- Giardiasis
- HIV-Enteropathie
- Karzinoid-Syndrom
- Diabetische Gastropathie
- Zollinger-Ellison-Syndrom
- Alkoholismus
- Eisenmangel
Wann eine Notfallbehandlung erforderlich ist
Das Auftreten eines dieser Verdauungssymptome rechtfertigt eine Reise in die Notaufnahme:
- Plötzliche oder starke Bauchschmerzen
- Erbrechen von Blut oder dunklen Flecken
- Schwarzer oder blutiger Stuhl
- Schwere oder anhaltende Verstopfung
- Unfähigkeit, etwas niederzuhalten
Häufig gestellte Fragen
Wie häufig ist eine Laktoseintoleranz?
Unter den Erwachsenen in den Vereinigten Staaten leiden etwa 30 Millionen Menschen bis zum Alter von 20 Jahren an einer Laktoseintoleranz.
Kann die Laktoseintoleranz mit zunehmendem Alter zunehmen?
Ja, Menschen neigen dazu, in jungen Jahren Anzeichen einer Laktoseintoleranz zu zeigen, und die Symptome werden mit zunehmendem Alter schlimmer. Sie können eine Laktoseintoleranz auch in einem höheren Alter bemerken, wenn Sie dieses Problem zuvor nicht hatten, aufgrund der normalen Abnahme des Laktaseenzyms, die mit dem Alter auftritt.
Ein Wort von Health-huh.com
Obwohl es noch zu früh ist, Nahrungsergänzungsmittel zur Behandlung von Laktoseintoleranz zu empfehlen, kann eine erhöhte Aufnahme von probiotikareichen Lebensmitteln dazu beitragen, Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über alle Symptome und mögliche Behandlungen, bevor Sie etwas Neues beginnen.